時(shí)間：2023-07-10 09:24:22
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關(guān)鍵字技能大賽;酒店人才;高職培養(yǎng);無(wú)縫對(duì)接
【中圖分類(lèi)號(hào)】G710
高等職業(yè)教育是一種以技能教育為核心的就業(yè)教育,它面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展,培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理一線(xiàn)需要的技能型人才。高職院校是培養(yǎng)飯店行業(yè)人才的基地，每年都向社會(huì)輸送大量的酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，本應(yīng)在充實(shí)行業(yè)人才與提升飯店整體服務(wù)方面發(fā)揮著無(wú)可比擬的作用。然而現(xiàn)實(shí)情況卻是高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生到酒店就業(yè)率越來(lái)越低，大量人才流失導(dǎo)致企業(yè)招人難、酒店人力成本的增加。酒店人才供需出現(xiàn)嚴(yán)重不暢，人才不能很好的對(duì)接，究其原因，有酒店行業(yè)自身的因素，但是也有高職院校人才培養(yǎng)脫離酒店需求的因素。
近年來(lái),國(guó)家和地方連續(xù)幾年舉辦規(guī)模大、競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)、賽事規(guī)范的全國(guó)、省級(jí)職業(yè)院校技能大賽、成為高職教育教學(xué)改革的“風(fēng)向標(biāo)”,吸引了全國(guó)上千所高職高專(zhuān)院校參加。安徽工商職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)連續(xù)兩年承辦了安徽省中餐組技能大賽，并且連續(xù)兩年在全國(guó)職業(yè)技能大賽上取得優(yōu)異的成績(jī)，兩次分別獲得全國(guó)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)。在承辦省賽和參加國(guó)賽的過(guò)程中，以技能大賽為契機(jī)，進(jìn)行各項(xiàng)實(shí)踐與改革，實(shí)現(xiàn)了高職人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求無(wú)縫對(duì)接。
一、高職職業(yè)技能大賽概況及特點(diǎn)
始于2009年的全國(guó)高等職業(yè)院校技能大賽至今已經(jīng)舉辦了四屆。縱觀這幾年的技能大賽，從賽項(xiàng)設(shè)計(jì)來(lái)看體現(xiàn)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求，通常緊跟市場(chǎng)需求，大賽組委會(huì)在比賽項(xiàng)目策劃階段會(huì)聽(tīng)取行業(yè)意見(jiàn)人士、走訪(fǎng)企業(yè)獲取最新需求信息，咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)并進(jìn)行充分的調(diào)研與分析，從而確定比賽項(xiàng)目與流；從對(duì)選手的要求來(lái)看重點(diǎn)考察選手職業(yè)綜合能力，酒店管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的比賽項(xiàng)目通常圍繞主題創(chuàng)新設(shè)計(jì)、技能操作、動(dòng)手制作能力、英語(yǔ)口語(yǔ)的表達(dá)、心理素質(zhì)、和語(yǔ)言表達(dá)等方面，即能展示選手自身素質(zhì)，又能直接面對(duì)就業(yè)的良好機(jī)遇；從賽事的終極目標(biāo)來(lái)看旨在推動(dòng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革，提高人才質(zhì)量。職業(yè)技能大賽引導(dǎo)職業(yè)院校重視技能訓(xùn)練，提高全體學(xué)生的技能水平，為社會(huì)培養(yǎng)大批實(shí)用性人才，發(fā)揮其正確導(dǎo)向的積極作用，引導(dǎo)整個(gè)職業(yè)院校的教學(xué)改革和技能創(chuàng)新。
全國(guó)高等職業(yè)院校技能大賽的一個(gè)重要特點(diǎn)是突出了人才的能力培養(yǎng)和就業(yè)導(dǎo)向。大賽要求選手既具備良好的理論基礎(chǔ)，又必須具有較強(qiáng)的技能綜合應(yīng)用能力，而且與未來(lái)的職業(yè)資格要求相結(jié)合，與行業(yè)企業(yè)的要求越來(lái)越靠近，向企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)靠近程度提高，技能要求提高，對(duì)新的掌握要求也逐年提升。而以往的學(xué)生無(wú)法迅速適應(yīng)崗位要求，動(dòng)手能力差、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏、創(chuàng)新能力不強(qiáng)，不僅不能取得大賽的好成績(jī)，更不能在酒店很好的發(fā)展。
在技能大賽中職業(yè)院校有更多的機(jī)會(huì)與企業(yè)接觸，有機(jī)會(huì)進(jìn)一步深入市場(chǎng)調(diào)研、瞄準(zhǔn)市場(chǎng)變化、貼近企業(yè)需求、努力實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)“零距離”對(duì)接，對(duì)職業(yè)需求及其變動(dòng)有了進(jìn)一步的了解。根據(jù)行業(yè)企業(yè)需求制定職業(yè)教育人才培養(yǎng)方案，以培養(yǎng)更多適應(yīng)企業(yè)需求的高素質(zhì)的合格人才，其目的是為了實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無(wú)縫對(duì)接，使大賽成為職業(yè)教育課程改革的“導(dǎo)航燈”，從而制定出科學(xué)的人才培養(yǎng)方案。
今后技能大賽的趨勢(shì)是與市場(chǎng)需求更加緊密，并且有可能偏向解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題，而不局限對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的再現(xiàn)與復(fù)制，從而實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無(wú)縫對(duì)接。
二、目前酒店人才需求狀況
近年來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展尤為迅猛，截止到2012年，我國(guó)的星級(jí)酒店數(shù)量達(dá)到14327家，其中五星級(jí)361家，四星級(jí)1631家，酒店客房數(shù)達(dá)到160萬(wàn)間。按照國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，酒店客房數(shù)與員工數(shù)的合理比例是1：1.1；即每100間客房需要配備員工110人。在我國(guó)這一比例略高，一般在1：1.5左右。按此比例計(jì)算，2012年我國(guó)酒店行業(yè)從業(yè)人員的理想人數(shù)是270萬(wàn)。據(jù)分析，2014年我國(guó)各類(lèi)酒店管理人才的供需缺口至少達(dá)100萬(wàn)。如果進(jìn)一步考慮到我國(guó)酒店業(yè)從業(yè)人員的學(xué)歷現(xiàn)狀（有關(guān)調(diào)查顯示，我國(guó)酒店業(yè)從業(yè)人員大專(zhuān)以上學(xué)歷的不足30％，其中畢業(yè)于旅游院校的不到25％），以及酒店業(yè)接近25%的員工平均流失率，專(zhuān)業(yè)人才的需求量將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一百萬(wàn)。服務(wù)業(yè)的整體水平不高，服務(wù)人才短缺情況嚴(yán)重，對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求非常迫切，這些都為酒店管理專(zhuān)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展提供了市場(chǎng)需求保障。
通過(guò)調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)酒店業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求，也不再是簡(jiǎn)單的熟練基層服務(wù)操作人員，而是一個(gè)高技能復(fù)合型人才，酒店企業(yè)認(rèn)同的高技能復(fù)合型人才應(yīng)具備多方面知識(shí)素質(zhì)能力要求。一是全面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)。在熟知某部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的條件下還能夠一專(zhuān)多能、適應(yīng)不同崗位的需要，勝任不同的工作環(huán)境。二是良好的溝通和談判能力以及流利的英語(yǔ)尤其是英語(yǔ)口語(yǔ)能力也是企業(yè)判斷是否成為高技能人才的標(biāo)準(zhǔn)之一。三是由于酒店業(yè)的綜合性強(qiáng)，對(duì)行業(yè)從業(yè)者的職業(yè)道德素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神有著更嚴(yán)格的要求。另外，創(chuàng)新能力、積極的心態(tài)、儀容儀表、領(lǐng)導(dǎo)能力和良好的身體素質(zhì)也成為現(xiàn)在酒店從業(yè)者的必備素質(zhì)。
對(duì)酒店中高層管理者調(diào)查結(jié)果顯示，認(rèn)為酒店業(yè)最為看重的人才能力是工作態(tài)度、敬業(yè)精神、責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)與口頭表達(dá)能力等。目前高星級(jí)酒店業(yè)最緊缺的人才應(yīng)具備的能力依次為：市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力、管理能力、外語(yǔ)能力、財(cái)務(wù)與資本運(yùn)作能力。據(jù)相關(guān)招聘網(wǎng)站與獵頭信息顯示，具備高專(zhuān)業(yè)度、強(qiáng)綜合能力、精通外語(yǔ)、全球化視野、高星級(jí)酒店從業(yè)經(jīng)歷的人才備受歡迎。飯店業(yè)人才需求的發(fā)展趨勢(shì)是知識(shí)型員工將更受青睞、應(yīng)用型、復(fù)合型人才獎(jiǎng)更走俏。
綜上所述，我國(guó)目前飯店人才短缺現(xiàn)象突出，不僅表現(xiàn)在總量上的短缺，更重要的是結(jié)構(gòu)性短缺：一是熟悉國(guó)際酒店管理運(yùn)作與法律法規(guī)、具有國(guó)際戰(zhàn)略眼光和豐富的國(guó)際酒店管理經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才，這類(lèi)人才是“最搶手的人才”；二是具有良好的職業(yè)素養(yǎng)與專(zhuān)業(yè)背景，具備較高的語(yǔ)言溝通、組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)拓展能力，既精通業(yè)務(wù)技術(shù)又懂得一線(xiàn)管理的國(guó)際化管理型高技能人才，這類(lèi)人才是“最急需的人才”；三是具有高尚的職業(yè)道德、良好的服務(wù)意識(shí)、較高的技術(shù)級(jí)別、能勝任餐廚、房務(wù)服務(wù)等一線(xiàn)操作崗位的技術(shù)型初中級(jí)技能人才，這類(lèi)人才是“需要量最大的人才”。在這種背景下，酒店業(yè)管理型高技能人才的供需矛盾就顯得特別突出。
三、以技能大賽為契機(jī)，加快酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)、促進(jìn)酒店人才需求與高職培養(yǎng)的無(wú)縫對(duì)接
（一）校企對(duì)接，深化“校企合作”人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高端技能型人才
技能大賽的根本目的是為了引導(dǎo)職業(yè)院校重視學(xué)生技能及學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高，提高學(xué)生的素質(zhì)教育，為社會(huì)培養(yǎng)大批實(shí)用型人才。技能大賽對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)要求非常高，也為企業(yè)選拔人才帶來(lái)了方便，使校企形成了很好的互動(dòng)。依托技能大賽的契機(jī)，打破原有校企合作一頭熱即要么學(xué)校熱情，企業(yè)不熱情，要么企業(yè)熱情，學(xué)校不熱情的局面，實(shí)現(xiàn)了校企雙贏；打破了原有的僅僅提供大賽物品的低層次的合作，更多的體現(xiàn)在實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景的提供、企業(yè)技術(shù)骨干的支持、合作開(kāi)發(fā)訓(xùn)練方案、共同解決技術(shù)難題等方面的深層次合作，更多的體現(xiàn)了“人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”的校企合作模式。
為繼續(xù)深化校企合作，我院酒店管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新性的提出了“企業(yè)學(xué)院制”的校企合作新模式。由于是學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方主動(dòng)參與，搭建師生共同成長(zhǎng)、學(xué)校企業(yè)共同發(fā)展的良好平臺(tái)，真正踐行“人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”，實(shí)現(xiàn)教育標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的和諧統(tǒng)一，促進(jìn)企業(yè)文化和校園文化的融合，最終獲得合作共贏。在合作企業(yè)方面，選擇國(guó)際著名的酒店管理集團(tuán)或全國(guó)及省內(nèi)知名的酒店集團(tuán)企業(yè)進(jìn)行合作。專(zhuān)業(yè)學(xué)生構(gòu)成方面，經(jīng)過(guò)職業(yè)傾向測(cè)試，組成“企業(yè)訂單班”。在招生形式上，既可從已入校的旅游大類(lèi)學(xué)生中自愿組班，也可根據(jù)安徽省教育廳相關(guān)政策，進(jìn)行了“自主招生”考試制度改革。
（二）構(gòu)建與市場(chǎng)零距離的課程體系
