《江蘇調味副食品》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、中文標題：簡明確切地反映文章內容，不超過25字。
Ⅱ、摘要200字左右，應具有獨立性和自明性，闡明撰寫該文的目的、方法、結論并體現出原創性，不加引注。
Ⅲ、論文不區分注釋和參考文獻，采用當頁腳注。腳注用上標形式①②③數字表示，每頁重新編序。
Ⅳ、所投稿件要求觀點明確，論據可靠，層次分明，論述精練，語言準確，符合規范。
Ⅴ、參考文獻限于作者親自閱讀、本文明確引用、公開發表或有案可查。參考文獻全部列于文后，按正文首次引用的先后次序編號，并在正文引用處右上角注明參考文獻序號。
雜志發文主題分析如下：
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 江蘇經貿職業技術學院 | 57 | 食品；活性；抗氧化；食品安全；生... |
| 嘉興釀造總公司 | 40 | 黃酒；釀造；保健；發酵；物料 |
| 江蘇恒順集團有限公司 | 38 | 香醋；企業；食醋；調味；調味品 |
| 陜西理工大學 | 37 | 活性；黃酮；微波輔助；抗氧化；揮... |
| 江蘇食品藥品職業技術... | 35 | 食品；飲料；酸奶；響應面；響應面... |
| 會稽山紹興酒股份有限... | 32 | 黃酒；發酵；酵母；釀制；麥曲 |
| 江蘇食品職業技術學院 | 30 | 食品；食品工業；酸奶；釀造；啤酒 |
| 山東輕工業學院 | 28 | 調味；調味品；生產方法；生產工藝... |
| 齊魯工業大學 | 23 | 食品；活性；果膠；果膠酶；生理活... |
| 揚州三和四美醬菜有限... | 22 | 生產工藝；醬菜；醬油；揚州醬菜；... |
雜志往期論文摘錄展示
響應面法優化枸杞軟糖工藝配方的研究
橘子皮中陳皮甙的提取及性能研究
酸木瓜浸膏的抗氧化性研究
黑枸杞提取物與紅枸杞提取物抗氧化效果的比較
長垣縣小太陽幼兒園膳食調查結果及分析
營養保健品對高考升學率的影響
地標菜概念運用及功能探析
