《四川烹飪》雜志版面費怎么算?

來源:愛發表網整理 2025-07-16 16:42:30

《四川烹飪》的版面費計算方法如下:

1.按版面計算:具體版面計算方式可聯系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。

2.按字數計算:有些期刊會根據論文的字數來計算版面費,例如每千字收取一定費用。

3.額外費用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會額外收取費用。

4.期刊級別和收錄數據庫:期刊的級別和被不同數據庫收錄的情況也會影響版面費。例如,知網收錄的期刊版面費通常較高。

5.期刊政策與優惠:部分期刊可能對特定群體(如學生、學者等)提供版面費優惠。

6.開放獲取:開放獲取期刊通常按文章收取費用,費用較高,涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。

《四川烹飪》雜志的版面費計算方式相對明確,主要依據文章所占據的版面數量進行收費。作者在投稿前,應仔細核對文章字數,并根據期刊的收費標準合理預算版面費。

《四川烹飪》雜志創刊于1983年,是一本由四川省商務廳主管、主辦的學術性期刊。該雜志為月刊,審稿周期為預計1個月內,國內統一刊號為51-1197/TS,國際標準刊號為1004-2083。

《四川烹飪》雜志的主要欄目包括: 食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術交流、創新篇、市場廣角、地方風味、烹飪課堂,該雜志注重學術性與實踐性結合,鼓勵創新性研究,尤其歡迎具有理論深度或實證價值的論文。其刊載文章多涉及農業政策分析、農業技術應用等熱點議題,為農業工作者提供前沿的學術參考。

該雜志在學術界具有較高影響力,被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學術群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學術影響力。

根據最新數據,其影響因子:0.36,表明該雜志在農業研究領域具有較高的學術認可度。

《四川烹飪》雜志須知(審稿周期:預計1個月內)

Ⅰ、參考文獻至少3個,應引用公開發表的文獻。

Ⅱ、摘要用第三人稱方式書寫,不得使用“本文”和”作者(筆者)”作主語,不作自我評價,應具有獨立性和自明性,體現文章的觀點和依據。

Ⅲ、注釋采用腳注,一律置于當頁腳下,采取1、2、3……的標號,通篇連續排號。不用尾注、文末參考文獻的形式。

Ⅳ、來稿須遵守學術道德規范,一旦發現有一稿多投、抄襲、變造等不良行為,本刊五年內不予刊登其稿件。

Ⅴ、“一”后加“、”號,“l”后加“.”,(一)、(l)不加任何標點,‘第一”、‘首先”后面均要加“,”號。

四川烹飪發文分析

主要發文學者分析

學者姓名 發文量 主要研究主題
田道華 12 餐飲市場;火鍋;川菜;廚師;餐飲業
王詩武 12 美食;廚師;餐飲業;餐飲行業;菜肴
梁文軍 6 色拉;蛋液;蛋雕;柴雞蛋;草本植物
葉尚平 5 火鍋;泥鰍;餐飲市場;餐飲店;菜品
張先文 5 餐飲市場;大城市;傳統美食;廚師;餐飲店
王兆華 4 茶葉;餐飲業;餐廳服務;白天鵝賓館;星級飯店
張先文 2 炒制;揭秘;調制;川菜;烹制
王宏瑋 2 餐飲市場;餐館;多彩;美食家;冷水魚
郭建雷 2 蛋液;蛋雕;姜片;雞蛋殼;可口
吳茂釗 2 宴席;貴州辣椒;辣椒;菜肴;博覽會

主要發文機構分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
《四川烹飪》編輯部 26 餐飲;餐飲市場;廚師;餐飲業;川...
8521餐飲工作室 11 菜肴;川菜;制法;烹調;烹飪
河北省任丘市華北油田 6 色拉;雞蛋;蛋液;宰殺;蒸熟
四川烹飪雜志社 4 預訂;雜志社
四川烹飪高等專科學校 2 實習生;烹飪;烹飪高等教育;教育...
西南財經大學 2 飲食;飲食文化;飲食習慣;食文化...
四川旅游學院 2
南京師范大學 1
成都大學 1
無錫商業職業技術學院 1
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