安徽工商職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)在借鑒能力本位職業(yè)教育基本理念的基礎(chǔ)上，積極進(jìn)行課程體系構(gòu)建的有益探索。酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)以職業(yè)能力發(fā)展為導(dǎo)向，根據(jù)學(xué)生就業(yè)崗位群的任職能力要求，參照相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)與企業(yè)相關(guān)人員的共同研討論證，進(jìn)行課程設(shè)置。
課程體系構(gòu)建明確了培養(yǎng)酒店基層、中層管理者的培養(yǎng)目標(biāo)，以“酒店入職和基礎(chǔ)從業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)酒店核心崗位職業(yè)能力培養(yǎng)酒店管理者的職業(yè)能力與素質(zhì)培養(yǎng)”為教學(xué)主線(xiàn)，培養(yǎng)過(guò)程充分體現(xiàn)了酒店從業(yè)者從入職成為酒店員工，到發(fā)展成為管理者的職業(yè)生涯軌跡，體現(xiàn)了酒店從業(yè)者崗位晉升規(guī)律。
課程體系共分為六個(gè)能力模塊，即酒店入職能力、基礎(chǔ)從業(yè)能力、餐飲核心工作能力、前廳客房核心工作能力、會(huì)議核心工作能力和酒店運(yùn)營(yíng)管理能力等模塊。各能力模塊在職業(yè)分析的基礎(chǔ)上，根據(jù)某一崗位或崗位群所需要的知識(shí)、技能、態(tài)度為目標(biāo)設(shè)計(jì)課程。以“酒店入職能力”模塊的課程設(shè)置為例，該模塊課程和項(xiàng)目的設(shè)置與酒店入職培訓(xùn)相對(duì)接，充分體現(xiàn)了新員工入職所應(yīng)具備的知識(shí)、技能和素養(yǎng)。
課程設(shè)置對(duì)應(yīng)就業(yè)崗位（群），突出對(duì)職業(yè)能力的培養(yǎng)。課程體系由若干能力訓(xùn)練模塊組成，每一個(gè)模塊均對(duì)應(yīng)了酒店相關(guān)崗位的能力要求。課程設(shè)置充分考慮到行業(yè)發(fā)展與學(xué)生就業(yè)崗位（群）的需求，專(zhuān)業(yè)核心課程直接對(duì)接崗位能力，體現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)（職業(yè)崗位群）的針對(duì)性，突出了對(duì)職業(yè)能力的培養(yǎng)。
（三） 打造師資結(jié)構(gòu)合理的“雙師”教師團(tuán)隊(duì)，為培養(yǎng)與需求對(duì)接的實(shí)施提供師資保障。
為了盡快建設(shè)一支以專(zhuān)為主、專(zhuān)兼結(jié)合的“雙師型”教師隊(duì)伍，學(xué)院采取了一些做法：
1、鼓勵(lì)教師參加職業(yè)資格證書(shū)的認(rèn)證考核工作。在教學(xué)崗位上，把課堂教學(xué)與職業(yè)技能培訓(xùn)相結(jié)合，使專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)崗位上獲得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)資格，成為“雙師”，既能教學(xué)，又能在技能操作方面動(dòng)手示范，身體力行。
2、招聘引進(jìn)，加快兼職教師隊(duì)伍建設(shè)。在學(xué)校中有很多課程應(yīng)用型較強(qiáng)，需要既有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，又有多年從事專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人才任教。
3、與企業(yè)合作，進(jìn)行“項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，共同教學(xué)”等活動(dòng)，促進(jìn)教師得到實(shí)踐鍛煉，使教師從單一教學(xué)型向教學(xué)、科研、實(shí)踐一體化的“雙師型”人才轉(zhuǎn)變。
（四）競(jìng)賽搭臺(tái)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，保障學(xué)生技能訓(xùn)練與就業(yè)崗位間的無(wú)縫對(duì)接。
通過(guò)舉辦技能大賽，加強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。吸引技術(shù)先進(jìn)、實(shí)力雄厚的企業(yè)積極投入各級(jí)技能大賽，更新實(shí)訓(xùn)設(shè)備，增加實(shí)訓(xùn)工位，優(yōu)化實(shí)訓(xùn)情境，完善實(shí)訓(xùn)功能，全方位保障技能訓(xùn)練，使賽點(diǎn)建設(shè)與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)有機(jī)結(jié)合。安徽工商職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)改善了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐條件，在校內(nèi)構(gòu)建了禮儀實(shí)訓(xùn)室、中西餐實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、康樂(lè)實(shí)訓(xùn)室、案例陳列實(shí)訓(xùn)室等基本技能、模擬仿真實(shí)訓(xùn)室7個(gè)，建筑面積1000多平方米；“校中廠”1個(gè)――實(shí)習(xí)賓館（與江蘇啟東賓館共建），建筑面積4000多平方米，擁有66間房間、休閑吧1個(gè)、會(huì)議室2個(gè)；在校外構(gòu)建了江蘇啟東賓館、合肥古井假日酒店、元一希爾頓酒店等多個(gè)實(shí)踐基地，在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力和綜合素質(zhì)得到了很大提升。在對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件硬件建設(shè)的同時(shí)，積極探索以提高專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力為主線(xiàn)的技能訓(xùn)練模塊的建設(shè)；進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課題研究開(kāi)發(fā)；加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)；健全頂崗實(shí)習(xí)管理機(jī)制；積極探索社會(huì)服務(wù)的新模式。
（五）校企共育，建立與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系
專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，在高職教育中占有很重要的位置。因此，實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)多層次、多方位的訓(xùn)練，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)達(dá)到酒店業(yè)基層管理人員和高級(jí)服務(wù)人員的水平。為了建立與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系，酒店管理專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)了并執(zhí)行了以下實(shí)踐教學(xué)模塊：（1）認(rèn)知性實(shí)踐，包括參觀、社會(huì)調(diào)查，課堂討論等；（2）仿真性實(shí)踐，包括分別培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能和專(zhuān)業(yè)能力的模擬教學(xué)、課程實(shí)驗(yàn)、技能實(shí)訓(xùn)等；（3）綜合應(yīng)用性實(shí)踐，如我院自2007、2008級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)始將實(shí)行的在旅游涉外高星級(jí)酒店12個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。
（六） 構(gòu)建科學(xué)有效的課程評(píng)價(jià)體系
職業(yè)教育課程評(píng)價(jià)應(yīng)該以提高學(xué)生的技能為導(dǎo)向，應(yīng)該具有社會(huì)性、適切性、情境性、形成性和多元性等特點(diǎn)。為了適應(yīng)職業(yè)教育課程改革，就要建立以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)的評(píng)價(jià)體系。全國(guó)職業(yè)院校技能大賽的開(kāi)展正有利于這樣的評(píng)價(jià)體系的建立。因?yàn)榉彩窃诩寄艽筚愔蝎@獎(jiǎng)選手，不但他們所選項(xiàng)目是企業(yè)所青睞的，而且，所選技術(shù)的操作過(guò)程更是與在真實(shí)環(huán)境中高度相似，它的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)則完全是真實(shí)職場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)傳統(tǒng)的課程評(píng)價(jià)有了一定沖擊。引起評(píng)價(jià)職場(chǎng)崗位要求的標(biāo)準(zhǔn)的方向改革，使職業(yè)教育課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)更合理，更與職場(chǎng)的崗位要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)趨于一致，更能促進(jìn)職業(yè)教育課程改革的發(fā)展。例如，在2009年的技能大賽中的中餐宴會(huì)擺臺(tái)設(shè)計(jì)大賽中，安徽工商職業(yè)學(xué)院旅游管理系的教師到校企深度合作單位江蘇啟東賓館、合肥古井假日酒店取經(jīng)，了解中餐主題設(shè)計(jì)方面的最新趨勢(shì)和最嚴(yán)格的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果在大賽中獲得了好成績(jī)。通過(guò)技能大賽迫使他們對(duì)職場(chǎng)崗位要求標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行深入了解與分析，這勢(shì)必對(duì)其課程評(píng)價(jià)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：星級(jí)酒店 財(cái)務(wù)管理 現(xiàn)狀 問(wèn)題 控制措施
一、引言
為在競(jìng)爭(zhēng)中提高自身優(yōu)勢(shì)，星級(jí)酒店在管理模式上不再具備以往的粗放型，相繼的采用精細(xì)化管理模式，財(cái)務(wù)管理是這一轉(zhuǎn)變中重要的企業(yè)管理的構(gòu)成部分，但是沒(méi)有引起實(shí)際性的注重，以致于有很多問(wèn)題的出現(xiàn)。必須在形勢(shì)的緊張上做出足夠的重視，轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)管理模式，因此財(cái)務(wù)管理在星級(jí)酒店中的作用就顯得尤為重要。
二、目前星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理的現(xiàn)狀
（一）過(guò)分對(duì)自身收入額的注重
很多星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)者為了盡快達(dá)到自己的銷(xiāo)售指標(biāo)，更多的取得屬于自身的獎(jiǎng)金提成，多數(shù)在旺季、淡季做大量的促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)增加銷(xiāo)售收入，不在營(yíng)銷(xiāo)策略和盈利模式進(jìn)行探索，現(xiàn)金流量管理工作過(guò)于輕視，即便有著紅火的生意，利潤(rùn)的增加，始終難以提升資金存量。
（二）成本控制的重視程度不夠
一部分星級(jí)酒店只在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算上有所重視，對(duì)成本控制的作用沒(méi)有確切的認(rèn)識(shí)，以至于不去設(shè)立成本控制的相關(guān)崗位。一部分星級(jí)酒店加強(qiáng)對(duì)收銀系統(tǒng)的控制，忽視酒店財(cái)務(wù)管理軟件的便捷、全面性，即使在軟件上有所投資，實(shí)際的應(yīng)用中也不能發(fā)揮出其相關(guān)的功能特征，價(jià)格差異大，多種類(lèi)的服務(wù)項(xiàng)目是星級(jí)酒店的特征，由于計(jì)價(jià)工作量的繁多復(fù)雜，無(wú)法輕松的做好完善的成本控制工作。星級(jí)酒店要保證其良好的運(yùn)作，就要在各個(gè)物品及環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把握好成本控制，在成本控制上出現(xiàn)任何的差錯(cuò)，都極易在管理上產(chǎn)生出很多的問(wèn)題，物品的積壓越來(lái)越多，造成了大量的浪費(fèi)。
（三）不健全的采購(gòu)評(píng)價(jià)體系
一般情況下，采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部和使用部門(mén)進(jìn)行調(diào)查后再作采購(gòu)成本的實(shí)際確定，這是星級(jí)酒店的常見(jiàn)方式，實(shí)行采購(gòu)時(shí)，詳細(xì)的對(duì)各環(huán)節(jié)做出審核，及質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)的監(jiān)測(cè)工作。很多星級(jí)酒店目前沒(méi)有形成有效的采購(gòu)評(píng)價(jià)體系，在購(gòu)銷(xiāo)上的監(jiān)查力度不夠，以至于采購(gòu)中很多問(wèn)題的出現(xiàn)，難以有所縮減的采購(gòu)成本，使星級(jí)酒店的效益無(wú)法得以真正的提升。
（四）預(yù)算執(zhí)行不到位
預(yù)算對(duì)酒店未來(lái)的發(fā)展有著重要的影響和作用，現(xiàn)階段雖然很多的酒店也認(rèn)識(shí)到了預(yù)算對(duì)酒店發(fā)展的重要性，也積極組織酒店財(cái)務(wù)人員進(jìn)行預(yù)算編制，但很多的酒店只是把預(yù)算應(yīng)付上級(jí)部門(mén)或者領(lǐng)導(dǎo)檢查的工作，其形式大于實(shí)際，在預(yù)算執(zhí)行中不嚴(yán)格按照制定好的預(yù)算來(lái)執(zhí)行，而是隨著開(kāi)支各項(xiàng)費(fèi)用，即使某些費(fèi)用大大出了本來(lái)制定好的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)也不加以控制，這不僅影響了酒店財(cái)務(wù)管理水平和質(zhì)量的提升，更影響了酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三、星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理中的主要問(wèn)題
