《四川糧油科技》雜志是省級期刊。
《四川糧油科技》雜志基本信息
《四川糧油科技》于1972年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：51-1178/TS，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《四川糧油科技》報道省內外糧油加工、儲藏、檢測、食品、機械、倉廠建筑、飼料研究、電子技術應用等方面的科學研究、技術革新的新成果、新技術、新工藝。
雜志主要發文機構有哪些？發文量分別是多少？
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 吳正達 | 17 | 飼料；油脂；食品；食用油脂；食用油 |
| 劉軍海 | 10 | 米糠油；食用油；棉籽油；精煉技術；影響因素 |
| 狄濟樂 | 9 | 食品；飼料；油脂；卵磷脂；食品添加劑 |
| 唐為民 | 9 | 儲糧害蟲；儲藏；糧食儲藏；稻米；殺蟲效果 |
| 尚瑛達 | 8 | 糧油食品；油脂；過氧化值；食用植物油；棉籽油 |
| 姜心祿 | 6 | 水稻；成都平原；機插秧；栽培技術；水稻生產 |
| 孟祥偉 | 6 | 浸出油廠；下水道；制油；混合油；浸出車間 |
| 鐘烈鑄 | 6 | 酸價；油脂酸價；出油率；制油；油料 |
| 凌吉春 | 5 | 碎米；制取；山梨醇；飼料；玉米 |
| 程霜 | 5 | 氣相色譜；抗氧化活性；石榴皮；自由基；歐李 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 安徽省糧油科學研究所 | 20 | 油脂；飼料；營養；食品；用油 |
| 四川省糧食學校 | 19 | 面粉；儲糧；飲料；制粉；食品 |
| 四川省工業貿易學校 | 17 | 營養；稻谷；食品；通風；機械通風 |
| 四川省糧食局 | 16 | 儲糧；糧食生產；糧食生產結構；儲... |
| 聊城師范學院 | 15 | 米糠；米糠油；籽油；用油；食用油 |
| 安徽省淮南市糧科所 | 15 | 油脂；植物油；制取；油脂深加工；... |
| 湖州職業技術學院 | 13 | 食品；油脂；有害物；異黃酮；營養 |
| 國家糧食儲備局 | 12 | 糧食儲藏；糧食流通技術；害蟲；儲... |
| 無錫輕工大學 | 9 | 飼料；棉籽；用油；溶劑；食用油 |
| 四川省農業科學院 | 9 | 優質稻；栽培；栽培技術；高產；高... |
