《糧油加工》雜志社地址：北京市德勝門外北沙灘1號16號信箱。
雜志社郵編：100083。
《糧油加工》雜志于1970年創刊，國際刊號：2095-6495，國內刊號：11-9342/S，現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業類部級期刊，刊期為月刊，影響因子為0.27。
雜志所獲的榮譽有：中國期刊全文數據庫（CJFD）等。
雜志主要發文方向有：行業展望、走進企業、每月縱橫、產品博覽、走近企業、專題論述、開發研究、加工技術等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 河南工業大學 | 238 | 淀粉；饅頭；油脂；小麥；面團 |
| 武漢工業學院 | 64 | 油脂；植物甾醇；甾醇；用油；乳化 |
| 中華糧網 | 48 | 糧油；市場價；市場價格；糧油市場... |
| 徐州工程學院 | 44 | 響應曲面；牛蒡；響應曲面法；響應... |
| 江南大學 | 42 | 食品；油脂；脂肪；乳化；淀粉 |
| 沈陽農業大學 | 38 | 淀粉；飲料；米淀粉；米糠；分離蛋... |
| 河南農業大學 | 34 | 涂膜保鮮；保鮮；蛋白；飲料；速凍 |
| 鄭州輕工業學院 | 33 | 超高壓；食品；速凍；多酚；燕麥 |
| 華中農業大學 | 32 | 花生；稻谷；生物柴油；食品；水分 |
| 華南理工大學 | 29 | 淀粉；大豆蛋白；理化性；理化性質... |