對(duì)星級(jí)酒店的財(cái)務(wù)管理，在目前主要存在以下幾方面的問(wèn)題：
（一）銷(xiāo)售收入追求的盲目性
星級(jí)酒店在運(yùn)作過(guò)程當(dāng)中，通常在財(cái)務(wù)管理和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售上產(chǎn)生困難，利潤(rùn)收入與經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售沒(méi)有一個(gè)很好的融合。銷(xiāo)售量非常大時(shí)，產(chǎn)生不了高利潤(rùn)，甚至出現(xiàn)越多銷(xiāo)售更虧損的狀況。這就難以具備正規(guī)的星級(jí)酒店條件，星級(jí)酒店的銷(xiāo)售管理人員淺薄的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，最主要的原因在于較多的追求銷(xiāo)售收入。對(duì)銷(xiāo)售收入的增加只選擇在淡季度、旺季促銷(xiāo)活動(dòng)，不去在新贏利模式及其營(yíng)銷(xiāo)策略上做探索；沒(méi)有在財(cái)務(wù)管理利潤(rùn)管理戰(zhàn)術(shù)上有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)，唯一關(guān)注的是自身銷(xiāo)售獎(jiǎng)金的數(shù)目。在傳統(tǒng)思維方式中，睡著不斷增長(zhǎng)的銷(xiāo)售量，帶來(lái)的是廣泛的個(gè)人收入，難以做到從全局出發(fā)，站在酒店的運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)同總體經(jīng)濟(jì)收入的位置隨做綜合的分析和考慮。
（二）不合理的資源利用
傳統(tǒng)酒店的財(cái)務(wù)管理在通常情況下往往忽略掉財(cái)務(wù)成本的調(diào)控，只對(duì)核算管理工作有所重視。價(jià)格差異大，多種類(lèi)的服務(wù)項(xiàng)目是星級(jí)酒店的特征，這使得計(jì)價(jià)十分的繁雜，只在星級(jí)酒店的餐飲服務(wù)上看，有多達(dá)百余種的菜肴、酒水和飲料；在日用品的采購(gòu)如妥協(xié)、牙膏和一次性梳子等物品上也有較大工作量，難以做到全面的成本控制。但是，星級(jí)酒店確保其良好的運(yùn)作，必須要做到成本控制的全面性，應(yīng)從戰(zhàn)略的角度出發(fā)，加強(qiáng)成本控制的有效提升。過(guò)于忽視控制，將給管理工作帶來(lái)更多的不便，不能對(duì)庫(kù)存物品做全面的利用，那么就無(wú)法避免過(guò)度浪費(fèi)現(xiàn)象的出現(xiàn)，導(dǎo)致惡性循環(huán)的形成。
（三）不合理的定價(jià)指標(biāo)
星級(jí)酒店的采購(gòu)價(jià)給成本水平造成很大的影響。通常，采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部和使用部門(mén)進(jìn)行調(diào)查后再作采購(gòu)成本的最終。實(shí)際工作時(shí)，卻很少落實(shí)采購(gòu)價(jià)的相關(guān)指標(biāo)，的高于采購(gòu)價(jià)格的問(wèn)題發(fā)生時(shí)，就相互推脫，由于沒(méi)有明確的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度，對(duì)問(wèn)題的責(zé)任無(wú)處追究，因此就不能夠發(fā)揮出重要的作用于財(cái)務(wù)管理部門(mén)的采購(gòu)預(yù)算。
四、星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理的具體控制措施
國(guó)際一流的連鎖酒店，隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的作用相繼進(jìn)入國(guó)內(nèi)，本土的星級(jí)酒店管理者對(duì)財(cái)務(wù)管理工作急需做出重新定位，以順應(yīng)時(shí)代形勢(shì)的發(fā)展潮流。星級(jí)酒店在經(jīng)營(yíng)管理中要以財(cái)務(wù)管理作核心，并在以下幾方面做出完善：
（一）創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理的運(yùn)營(yíng)理念
星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理部門(mén)應(yīng)做到與時(shí)俱進(jìn)，改變以往傳統(tǒng)財(cái)務(wù)管理下的思路，引入先進(jìn)的理念，以提高現(xiàn)金流和資本利用率，并充分發(fā)揮資金的使用效率。實(shí)施的成本差異化和低成本戰(zhàn)略，利用現(xiàn)有的資源，特別是無(wú)形資產(chǎn)的資本化，資本管理經(jīng)營(yíng)的實(shí)施做充分的利用，以獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展，運(yùn)用當(dāng)前優(yōu)勢(shì)形成規(guī)模化，多元化的連鎖酒店，待時(shí)機(jī)成熟時(shí)發(fā)展成跨國(guó)酒店企業(yè)集團(tuán)，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)獲得規(guī)模效益。
（二）強(qiáng)化成本控制
傳統(tǒng)財(cái)務(wù)成本管理的主要出發(fā)點(diǎn)是降低消耗、對(duì)費(fèi)用的節(jié)約及產(chǎn)品成本核算。星級(jí)酒店管理在要求更多更好的提供個(gè)性產(chǎn)品及客戶(hù)的一級(jí)化服，所以要將顧客等外部因素考慮在成本管理之內(nèi)。這樣才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中做到成本的領(lǐng)先，爭(zhēng)取到更多積極競(jìng)爭(zhēng)條件。要使星級(jí)酒店成本管理效益獲得提升，就應(yīng)運(yùn)用主動(dòng)的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略成本管理，轉(zhuǎn)變以往傳統(tǒng)被動(dòng)的成本核算管理，可以在成本管理的組織上做更多戰(zhàn)略方式的選擇將成本信息融入進(jìn)管理之內(nèi)。采用合理有效的統(tǒng)計(jì)分析方法，尋找到星級(jí)酒店發(fā)展的主要優(yōu)勢(shì)所在，給高層管理者的管理提供更多的便利，進(jìn)而能在外部持續(xù)變化環(huán)境上具備良好的適應(yīng)能力。
（三）完整的財(cái)務(wù)危機(jī)預(yù)警體系
財(cái)務(wù)危機(jī)預(yù)警體系的一級(jí)指標(biāo)選擇通常有五個(gè)方面的要素，即發(fā)展能力、現(xiàn)金流量能力、贏利能力、償債能力及營(yíng)運(yùn)能力上的指標(biāo)。星級(jí)酒店應(yīng)根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，在各指標(biāo)上做出選擇，在敏感性財(cái)務(wù)指標(biāo)及相關(guān)數(shù)值集合體上做出確定，以建立具有較強(qiáng)敏感性的財(cái)務(wù)預(yù)警體系，進(jìn)而對(duì)酒店財(cái)務(wù)狀況以及后期是否能良好運(yùn)作做合理、準(zhǔn)確的判斷，以更好地防控可能產(chǎn)生的危機(jī)。
（四）財(cái)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提升
我國(guó)的酒店業(yè)財(cái)務(wù)管理者的素質(zhì)始終參差不齊，而星級(jí)酒店的財(cái)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)同樣有此問(wèn)題的存在。這就要求對(duì)星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)要全面的提升其綜合素質(zhì)，對(duì)財(cái)務(wù)管理人員的培訓(xùn)工作做逐步加強(qiáng)，替換并淘汰掉工作崗位適應(yīng)性差者，以盡快對(duì)人才流動(dòng)機(jī)制做出完善，財(cái)務(wù)崗位上不斷充實(shí)進(jìn)具備較高綜合素質(zhì)者的財(cái)務(wù)管理人員。這些都有利于酒店人力資源管理方式的運(yùn)作，在員工隊(duì)伍旺盛的生命力上長(zhǎng)久性保持，進(jìn)而使酒店經(jīng)營(yíng)效益得以有效提高。
五、結(jié)束語(yǔ)
面對(duì)不斷發(fā)展的新形勢(shì)，星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)者及財(cái)務(wù)管理者應(yīng)時(shí)刻保持警醒，樹(shù)立起正確、規(guī)范的財(cái)務(wù)管理意識(shí)，不斷創(chuàng)新思維和舉措，在酒店財(cái)務(wù)管理國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化水平上不斷做出加強(qiáng)，進(jìn)而使其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以長(zhǎng)久的生存和發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：連鎖酒店 財(cái)務(wù)管理
連鎖酒店作為酒店發(fā)展的一種經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)日益普遍，這對(duì)于提高酒店的相互協(xié)調(diào)進(jìn)而提高酒店的創(chuàng)利能力具有重要意義，同時(shí)也給連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理提出了新的要求和挑戰(zhàn)。連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理應(yīng)該根據(jù)酒店連鎖的方式不同而采取不同的管理模式。但是其重點(diǎn)是構(gòu)建高效財(cái)務(wù)管理體系，確立總部財(cái)務(wù)的核心地位，充分發(fā)揮總部財(cái)務(wù)的管理職能。
一、 連鎖酒店的不同模式
根據(jù)總部和各零售企業(yè)的控制關(guān)系，可以將連鎖經(jīng)營(yíng)分為直營(yíng)連鎖、特許連鎖、自愿連鎖等形式。直營(yíng)式連鎖酒店根據(jù)相互之間的資金關(guān)系，又可以分為兩種不同的連鎖方式：全資式直營(yíng)連鎖模式和控股式直營(yíng)連鎖模式。全資式直營(yíng)連鎖酒店實(shí)質(zhì)是總店與分店的關(guān)系。分店的資金投入全部出自總店，分店的一切事務(wù)均由總店負(fù)責(zé)，包括分店的店長(zhǎng)也由總店委派，分店只負(fù)責(zé)日常的經(jīng)營(yíng)和管理。控股式直營(yíng)連鎖酒店是總店向分店投入一定資金，對(duì)分店實(shí)行控股，分店按照股份制企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。直營(yíng)連鎖具有一定的普遍性。特許式連鎖也稱(chēng)加盟式連鎖，是通過(guò)契約實(shí)現(xiàn)連鎖的一種方式，總店對(duì)分店沒(méi)有所有權(quán)，只有經(jīng)營(yíng)權(quán)的統(tǒng)一管理，常常伴隨某種特許授權(quán)，并從授權(quán)中獲得一定的利益。自愿式的連鎖酒店以某種共同利益為紐帶，以合同為基礎(chǔ)開(kāi)展相互支持和協(xié)助，相互之間關(guān)系比較松散，店與店之間相互獨(dú)立。三種模式中由于直營(yíng)和加盟形成總店和分店的關(guān)系，所以這兩種連鎖方式就會(huì)產(chǎn)生管理關(guān)系，而自愿式連鎖就沒(méi)有建立這種關(guān)系。直營(yíng)式連鎖酒店的管理模式又具有示范性，所以對(duì)其財(cái)務(wù)管理進(jìn)行分析，對(duì)各種連鎖經(jīng)營(yíng)酒店的財(cái)務(wù)管理具有重要意義。
二、 直營(yíng)式連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理分析
（一）全資式直營(yíng)連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理
全資酒店因?yàn)槭菄?yán)格的總店和分店的關(guān)系，所以，分店的一切事務(wù)都應(yīng)該由總店負(fù)責(zé)。包括物流、管理制度、人力資源、薪酬、財(cái)務(wù)核算，甚至酒店標(biāo)識(shí)、員工服飾等都應(yīng)該統(tǒng)一。分店的財(cái)務(wù)更應(yīng)該由總店全權(quán)負(fù)責(zé)，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是財(cái)務(wù)人員的配備。財(cái)務(wù)人員應(yīng)該由總店根據(jù)分店的營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行核定配備。二是財(cái)務(wù)制度的統(tǒng)一。各分店財(cái)務(wù)制度均由總店統(tǒng)一制定，并按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)操作。三是財(cái)務(wù)人員的考核。各分店的財(cái)務(wù)人員應(yīng)該由總店負(fù)責(zé)考核。四是財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)。財(cái)務(wù)人員應(yīng)該由總店負(fù)責(zé)集中的培訓(xùn)，以完全實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)制度掌控的統(tǒng)一性。五是財(cái)務(wù)系統(tǒng)的集中。各分店的財(cái)務(wù)系統(tǒng)必須匯集于一個(gè)總系統(tǒng)內(nèi)，總店的財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人可以實(shí)時(shí)查看各分店的財(cái)務(wù)狀況及營(yíng)業(yè)狀況。
（二）控股式直營(yíng)連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理
股份制連鎖酒店財(cái)務(wù)管理應(yīng)該按照股份制企業(yè)機(jī)制進(jìn)行。對(duì)于控股型的連鎖酒店，其財(cái)務(wù)可以借鑒全資型酒店，對(duì)酒店的日常財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行較為嚴(yán)格的掌控，同樣，對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題負(fù)主要責(zé)任，同時(shí)應(yīng)該按照股份原則，兼顧和關(guān)注其他股東對(duì)財(cái)務(wù)管理方面提出的有關(guān)建議，但是決定權(quán)在控股方。財(cái)務(wù)人員應(yīng)以控股方派遣為主。
（三）直營(yíng)式連鎖酒店財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)
