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《烹調知識》雜志基本信息介紹
《烹調知識》于1983年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：14-1087/TS，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《烹調知識》堅持“繼承、改革、引進、創新”，立足國內，面向世界，更以實用為原則作您廚房的好顧問。努力做到科學性、技術性、知識性、趣味性相統一，為廣大讀者服務。
雜志主要資助項目及基金項目有哪些？
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 1 | 國家自然科學基金 |