對(duì)于直營(yíng)式連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理來(lái)說(shuō)，存在“三多三少”的特點(diǎn)：統(tǒng)一多分散少、集中多自由少、糾結(jié)多歸屬少。從財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)看統(tǒng)一多分散少。由于集中管理的需要，直營(yíng)式連鎖酒店要按照總店確定的統(tǒng)一原則操作，從財(cái)務(wù)制度到會(huì)計(jì)信息匯總要統(tǒng)一，財(cái)務(wù)政策和納稅要統(tǒng)一，分析、預(yù)算口徑要統(tǒng)一，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)總店對(duì)分店經(jīng)營(yíng)狀況的動(dòng)態(tài)掌控，財(cái)務(wù)人員對(duì)于總店的部署會(huì)不折不扣地執(zhí)行，相對(duì)而言總店的相關(guān)政策容易貫徹落到實(shí)處，有利于總店對(duì)分店考核指標(biāo)的執(zhí)行和總店統(tǒng)一采購(gòu)的執(zhí)行等，分店的財(cái)務(wù)操作就減少了分散度和運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)。從財(cái)務(wù)管理看集中多自由少。資金實(shí)現(xiàn)集中管理，形成統(tǒng)一的現(xiàn)金流，統(tǒng)一調(diào)配，統(tǒng)一理財(cái)，統(tǒng)一投資，減少資金沉淀和資金風(fēng)險(xiǎn)，提高資金利用率。總店對(duì)分店的資金運(yùn)轉(zhuǎn)全力集中以后也會(huì)帶來(lái)另一個(gè)問(wèn)題，即分店經(jīng)營(yíng)者由于自由度的減少，財(cái)務(wù)支配權(quán)受到總店制約，經(jīng)營(yíng)積極性會(huì)受到一定影響，從而影響經(jīng)營(yíng)效率。從財(cái)務(wù)人員看糾結(jié)多歸屬少。由于總店總管財(cái)務(wù)的一切，分店財(cái)務(wù)人員會(huì)產(chǎn)生一些糾結(jié)，對(duì)總部財(cái)務(wù)產(chǎn)生依賴(lài)，在遇到問(wèn)題時(shí)，只想上交給總店，自己不去思考解決，或是推卸責(zé)任，結(jié)果是不利于及時(shí)解決分店日常經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題；分店財(cái)務(wù)由于需要與總店進(jìn)行溝通，所以對(duì)市場(chǎng)環(huán)境變化主動(dòng)應(yīng)對(duì)意識(shí)弱，應(yīng)對(duì)能力不足，不能很好地充當(dāng)門(mén)店經(jīng)營(yíng)者的助手；分店財(cái)務(wù)人員反饋給總店的問(wèn)題可能由于信息不對(duì)稱(chēng)，造成總店財(cái)務(wù)總部做出誤判或是分店財(cái)務(wù)人員傳達(dá)時(shí)未能準(zhǔn)確到位；由于分店財(cái)務(wù)人員由總店委派且由總店考核管理，所以容易造成財(cái)務(wù)人員與分店經(jīng)營(yíng)者之間的隔閡，財(cái)務(wù)人員會(huì)認(rèn)為對(duì)分店其他部門(mén)沒(méi)必要配合，也不必參與太多的經(jīng)營(yíng)，只對(duì)總部負(fù)責(zé)，分店經(jīng)營(yíng)者也會(huì)認(rèn)為財(cái)務(wù)人員是總部的人，他們只要做好會(huì)計(jì)工作就行，其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與他們無(wú)關(guān)。由此造成參與意識(shí)較強(qiáng)的財(cái)務(wù)人員也很難發(fā)揮積極作用，容易形成不和諧情緒，造成財(cái)務(wù)人員孤立的局面，工作難以開(kāi)展。由于客觀上存在的隔閡可能性，造成分店經(jīng)營(yíng)者對(duì)于分店財(cái)務(wù)人員在考核上關(guān)注的只是任務(wù)性，而不是準(zhǔn)確性，有時(shí)還會(huì)摻雜情緒，所以總店對(duì)分店財(cái)務(wù)人員的考核也只能從直接的業(yè)務(wù)來(lái)往上反映，其他情況則很難了解到。
如何較好地解決“三多三少”問(wèn)題，這是直營(yíng)式連鎖酒店財(cái)務(wù)管理中的一個(gè)重要問(wèn)題，同時(shí)也是對(duì)直營(yíng)式連鎖酒店整個(gè)財(cái)務(wù)系統(tǒng)設(shè)置、管理和日常運(yùn)轉(zhuǎn)提出的一個(gè)考驗(yàn)。
三、 直營(yíng)式連鎖酒店財(cái)務(wù)管理的重點(diǎn)
直營(yíng)式連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理比起單一酒店更顯復(fù)雜。除了上述特點(diǎn)以外，客觀上也存在一些原因。第一，酒店地域分散。這是連鎖酒店的必然現(xiàn)象。分店可能分布在各地，空間上存在距離。第二，財(cái)務(wù)人員分散。因?yàn)樨?cái)務(wù)人員隨著酒店工作，所以地域上的分散必然導(dǎo)致財(cái)務(wù)人員的分散，盡管可以通過(guò)機(jī)制把財(cái)務(wù)人員連接在一起，但是分散問(wèn)題客觀存在。第三，管理結(jié)構(gòu)復(fù)雜。連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理還存在多層級(jí)問(wèn)題，總店與分店間至少存在兩級(jí)管理，如果是控股式直營(yíng)連鎖，不僅有內(nèi)部層級(jí)還有對(duì)外交往和協(xié)商任務(wù)。第四，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于總店來(lái)說(shuō)，由于財(cái)務(wù)人員實(shí)際在各酒店工作，總店無(wú)法及時(shí)了解這些人員的情況，如果出現(xiàn)財(cái)務(wù)人員與店長(zhǎng)之間的不良合作，那么財(cái)務(wù)上存在一定風(fēng)險(xiǎn)就難以避免。
為了應(yīng)對(duì)連鎖酒店客觀上存在的難題，同時(shí)也為了保證酒店的正常健康運(yùn)行，直營(yíng)式連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理應(yīng)做好以下重點(diǎn)工作：
（一）健全規(guī)章制度，做到有章可循
規(guī)章制度是連鎖酒店運(yùn)行需要遵守的基本準(zhǔn)則，建立相應(yīng)的制度，能夠使財(cái)務(wù)工作做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，是保證總店對(duì)分店的管理順利實(shí)施、保證酒店正常運(yùn)行的基本前提，特別是保證財(cái)務(wù)安全運(yùn)行的基礎(chǔ)和保障，從而實(shí)現(xiàn)總部的運(yùn)行目標(biāo)。
（二）加強(qiáng)日常監(jiān)管，保證行為規(guī)范
對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，如何保護(hù)各方的權(quán)益，既是權(quán)力，更是責(zé)任。為了防止各種可能的情況發(fā)生，避免各方利益受到侵害，就要加強(qiáng)對(duì)各店日常財(cái)務(wù)工作的監(jiān)管。監(jiān)管的目的在于保證規(guī)范和制度的落實(shí)。這種監(jiān)管可以通過(guò)定期或不定期的抽查、現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式進(jìn)行。要加強(qiáng)日審、內(nèi)審，開(kāi)展定期和不定期審計(jì)工作。加強(qiáng)對(duì)分店預(yù)算的審核和管理，控制分店運(yùn)行成本，提高酒店創(chuàng)效能力。要及時(shí)分析各分店的財(cái)務(wù)狀況，從中獲取分店日常運(yùn)行情況的基本表征，做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)，解決問(wèn)題及時(shí)，糾正問(wèn)題及時(shí)，確保酒店的健康發(fā)展。還可以采取分店財(cái)務(wù)人員輪崗制度，既可防止不良行為的發(fā)生，也可為總部財(cái)務(wù)培養(yǎng)骨干。
（三）運(yùn)用管理系統(tǒng)，提高管理效率
地域分散客觀上會(huì)給實(shí)際工作帶來(lái)困難，所以對(duì)連鎖酒店的財(cái)務(wù)管理來(lái)說(shuō)，要充分利用現(xiàn)代科技，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等手段，“縮短”酒店之間的實(shí)際空間距離，提高管理效率。要運(yùn)用ERP企業(yè)信息管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理。通過(guò)ERP，建立一個(gè)以管理會(huì)計(jì)為核心，涉及物資資源管理（物流）、人力資源管理（人流）、財(cái)務(wù)資源管理（財(cái)流）、信息資源管理（信息流）諸方面，能提供跨地區(qū)、跨部門(mén)、甚至跨公司整合實(shí)時(shí)信息的管理系統(tǒng)，提高連鎖酒店的管理效率。
（四）加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升整體素質(zhì)
財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)首先在于業(yè)務(wù)能力的提升。財(cái)務(wù)人員分散各店，要做到財(cái)務(wù)的統(tǒng)一，就要加強(qiáng)統(tǒng)一性培訓(xùn)，確保連鎖酒店財(cái)務(wù)制度和財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。首先要讓財(cái)務(wù)人員在堅(jiān)持總部大原則的前提下，能放手工作，敢于監(jiān)督，敢于負(fù)責(zé)，善于提出工作建議。其次是法制教育。為了有效防止不良現(xiàn)象發(fā)生，還要加強(qiáng)法制教育和財(cái)務(wù)政策教育，使財(cái)務(wù)人員知法懂法不違法。再次要加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的職業(yè)誠(chéng)信教育，防止財(cái)務(wù)人員通過(guò)虛假信息侵害權(quán)利人利益，危害酒店的健康發(fā)展。最后要加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的溝通能力培養(yǎng)。由于連鎖酒店財(cái)務(wù)人員由總店統(tǒng)一派遣，為了日常工作能夠順利開(kāi)展，財(cái)務(wù)人員要善于與分店負(fù)責(zé)人協(xié)作、溝通，對(duì)于股份制連鎖酒店的財(cái)務(wù)人員，更要掌握股份制企業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，善于與各股東溝通。X
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：有線(xiàn)電視 網(wǎng)絡(luò)企業(yè) 內(nèi)部 財(cái)務(wù)控制
一、有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)增強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)控制的價(jià)值分析
（一）優(yōu)化財(cái)務(wù)控制環(huán)境，改善財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系
從目前的實(shí)際情況來(lái)看，采取有效的內(nèi)部財(cái)務(wù)控制的電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)，在發(fā)展中會(huì)突出明顯的優(yōu)勢(shì)。尤其是在財(cái)務(wù)分析上，有效性十分明顯。在財(cái)務(wù)分析過(guò)程中，如果財(cái)務(wù)報(bào)表上的信息不夠真實(shí)，那么無(wú)論采取何種有效的分析策略，都不會(huì)形成真實(shí)、客觀的財(cái)務(wù)分析。
在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力如此之大的情況下，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是任何企業(yè)都必須會(huì)面對(duì)的情況。近些年，許多企業(yè)大肆提倡企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)控制，認(rèn)為其能夠有效彌補(bǔ)企業(yè)在內(nèi)部控制上的局限。不僅能夠有效分析企業(yè)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)，還能優(yōu)化財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，有效地預(yù)估風(fēng)險(xiǎn)、分析風(fēng)險(xiǎn)，采取有效措施規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
（二）有利于企業(yè)企業(yè)資產(chǎn)保值增值
在當(dāng)前時(shí)期的企業(yè)管理當(dāng)中，許多企業(yè)將內(nèi)部控制的效果，作為衡量企業(yè)管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的管理制度，增加會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性，是完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)、保障資產(chǎn)安全的主要途徑。有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)采用有效的內(nèi)部控制措施，能夠促進(jìn)企業(yè)資本保值增值。與此同時(shí)，還保障企業(yè)獲取的會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性，保障企業(yè)決策來(lái)源的可靠性，從根本上降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
（三）幫助企業(yè)有效應(yīng)對(duì)復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新形式之下，廣電網(wǎng)絡(luò)企業(yè)必須要從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)著手，建立科學(xué)性的內(nèi)部控制系統(tǒng)，并在管理上多下功夫，保障其有效實(shí)施，從而更好得保障廣電網(wǎng)絡(luò)企業(yè)的高效運(yùn)行。
二、有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理當(dāng)中的問(wèn)題分析
（一）管理理念落后
我國(guó)的有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的興起時(shí)間較短，參與改制的經(jīng)驗(yàn)不足，市場(chǎng)化發(fā)展還不夠健全。在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，仍然堅(jiān)持陳舊的行政管理模式，并沒(méi)能進(jìn)行較好的創(chuàng)新。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，行政管理模式的弊端日益顯現(xiàn)出來(lái)，觀念的落后成為我國(guó)有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)面臨的根本性問(wèn)題。從目前我國(guó)的企業(yè)管理實(shí)際情況來(lái)看，都是堅(jiān)持所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)高度統(tǒng)一的模式，在這種模式的引導(dǎo)之下，企業(yè)的財(cái)務(wù)管理具有較大的自由度，缺少審計(jì)稽核部門(mén)等的有效監(jiān)管。還有些企業(yè)只追求眼前的短期利益，忽略企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)，只重視企業(yè)市場(chǎng)的開(kāi)拓，而忽略企業(yè)財(cái)務(wù)管理的重要價(jià)值，大大降低了會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性、可靠性。最終形成對(duì)企業(yè)資產(chǎn)不明、家底不清晰等狀況，大大增加了有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
（二）有線(xiàn)電視網(wǎng)路運(yùn)營(yíng)企業(yè)財(cái)務(wù)管理權(quán)限不明
對(duì)于我國(guó)的有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)說(shuō)，其大多數(shù)都屬于國(guó)有型企業(yè)，雖然具有較為系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃，較為嚴(yán)格的工作任務(wù)，但是在財(cái)務(wù)管理上卻缺乏系統(tǒng)性和實(shí)踐性。企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理權(quán)限不明確的情況較為普遍，越權(quán)辦事的情況時(shí)有發(fā)生。在國(guó)有企業(yè)中，往往缺乏靈活、獨(dú)立的財(cái)務(wù)管理能力，管理人員具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)支配權(quán)威，容易出現(xiàn)財(cái)務(wù)濫用、管理混亂的情況，難以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理指定的目標(biāo)，不利于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。
（三）有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)缺乏科學(xué)的投融資
任何一個(gè)企業(yè)的發(fā)展都依賴(lài)于足夠的資金，網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)更是如此。我國(guó)有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)受到規(guī)模的影響較大，社會(huì)資本投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足其實(shí)際發(fā)展要求。尤其是在三網(wǎng)融合之后，給企業(yè)內(nèi)部的資金管理施加了壓力。網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備維修升級(jí)、業(yè)務(wù)拓展等方面都需要耗費(fèi)大量的資金，但是從目前的情況來(lái)看，網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)向社會(huì)獲取資金的渠道較為狹窄，除了銀行貸款之外，從別處獲得的資金十分有限，難以滿(mǎn)足實(shí)際的需求。除此之外，我國(guó)的有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)缺乏明確的市場(chǎng)定位，難以選擇最適應(yīng)于企業(yè)自身發(fā)展的資金投資項(xiàng)目，及投資額度等，最終導(dǎo)致企業(yè)無(wú)法按照預(yù)期收回資金。這就給有線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)企業(yè)增加了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
三、增強(qiáng)有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)控制的措施分析
（一）有效轉(zhuǎn)變財(cái)務(wù)管理觀念
在當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用企業(yè)市場(chǎng)的不斷成熟之下，該行業(yè)吸引了大量的和會(huì)資金。這對(duì)于有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)的發(fā)展，是一項(xiàng)機(jī)遇，也是一個(gè)前所未有的挑戰(zhàn)。有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)可以趁此機(jī)會(huì)加速市場(chǎng)化進(jìn)程，拓寬企業(yè)投融資來(lái)源，積極開(kāi)展新的社會(huì)合作項(xiàng)目，提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理能力，不斷擴(kuò)充企業(yè)的市場(chǎng)份額，為企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)幦∫幌亍Ｔ谀壳拔覈?guó)的國(guó)有企業(yè)當(dāng)中，有許多管理層面的人員并不熟悉市場(chǎng)發(fā)展的狀況，對(duì)于市場(chǎng)產(chǎn)生的新信息、新技術(shù)手段不夠敏感，只關(guān)注企業(yè)戰(zhàn)略的科學(xué)性，忽視財(cái)務(wù)管理人才的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能和業(yè)務(wù)水平。導(dǎo)致企業(yè)的愛(ài)物管理水平無(wú)法滿(mǎn)足新時(shí)期對(duì)財(cái)務(wù)管理工作的要求。在新的發(fā)展形式下，要充分認(rèn)識(shí)到財(cái)務(wù)管理工作對(duì)于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的重要價(jià)值，從企業(yè)的內(nèi)部控制、管理手段等方面著手，將財(cái)務(wù)管理工作提升到企業(yè)發(fā)展日程上來(lái)，讓人們重視財(cái)務(wù)管理，一方面能夠保障財(cái)務(wù)管理的科學(xué)性，另一方面還可以增強(qiáng)企業(yè)各個(gè)部門(mén)對(duì)財(cái)務(wù)管理的監(jiān)督。
（二）提升企業(yè)的財(cái)務(wù)管理能力
要想提升企業(yè)的財(cái)務(wù)管理能力，歸根到底要從財(cái)務(wù)管理人員的能力著手。企業(yè)可以在聘用財(cái)務(wù)管理人員之前，就做好把關(guān)工作，針對(duì)應(yīng)聘人員的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)、工作經(jīng)驗(yàn)等選擇適合的人才，并安排合適的崗位。然后企業(yè)要針對(duì)新入職人員進(jìn)行有效的入職培訓(xùn)，讓他們熟練掌握業(yè)務(wù)流程，樹(shù)立一個(gè)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾響B(tài)度。在入職后，企業(yè)要將財(cái)務(wù)管理提升到管理人員績(jī)效考核的層面上來(lái)，嚴(yán)格督促管理人員。并對(duì)他們進(jìn)行定期的職業(yè)培訓(xùn)，向他們宣傳最新的財(cái)務(wù)管理有效手段，掌握更扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底。如，在企業(yè)的日常運(yùn)行過(guò)程中，企業(yè)首先要制定一個(gè)完善的財(cái)務(wù)管理體系，要對(duì)企業(yè)運(yùn)行中的各項(xiàng)開(kāi)支進(jìn)行明確說(shuō)明。增強(qiáng)企業(yè)對(duì)于資金支出的控制，防止出現(xiàn)細(xì)化財(cái)務(wù)中的風(fēng)險(xiǎn)，盡可能降低財(cái)務(wù)管理中的不確定因素。除此之外，還要建立一套有效的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)機(jī)制，該機(jī)制要具有一定的預(yù)見(jiàn)能力，提前檢查企業(yè)運(yùn)行中存在的資金風(fēng)險(xiǎn)隱患，提前做好資金風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防措施。有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)要時(shí)刻保持與市場(chǎng)的親密聯(lián)系，搜集市場(chǎng)發(fā)展最新的狀態(tài)，保持對(duì)新信息、新技術(shù)的敏感度，在財(cái)務(wù)管理中變被動(dòng)為主動(dòng)，大大降低財(cái)務(wù)管理當(dāng)中存在的風(fēng)險(xiǎn)因素，保障企業(yè)的平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)。除此之外，還有一個(gè)十分重要的點(diǎn)就是嚴(yán)格制定企業(yè)發(fā)展的規(guī)章制度，要將企業(yè)的進(jìn)管理提升到企業(yè)法規(guī)的高度上。其中包括設(shè)置明確的資金管理權(quán)限，任何部門(mén)不能私自挪用資金，也不可隨意越權(quán)管理資金，必要時(shí)必須要上報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行審核。
（三）增加有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)的人才投入
財(cái)務(wù)人員的管理能力在整個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理上占據(jù)十分重要的地位。有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)要想增強(qiáng)企業(yè)財(cái)務(wù)管理能力，就要從打造一支專(zhuān)業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作團(tuán)隊(duì)著手。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)方法的缺陷日益凸顯，無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的需求。企業(yè)要定期對(duì)財(cái)務(wù)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓財(cái)務(wù)管理人員獲取最新的市場(chǎng)信息，引導(dǎo)管理人員分析同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)內(nèi)部存在的財(cái)務(wù)問(wèn)題，與自身的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行對(duì)比，提前做好財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。
四、結(jié)束語(yǔ)
我國(guó)有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)企業(yè)興起的時(shí)間不長(zhǎng)，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中仍然呈現(xiàn)不成熟的狀態(tài)。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的條件下，企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理混亂情況越來(lái)越明顯。因此，我們必須要從轉(zhuǎn)變觀念、政策制定、管理人員專(zhuān)業(yè)能力等角度出發(fā)，尋求提升有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)發(fā)展的有效道路。
參考文獻(xiàn)：
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[2]許皓.淺析股份公司內(nèi)部財(cái)務(wù)控制[J].經(jīng)營(yíng)管理者.2011（21）
關(guān)鍵詞：營(yíng)運(yùn)資金融資 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 控制點(diǎn)
從價(jià)值目標(biāo)與價(jià)值風(fēng)險(xiǎn)的角度來(lái)看，營(yíng)運(yùn)資金融資的資本提供者和傳統(tǒng)模式之間存在著一定的差異，這就要求企業(yè)使用有針對(duì)性的風(fēng)險(xiǎn)管理措施，來(lái)為之構(gòu)成各種不同的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)。在本文中，文章試圖以理論的角度，來(lái)對(duì)各種融資模式情況中，資本投入者需要應(yīng)對(duì)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)作出對(duì)比，找出差異，并找出各種財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)，以期為企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金融資作出簡(jiǎn)單的參考。
一、企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制受融資模式影響的內(nèi)在邏輯分析
從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，在產(chǎn)業(yè)資本從資本循環(huán)開(kāi)始到結(jié)束的過(guò)程中，企業(yè)所依賴(lài)的，一般都是長(zhǎng)時(shí)間投入的大量長(zhǎng)期融資，并因此而使得其包含了傳統(tǒng)的銀行模式與市場(chǎng)模式這兩種基本模式。通常來(lái)說(shuō)，當(dāng)其從生產(chǎn)循環(huán)開(kāi)始的時(shí)候，供應(yīng)商墊支的資本在經(jīng)過(guò)銷(xiāo)售循環(huán)之后，會(huì)再回到生產(chǎn)循環(huán)階段，而在這個(gè)過(guò)程中，產(chǎn)業(yè)的資本主要是由供應(yīng)商所提供的，并以此來(lái)使之形成應(yīng)付賬款融資。如果資本從銷(xiāo)售循環(huán)開(kāi)始時(shí)，那么，顧客所提供的資本就會(huì)在經(jīng)過(guò)生產(chǎn)循環(huán)之后，回到銷(xiāo)售循環(huán)當(dāng)中，產(chǎn)業(yè)的資本主要是顧客提供的，以此來(lái)形成預(yù)收賬款融資。
二、企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金財(cái)務(wù)控制存在的問(wèn)題
（一）營(yíng)運(yùn)資金管理制度不健全
就針對(duì)于目前的實(shí)際情況來(lái)看，在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還缺乏健全的管理制度，導(dǎo)致企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金管理出現(xiàn)混亂問(wèn)題。此外，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中，個(gè)別人員對(duì)企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金進(jìn)行隨意的挪用，使得企業(yè)的總財(cái)產(chǎn)受到嚴(yán)重的影響，并為企業(yè)的發(fā)展造成了不好的影響。再加上企業(yè)對(duì)于營(yíng)運(yùn)資金使用情況并沒(méi)有做出詳細(xì)的記錄，導(dǎo)致其在進(jìn)行賬目的核對(duì)時(shí)，難以對(duì)企業(yè)的盈利情況進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)，為企業(yè)帶來(lái)非常嚴(yán)重的損失。
（二）營(yíng)運(yùn)資金內(nèi)部管理環(huán)境差
在企業(yè)的管理中，由于對(duì)營(yíng)運(yùn)資金管理的不重視，導(dǎo)致其管理的內(nèi)部條件相對(duì)來(lái)說(shuō)比較差，再加上其內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的安排存在明顯缺陷，往往只關(guān)注企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)于企業(yè)的文化建設(shè)步驟重視。此外，在企業(yè)的內(nèi)部管理過(guò)程中，企業(yè)文化并沒(méi)有一個(gè)較高的地位，難以發(fā)揮其自身的影響作用，導(dǎo)致企業(yè)的員工對(duì)于精神文化的追求不高等。
三、營(yíng)運(yùn)資金融資模式及其財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)
（一）顧客資本融資模式
事實(shí)上，顧客本身就是一種特殊的資本提供者，而從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，其所提供的資本，不但是資本循環(huán)過(guò)程完成的重要標(biāo)志，同時(shí)也表示其為相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供了必要的資金。在大多數(shù)的情況下，我們針對(duì)于顧客的預(yù)付資本，不是用現(xiàn)金來(lái)償還的，而是要為之提供相應(yīng)的產(chǎn)品與服務(wù)。也就是說(shuō)，顧客本身要面臨的風(fēng)險(xiǎn)，主要還是難以按期收貨或者是在規(guī)定的期限內(nèi)接受服務(wù)。如果存在這種問(wèn)題，那么其將會(huì)對(duì)顧客對(duì)于企業(yè)的忠誠(chéng)度產(chǎn)生不小的負(fù)面影響，并且會(huì)對(duì)日后的資本周轉(zhuǎn)與投入產(chǎn)生影響。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)以下幾點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制：需要進(jìn)行全面的安全儲(chǔ)備，確保生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的正常進(jìn)行。嚴(yán)格控制產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，確保其能夠?yàn)轭櫩吞峁└咚降姆?wù)。對(duì)銷(xiāo)售規(guī)模進(jìn)行嚴(yán)格控制，以此來(lái)保證其能夠按時(shí)交貨。
（二）供應(yīng)商資本融資模式
從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，供應(yīng)商的資金主要是短期占用的形式，由于其流轉(zhuǎn)的時(shí)間比較短，且其有著明確的用途，從而風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低。不過(guò)，在短借長(zhǎng)用之后使之形成一定資本，將會(huì)在很大程度上提高其風(fēng)險(xiǎn)程度。在大多數(shù)情況下，供應(yīng)商資本的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，關(guān)鍵在于貨款能不能在規(guī)定期限中收回，而這一問(wèn)題也將會(huì)嚴(yán)重影響到資本的再投入，導(dǎo)致其雖然有利潤(rùn)，但是并沒(méi)有現(xiàn)金，因此難以繼續(xù)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。現(xiàn)階段，就針對(duì)于大多數(shù)的供應(yīng)商而言，其在供應(yīng)鏈當(dāng)中始終處于弱勢(shì)地位，因此，為了有效的控制財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，就需要相關(guān)的管理者必須要全面降低營(yíng)運(yùn)資金融資風(fēng)險(xiǎn)，具體包括：應(yīng)當(dāng)選擇一些現(xiàn)金流回收比較快，且投資回收期比較短的項(xiàng)目。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化對(duì)現(xiàn)金流量的控制。強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售等階段現(xiàn)金流量的控制，促使其能夠在最短的時(shí)間內(nèi)完成經(jīng)營(yíng)周期、回收銷(xiāo)售貨款。完善渠道資本，通過(guò)渠道資本的建立，來(lái)對(duì)固定供應(yīng)商之間的合作進(jìn)行有效的維護(hù)。提高在市場(chǎng)中的信用，并以此來(lái)獲取供應(yīng)商的信賴(lài)，并尋找更長(zhǎng)的信貸周期。應(yīng)當(dāng)完善供應(yīng)鏈，并堅(jiān)持以供應(yīng)鏈的共贏為基本目標(biāo)，強(qiáng)化企業(yè)與供應(yīng)商之間的良好關(guān)系，促進(jìn)合作。
四、結(jié)束語(yǔ)
總而言之，只要有融資，就有風(fēng)險(xiǎn)。所以說(shuō)，企業(yè)必須要對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行強(qiáng)化控制。不過(guò)，就針對(duì)于不同的融資模式來(lái)說(shuō)，其所面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也將會(huì)存在一定的差異。所以說(shuō)，我們必須要強(qiáng)化對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)的合理分析，主動(dòng)降低營(yíng)運(yùn)資金融資風(fēng)險(xiǎn)，以此來(lái)通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)控制的方式，實(shí)現(xiàn)管理成本的降低，進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展與進(jìn)步。
參考文獻(xiàn)：
以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力提升為重點(diǎn)，推動(dòng)高校與高校、企業(yè)、行業(yè)、地方政府等開(kāi)展深度合作，實(shí)現(xiàn)各類(lèi)教學(xué)資源的整合以促進(jìn)教學(xué)，構(gòu)建高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育多樣化的人才培養(yǎng)模式。
關(guān)鍵詞
創(chuàng)業(yè)教育；電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)；人才培養(yǎng)
1前言
《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（〔2015〕9號(hào)）提出，到2020年孵化培育一大批創(chuàng)新型小微企業(yè)，形成新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)；創(chuàng)業(yè)群體高度活躍，以創(chuàng)業(yè)促進(jìn)就業(yè)，提供更多高質(zhì)量就業(yè)崗位。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策體系更加健全，服務(wù)體系更加完善，全社會(huì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍更加濃厚。作為高職院校，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展應(yīng)該將該指導(dǎo)意見(jiàn)作為堅(jiān)實(shí)的政策基礎(chǔ)。將人才培養(yǎng)目標(biāo)制定為根據(jù)自身發(fā)展的戰(zhàn)略需求，以學(xué)生個(gè)性發(fā)展為核心，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力提升為重點(diǎn)，推動(dòng)高校與高校、企業(yè)、行業(yè)、地方政府等開(kāi)展深度合作并協(xié)同創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)各類(lèi)教學(xué)資源的整合來(lái)促進(jìn)教學(xué)，構(gòu)建多樣化人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
2研究現(xiàn)狀
目前國(guó)內(nèi)有許多高職院校都在開(kāi)展“政校行企”人才培養(yǎng)模式的研究。教育部也明確要求，建立和完善“政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與”的政校行企人才共育機(jī)制。做到“人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”，形成“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的格局，是職業(yè)教育界努力的目標(biāo)和方向[1]。在廣州市，番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院等多所高職院相續(xù)開(kāi)展了“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新方面的研究并取得一定的研究成果。但是在將“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新與高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)結(jié)合、協(xié)同發(fā)展，構(gòu)建相應(yīng)的課程體系和人才培養(yǎng)模式方面，還未有深入的研究報(bào)道。因此，基于“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的研究值得并亟待研究、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。
3高職院校協(xié)同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題
人才培養(yǎng)模式定位不明確，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念淡薄很多高職院校的人才培養(yǎng)方案以能力為核心，以就業(yè)為導(dǎo)向，在培養(yǎng)學(xué)生的過(guò)程中更加注重學(xué)生的知識(shí)、技能和崗位能力，忽視了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)[2]。在當(dāng)前電子商務(wù)高速發(fā)展的時(shí)代，大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新已經(jīng)成為時(shí)代的主旋律。尤其是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，還需要具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專(zhuān)業(yè)教育銜接不足目前，許多高職院校將專(zhuān)業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育完全分隔開(kāi)來(lái)各成體系。專(zhuān)業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育無(wú)法進(jìn)行銜接，即使有了銜接，也沒(méi)有把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到專(zhuān)業(yè)教育中去，尤其是與專(zhuān)業(yè)課的銜接，導(dǎo)致學(xué)生誤解為創(chuàng)業(yè)與專(zhuān)業(yè)完全是兩回事，無(wú)法滿(mǎn)足電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)。政校行企協(xié)同作用不能有效發(fā)揮如何有效發(fā)揮政府的搭建平臺(tái)、完善政策、建立機(jī)制的行政指導(dǎo)作用，學(xué)校的全面推進(jìn)教育教學(xué)改革和社會(huì)服務(wù)的教學(xué)主體作用，行業(yè)的連接教育與產(chǎn)業(yè)的橋梁和紐帶的銜接作用，企業(yè)的人才共育體系的主要載體作用，并將這些主體協(xié)同創(chuàng)新，有效納入電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成完整的人才培養(yǎng)模式，是許多高職院校尚不能夠解決的問(wèn)題[3]。學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力缺乏有效引導(dǎo)當(dāng)前，大多數(shù)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)都是自發(fā)的，基本上以網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售為主。學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情高漲，但是大多停留在設(shè)計(jì)與構(gòu)想階段，即使有好的創(chuàng)新價(jià)值和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也很難實(shí)施，主要是因?yàn)閷W(xué)生相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力缺乏，需要學(xué)校的政策扶持和激勵(lì)。電子商務(wù)是最具創(chuàng)業(yè)前景的行業(yè)，高職院校如何將電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)教育引進(jìn)電子商務(wù)教學(xué)中，通過(guò)政校行企協(xié)同創(chuàng)新等模式進(jìn)行人才培養(yǎng)的綜合改革，是迫切需要解決的問(wèn)題。
4高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新
的創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式探析改革目標(biāo)構(gòu)建基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式。依托政府發(fā)揮“主導(dǎo)主控”作用，學(xué)校發(fā)揮“主體與主動(dòng)”作用，行業(yè)發(fā)揮“指導(dǎo)引導(dǎo)”作用，企業(yè)發(fā)揮“參與合作”作用，結(jié)合高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育，構(gòu)建協(xié)同創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式和方案[4]。改革思路1）深入政府相關(guān)部門(mén)、電子商務(wù)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、電子商務(wù)企業(yè)和相關(guān)高職院校的相關(guān)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并大量與畢業(yè)生及在校生進(jìn)行訪(fǎng)談和調(diào)研，獲得第一手資料，對(duì)畢業(yè)生的工作情況、企業(yè)的需求情況、行業(yè)的發(fā)展情況、政府的政策主導(dǎo)與發(fā)展情況等問(wèn)題做深入了解。2）以研究團(tuán)隊(duì)為單位，專(zhuān)題研討，并由政府人士、院校專(zhuān)家、行業(yè)由業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士建議，引入相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作過(guò)程進(jìn)行層層分解，明確每一個(gè)工作項(xiàng)目所包含的工作任務(wù)，如何利用工作項(xiàng)目、工作任務(wù)來(lái)提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平，實(shí)現(xiàn)基于“政校行企”的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。3）在前期調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，構(gòu)建高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)基于“政校行企”與創(chuàng)業(yè)教育協(xié)同創(chuàng)新的課程體系。4）結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，探討基于“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，探索并實(shí)踐培養(yǎng)的方法和手段。5）就高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)基于“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式提出一條思路，提供切實(shí)可行的方案。人才培養(yǎng)模式的制定與完善1）人才培養(yǎng)模式的制定。基于廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院現(xiàn)有電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)與小聰軟件公司、廣州市金稅信息系統(tǒng)集成有限公司、廣州愛(ài)特思電子科技公司、廣州神州數(shù)碼有限公司、一呼百應(yīng)、廣東創(chuàng)電科技有限公司等電子商務(wù)相關(guān)企業(yè)的校企合作項(xiàng)目，發(fā)揮廣州市番禺區(qū)外經(jīng)貿(mào)委等政府主管部門(mén)對(duì)學(xué)院的行政指導(dǎo)作用，充分利用廣州市電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位的自身優(yōu)勢(shì)，緊密依托廣州市電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的連接教育與產(chǎn)業(yè)的橋梁和紐帶的作用，積極發(fā)揮學(xué)院的教學(xué)主體作用，探索“政校行企”與高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的協(xié)同創(chuàng)新的發(fā)展方式，構(gòu)建相應(yīng)的人才培養(yǎng)模式。針對(duì)廣州市高等職業(yè)教育自身發(fā)展的戰(zhàn)略需求，以學(xué)生個(gè)性發(fā)展為核心，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力提升為重點(diǎn)，推動(dòng)高校與高校、企業(yè)、行業(yè)、地方政府等開(kāi)展深度合作，實(shí)現(xiàn)各類(lèi)教學(xué)資源的整合和科研促進(jìn)教學(xué)，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量[5]。2）人才培養(yǎng)模式的完善。①依托政校行企平臺(tái)，深入政府、院校、行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，制定電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)人才需求分析；②對(duì)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)能力和崗位能力進(jìn)行分解，進(jìn)行電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)行為分析；③以試點(diǎn)方式對(duì)高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)基于政校行企與創(chuàng)業(yè)教育協(xié)同創(chuàng)新的課程體系建設(shè)進(jìn)行分析；④以工作流程來(lái)詳細(xì)分解創(chuàng)業(yè)的步驟，并對(duì)每個(gè)步驟可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析，制定電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)步驟與風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策；⑤以試點(diǎn)方式研究基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新的電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式；⑥理論研究與實(shí)踐相結(jié)合，提出適合廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的政校行企協(xié)同創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，制訂相關(guān)的人才培養(yǎng)方案。
5結(jié)束語(yǔ)
構(gòu)建基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，能更好地推動(dòng)高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育水平，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。
作者：余騫 單位：廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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在國(guó)家“廠網(wǎng)分開(kāi)”的政策實(shí)施以后，近年來(lái)各大發(fā)電公司打破地域限制，紛紛走出家門(mén)，跨地區(qū)建電廠，各發(fā)電集團(tuán)規(guī)模急劇擴(kuò)張，于是許多新電廠如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。其主要特點(diǎn)包括跨流域廣，涉及的行業(yè)較多，前期(或基建期)項(xiàng)目多且所處發(fā)展階段不同，地區(qū)差異大，母公司對(duì)各子公司的控制情況各異。
以上種種新情況，也給發(fā)電集團(tuán)財(cái)務(wù)部門(mén)帶來(lái)不少新問(wèn)題。本文將主要探討分公司制度下的經(jīng)營(yíng)，特別是財(cái)務(wù)管理模式。
一、分公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的主要工作
在分公司管理模式下，分公司統(tǒng)管所屬各電廠的財(cái)務(wù)工作，分公司財(cái)務(wù)不插手各電廠具體財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)，更不能沉溺于日常業(yè)務(wù)的處理之中不能自拔。具體業(yè)務(wù)由各電廠財(cái)務(wù)自己去辦，分公司財(cái)務(wù)主要負(fù)責(zé)以下幾方面的工作：
(1)負(fù)責(zé)組織各電廠預(yù)算編制、預(yù)算審批，并監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況，并依據(jù)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行績(jī)效考核；(2)負(fù)責(zé)與電網(wǎng)協(xié)調(diào)，統(tǒng)一行動(dòng)，及時(shí)回收電費(fèi)；(3)負(fù)責(zé)全分公司范圍內(nèi)貸款合同的審批簽訂工作；(4)負(fù)責(zé)全分公司范圍內(nèi)的資金調(diào)度管理工作；(5)負(fù)責(zé)全分公司統(tǒng)一財(cái)務(wù)制度的制定及監(jiān)督執(zhí)行工作；(6)負(fù)責(zé)組織全分公司范圍內(nèi)的財(cái)務(wù)報(bào)告編制、審批工作；(7)負(fù)責(zé)全分公司財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作檢查及審計(jì)工作；(8)負(fù)責(zé)全分公司范圍內(nèi)的財(cái)務(wù)分析工作；(9)負(fù)責(zé)全分公司范圍內(nèi)財(cái)務(wù)人員的考試考核工作。
二、分公司的資金管理模式
根據(jù)分公司發(fā)展歷程，分公司的資金管理可分三個(gè)階段：
(一)分公司籌備階段
此時(shí)不僅分公司本身還處于籌備階段，其所屬的項(xiàng)目公司還都處于電力建設(shè)前期階段，主要表現(xiàn)在沒(méi)有獨(dú)立的資金來(lái)源，前期費(fèi)主要由母公司代墊或者是就近的一個(gè)已投產(chǎn)的發(fā)電廠代墊；財(cái)務(wù)人員較少或不設(shè)財(cái)務(wù)，從代墊款的電廠借款后，支付各種前期費(fèi)用，然后憑報(bào)銷(xiāo)單據(jù)回有關(guān)電廠財(cái)務(wù)記賬，沖銷(xiāo)借款；沒(méi)有工商執(zhí)照，沒(méi)有國(guó)稅、地稅的稅務(wù)登記，由于處于籌備階段，所以一般不能取得工商執(zhí)照，因?yàn)榘础豆痉ā酚嘘P(guān)規(guī)定，籌備處是不能核準(zhǔn)登記的。正是基于以上原因，以及母公司工資，保險(xiǎn)等管理的實(shí)際需要，分公司人員的各種工資，工資附加費(fèi)由有關(guān)電廠代管。基本養(yǎng)老保險(xiǎn)，工傷保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)，醫(yī)療保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)，住房公積金、企業(yè)年金等(簡(jiǎn)稱(chēng)“五險(xiǎn)兩金”)由有關(guān)電廠核算，按屬地原則繳納。
這樣情況下，會(huì)產(chǎn)生種種弊端，其一是分公司資金調(diào)度受電廠限制，不能獨(dú)立運(yùn)作、自主調(diào)度資金，常常出現(xiàn)資金調(diào)度不及時(shí)情況。其二是資金管理與前期工作進(jìn)展脫節(jié)，無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)的核算監(jiān)督職能。其三是分公司支出，由有關(guān)電廠代墊，這樣處理的合理合法性受到質(zhì)疑。其四是如果分公司及各項(xiàng)目部不能完全獨(dú)立核算，由有關(guān)電廠代墊費(fèi)用，代為核算，不符合會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的“會(huì)計(jì)主體”假設(shè)。
(二)分公司所屬項(xiàng)目核準(zhǔn)，正式成立公司，即處于基建階段
在此階段，分公司已經(jīng)至少有一個(gè)項(xiàng)目公司獲得國(guó)家發(fā)改委核準(zhǔn)，取得工商登記，正式動(dòng)工，就可以取得銀行借款了。工程建設(shè)，需要大量的建設(shè)資金，除了用資本金以外，其余建設(shè)資金全部靠貸款解決。所屬項(xiàng)目公司有了資金來(lái)源，就相當(dāng)于分公司有了自己的資金來(lái)源，可自主調(diào)度資金。
(三)電力項(xiàng)目投產(chǎn)后，即進(jìn)入生產(chǎn)階段
在此階段，分公司下屬的項(xiàng)目公司投產(chǎn)發(fā)電，資金來(lái)源除了資本金及銀行貸款以外，資金來(lái)源方面又增加了電費(fèi)收入，分公司根據(jù)需要，負(fù)責(zé)與電網(wǎng)的協(xié)調(diào)工作，催收電費(fèi)，設(shè)立電費(fèi)專(zhuān)用賬戶(hù)，每月收回的電費(fèi)先在電費(fèi)戶(hù)歸集，然后再根據(jù)需要撥付各電廠(或項(xiàng)目公司)，按照資金計(jì)劃(或預(yù)算)及貸款合同，歸還銀行長(zhǎng)短期借款。如果資金還有剩余，可通過(guò)和銀行做工作，提前歸還一部分長(zhǎng)期借款、這樣可以減少企業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用，降低資金使用成本，增加企業(yè)利潤(rùn)總額及凈利潤(rùn)。
三、分公司的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)置及核算方法
分公司體制下，分公司不是法人，只是一級(jí)派出機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)管理境內(nèi)各發(fā)電公司。我們常說(shuō)“企業(yè)管理以經(jīng)營(yíng)管理為核心，經(jīng)營(yíng)管理又是以財(cái)務(wù)管理為核心”，因此我們?nèi)粝雽?shí)現(xiàn)分公司的管理職能，必須在分公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展各電廠的經(jīng)營(yíng)管理工作。要實(shí)現(xiàn)分公司對(duì)各電廠經(jīng)營(yíng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，就必須施行分公司對(duì)各電廠(項(xiàng)目籌備處)財(cái)務(wù)工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。我們不妨建立一種“大財(cái)務(wù)”管理方式，即各電廠在分公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，執(zhí)行分公司統(tǒng)一的財(cái)務(wù)規(guī)定，統(tǒng)一調(diào)度資金，統(tǒng)一編制預(yù)算及依據(jù)預(yù)算完成情況進(jìn)行績(jī)效考核。
這種財(cái)務(wù)管理體制，主要的優(yōu)勢(shì)就是：
首先是各電廠的財(cái)務(wù)工作由分公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)各發(fā)電廠能實(shí)施有效的監(jiān)督和監(jiān)控。在該體制下，各電廠的主要財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)，都在分公司財(cái)務(wù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控之下，可以充分發(fā)揮分公司的管理效能，加強(qiáng)內(nèi)部控制，極大的減少各電廠的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
其次是能夠整合企業(yè)資源，更好的發(fā)揮整體實(shí)力。統(tǒng)一調(diào)度資金，提高資金的使用效率，降低企業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用，降低企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
最后是可爭(zhēng)取合并計(jì)算增值稅，合理降低分公司稅負(fù)。除國(guó)務(wù)院另有規(guī)定外，企業(yè)之間不得合并交納企業(yè)所得稅。按企業(yè)所得稅法有關(guān)規(guī)定，以企業(yè)為單位繳納企業(yè)所得稅，分公司一般不能合并交納所得稅，但特殊情況，國(guó)務(wù)院另有規(guī)定，就可以這樣處理。分公司可以向所在省(市)稅務(wù)局申請(qǐng)，請(qǐng)求其所屬所有企業(yè)匯總繳納企業(yè)所得稅，這樣如果部分電廠有虧損情況，按盈利企業(yè)和虧損企業(yè)的應(yīng)納稅所得額合計(jì)金額計(jì)算應(yīng)納稅額，這樣盈虧相抵后計(jì)算的應(yīng)納稅額，小于單個(gè)企業(yè)交納的所得稅合計(jì)，可以合理降低整個(gè)分公司的稅負(fù)。特別是分公司所屬企業(yè)，多元化經(jīng)營(yíng)涉及行業(yè)較多，個(gè)別企業(yè)受?chē)?guó)家宏觀政策影響出現(xiàn)虧損時(shí)，分公司合并繳納所得稅，比各企業(yè)分別計(jì)算繳納所得稅，可以依法合理降低分公司整體稅負(fù)。目前已有某國(guó)有大型化工企業(yè)取得此項(xiàng)優(yōu)惠政策，其所屬所有境內(nèi)子公司合并計(jì)算交納企業(yè)所得稅。
四、分公司的財(cái)務(wù)人員人事管理模式
(一)實(shí)施內(nèi)部正常輪換制度
在分公司范圍內(nèi)，財(cái)務(wù)干部正常交流，對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行正常換崗，既能提高財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)能力，又能減少舞弊的發(fā)生。
關(guān)鍵詞：高職院校；電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)；創(chuàng)業(yè)型人才；培養(yǎng)模式
中圖分類(lèi)號(hào)：C962 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
前言：“要鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)”是總理在十一屆四種全會(huì)政府工作中提出的教育指示，作為一種小型就業(yè)方式，其影響力不會(huì)減緩高職 院校學(xué)生就業(yè)壓力，還會(huì)扭轉(zhuǎn)國(guó)家的就業(yè)困境，為就業(yè)市場(chǎng)注入新鮮血液。電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生利用電子商務(wù)技術(shù)操作優(yōu)勢(shì)、實(shí)踐能力優(yōu)勢(shì)， 可以精準(zhǔn)的把握住電子商務(wù)市場(chǎng)的變化，從而成功創(chuàng)業(yè)，獲得社會(huì)認(rèn) 可。
一、創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的必要性
在教育產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大環(huán)境下，高職院校每年畢業(yè)生呈井噴式發(fā) 展，在條件限制、學(xué)歷限制的就業(yè)市場(chǎng)中，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的高職學(xué)生并
不具備就業(yè)優(yōu)勢(shì)和招聘優(yōu)勢(shì)。為此，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才依然成為高職學(xué)校 的一顆“救命稻草”，它能使學(xué)生在侵占較小社會(huì)資源的同時(shí)，利用政 策鼓勵(lì)和優(yōu)惠，充分發(fā)揮創(chuàng)業(yè)能力，促進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)發(fā)展成為學(xué)生就業(yè)發(fā)展的重要選擇，這點(diǎn)在電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)上尤 為突出。因?yàn)殡娮由虅?wù)帶有時(shí)代標(biāo)志，對(duì)現(xiàn)代學(xué)生的誘惑力很強(qiáng)，可以 為高職院校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)計(jì)劃提供一個(gè)良好的教學(xué)平臺(tái)。
二、電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題
（一）目標(biāo)多元：因?yàn)殡娮由虅?wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容廣泛，崗位職業(yè)多給 學(xué)生提供了諸多就業(yè)選擇。但是在創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)上，卻給學(xué)校帶來(lái)了 很大的選擇。這樣一來(lái)，電子商務(wù)教學(xué)會(huì)失去體系格局，在結(jié)構(gòu) 上呈現(xiàn)諸多漏洞，無(wú)法與實(shí)踐環(huán)節(jié)有效連接。
（二）師資儲(chǔ)備不足：無(wú)論是電子管理，還是信息技術(shù)整合，電子 商務(wù)教材的來(lái)源側(cè)重于理論，教學(xué)知識(shí)的實(shí)踐效果并不好。同時(shí)，專(zhuān)業(yè)老師的能力有限，一般都是專(zhuān)業(yè)院校畢業(yè)的“學(xué)究”教師，他們的理 論知識(shí)豐富，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，無(wú)法填補(bǔ)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)空缺。因 此，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的實(shí)踐培訓(xùn)能力落后，會(huì)直接干擾學(xué)生的創(chuàng)新性 思維，進(jìn)而造成創(chuàng)業(yè)能力短板。
（三）培養(yǎng)模式與教學(xué)計(jì)劃的發(fā)展矛盾：以實(shí)踐為目的開(kāi)展教學(xué)
工作，是高職院校特有的一大教學(xué)亮點(diǎn)。但是引入創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)戰(zhàn) 略，學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、計(jì)劃和方案都需要相應(yīng)調(diào)整。因?yàn)槿瞬排囵B(yǎng)面對(duì)的是就業(yè)市場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)教學(xué)面對(duì)的電子商務(wù)技術(shù)，二者的主體 對(duì)象本身就存在發(fā)展矛盾，如一味模擬演練，硬性連接融合，勢(shì)必會(huì)使 它們之間的發(fā)展矛盾加劇。
三、創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年全國(guó)各省近93.34%高職院校開(kāi)設(shè)了電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)， 且側(cè)重點(diǎn)各不相同，或以信息技術(shù)為主、或以商務(wù)運(yùn)作管理為主。
（一）創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)理論和認(rèn)知體系
理論知識(shí)的教學(xué)豐富度最高，因?yàn)橹R(shí)的能動(dòng)性最好，所以知識(shí)可 以將人、財(cái)、物三者緊密的結(jié)合在一起，啟發(fā)學(xué)生探索它們之間的發(fā)展關(guān)系和變化。所以培養(yǎng)戰(zhàn)略應(yīng)致力于知識(shí)和素質(zhì)教育培養(yǎng)，通過(guò)各種測(cè)
試、激發(fā)學(xué)生認(rèn)知知識(shí)、引用知識(shí)的能力。此外，還應(yīng)在人才培養(yǎng)模式 中引入認(rèn)知體系，讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)、誠(chéng)信、等創(chuàng)業(yè)要素，使學(xué)生 能在創(chuàng)業(yè)之初便了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的基本原則，依靠原則優(yōu)勢(shì)，獲得成 功。
（二）優(yōu)化課程體系設(shè)計(jì)
應(yīng)將課程設(shè)置為以人文素養(yǎng)培訓(xùn)、知識(shí)傳授、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為中心的教學(xué)體系，對(duì)學(xué)生人格素質(zhì)、心理素質(zhì)、個(gè)性特點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)一優(yōu)化，讓 他們學(xué)會(huì)懂得利用人文知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)，把握創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。引入《禮儀教
學(xué)》、《商務(wù)談判》、《營(yíng)銷(xiāo)策劃》等輔教學(xué)項(xiàng)目，提高學(xué)生的綜 合創(chuàng)業(yè)能力，精準(zhǔn)的把握電子商務(wù)市場(chǎng)。同時(shí)，開(kāi)設(shè)競(jìng)賽活動(dòng)，如創(chuàng)業(yè) 構(gòu)想比拼、經(jīng)驗(yàn)交流、實(shí)戰(zhàn)演練、企業(yè)運(yùn)作構(gòu)思等，利用實(shí)踐操作，讓 學(xué)生深入到創(chuàng)業(yè)工作中，在電子商務(wù)市場(chǎng)中找尋機(jī)遇。
（三）加大師資力量投入
首先，轉(zhuǎn)變電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)性教材，豐富教學(xué)模式、教學(xué)方法，讓符 合職業(yè)需求、技能操作需求的教學(xué)項(xiàng)目的能動(dòng)性更強(qiáng)；其次，鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)教師參加各省市開(kāi)辦的研討會(huì)，通過(guò)學(xué)術(shù)交流，增強(qiáng)自身教學(xué)素養(yǎng)，提 升指導(dǎo)能力，也可以聘用職場(chǎng)精英、資深電子商務(wù)行業(yè)人士擔(dān)任兼職教師，向?qū)W生傳輸最前沿、最有效的市場(chǎng)信息；最后，老師需結(jié)合專(zhuān)業(yè)知 識(shí)、自身經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐學(xué)習(xí)等內(nèi)容，將電子商務(wù)市場(chǎng)、創(chuàng)業(yè)方法、創(chuàng)業(yè)環(huán) 境評(píng)估等人才培養(yǎng)項(xiàng)目有機(jī)的融合在一起。如此一來(lái)，學(xué)生會(huì)在學(xué)習(xí)過(guò) 程中提前進(jìn)入創(chuàng)業(yè)模式，提高自身創(chuàng)業(yè)能力。
四、結(jié)論
通過(guò)上文對(duì)高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)分析可知，無(wú)論是高職教育，還是人才培養(yǎng)計(jì)劃，技術(shù)、理論、實(shí)踐 培訓(xùn)相結(jié)合的發(fā)展方案，具有很強(qiáng)的培養(yǎng)價(jià)值。
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