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緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發表網為您精選了8篇休閑農業的前景，愿這些內容能夠啟迪您的思維，激發您的創作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
休閑農業也稱觀光農業、旅游農業，是以農業資源、田園景觀、農業生產、農耕文化、農業設施、農業科技、農業生態、農家生活和農村風情風貌為資源條件，為城市游客提供觀光、休閑、體驗、教育、娛樂等多種服務的農業經營活動。從農村產業層面來看，休閑農業是農業和旅游業相結合、第一產業（農業）和第三產業（旅游及服務業）相結合的新型產業，也是具有生產、生活、生態“三生”一體多功能的現代農業。
休閑農業是在城市化高度發展和人民經濟收入較高的背景下發展起來的。休閑農業的意義是，有利于調整和優化農村產業結構，延長農業產業鏈，帶動二、三產業的發展，提高農業的綜合效益;有利于農村剩余勞動力轉移和就業，因為休閑農業是勞動密集型產業，不僅需要生產、管理人員，而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業等服務人員，為農村剩余勞動力轉移和增加農民收入創造了條件;休閑農業有利于城鄉人員、信息、科技、觀念的交流，不僅使城市人了解和體驗農業，而且也使農民轉變觀念和提高素質，加強城鄉互動，促進城鄉協調發展;休閑農業有利于挖掘、保護和傳承農業文化，保護農村資源和生態環境，實現農業的可持續發展。
二、休閑農業的功能特征
1、觀賞性
是指具有觀光休閑功能的種植業、林業、牧業、漁業、副業和生態農業。觀光農業的品種繁多，特別是那些千姿百態的農作物、林草和花木，對城市居民是奇趣無窮。這種觀奇活動，使游人獲得綠色植物形、色、味等多種美感。
2、休閑性
指依某些作物或養殖動物，構成多種具有觀光、休閑和娛樂性產品，供人們欣賞和休閑。在不同類型觀光農業區設計修建娛樂宮、游樂中心、表演場;在樹林中設吊床、秋千;在海濱灘涂區踩文蛤、跳迪斯科舞;在水塘垂釣、抓魚、套鴨子、;在草原區設跑馬場，開展騎馬、賽馬等娛樂活動。
3、參與性
讓游人參與農業生產活動，讓其在農業生產實踐中，學習農業生產技術，體驗農業生產的樂趣，比如對其有趣的觀光農業項目，讓游人模仿和學習，如嫁接、割膠、挖薯、摘果、捕撈、擠奶、放牧、植稻、種菜等，還可以開展當一天農民的活動，游客可以直接參與農業生產的過程，從而了解農業生產，增長農業生產技術知識。
4、文化性
觀光休閑農業主要是為那些不了解、不熟悉農業和農村的城市人服務的，因此觀光農業的目標市場在城市，觀光休閑農業經營者必須認識這種市場定位的特點，研究城市旅游客源市場及其對觀光休閑農業功能的要求，有針對性地按季節特點開設觀光休閑旅游項目。
三、休閑農業發展的態勢
近年來，國家旅游局和農業部對發展休閑農業和鄉村旅游十分重視。我國休閑農業發展大致經過了三個階段;一是1980-1990年是萌芽和興起階段，在少數改革開放較早和經濟發展較快的地區首先發展觀光采摘農業;二是1991-2000年是初步發展和成長階段，在大城市郊區和經濟發達的沿海地區開始發展觀光農業和休閑農業;三是2001-至今是較快發展和規范經營階段，觀光農業、休閑農業、休閑農莊和鄉村旅游均發展起來，而且制定評定標準，走向規范化經營?；仡櫸覈^光休閑農業發展的過程，主要具有以下特點：
1、休閑農業已從初期自發發展，進入有組織的規范性發展;2、休閑農業從小到大，從少到多，逐步向規?；l展;3、休閑農業產品從最早的采摘、農家樂發展到現在的休閑農莊、生態農園、休驗農園;4、休閑農業功能從單純觀光，擴展到觀光、休閑、體驗、健身等多功能;5經營理念從單純的生產經營，擴展到休閑與體驗，增加了文化和生態內涵。
四、休閑農業發展的主要類型
休閑農業發展受資源環境、區位交通、市場需要、農業基礎、投資實力等多方面的影響，呈現出多元化、多層次、多類型的發展態勢。
（一）按區位可分為4種類型：
1、城市郊區型。一般農業基礎較好，生態環境好，農業特色突出，市場需求大，交通便利，發展休閑農業條件優越。
2、景區周邊型。一般靠近旅游景區，農業產品豐富，農村環境好，農民經營意識強，有利于休閑農業發展。
3、風情村寨型。一般具有民族民俗風情，地域特色鮮明，農村土特產品豐富，可吸引游客體驗民俗文化，參與農業生產活動。
4、基地帶動型。農業種養基地，特色農產品基地，農業科技園區等，可以讓游客采摘、品嘗農產品，參與農業活動，購買農產品。
5、資源帶動型。農業資源有森林、湖泊、草原、濕地等，可以發展森林休閑、漁業休閑、牧業休閑、生態休閑等休閑旅游業。
（二）、按產業可分為7種類型：
1、觀光農園。利用花園、果園、茶園、藥園和菜園等，為游客提供觀光、采摘、拔菜、賞花、購物及參與生產等活動，享受田園樂趣。
2、休閑農園。利用農業優美環境、田園景觀、農業生產、農耕文化、農家生活等，為游客提供欣賞田園風光、休閑度假，參與體驗生態及文化等活動。
3、科技農園。以現代農業生產為主，發展設施農業、生態農業、水耕栽培、農技博物館等項目，為游客提供觀光、休閑、學習、體驗等活動。
4、生態農園。以農業生態保護為目的兼具教育功能而發展的休閑農業經營形態，如生態農園、有機農園、綠色農園等，為游客提生態休閑、生態教育、生態餐飲等活動。
5、休閑漁園。利用水面資源發展水產養殖，為游客提供垂釣、觀賞、餐飲等活動。
6、市民農園。農民將土地分成若干小塊（一般以一分地為宜），將這些小塊地出租給城里市民，根據市民要求，由農業園人員負責經營管理，節假日城里人去參與農業生產活動。
7、農業公園。利用農業環境和主導農業，營造農業景觀，設立農業功能區，為游客提供觀光、游覽、休閑、娛樂等活動。
五、發展休閑農業效益、問題與措施
1、發展效益。發展休閑農業的效益，主要表現在以下幾個方面：1、促進了農村產業結構的調整與優化，建立了一、二、三產業相結合的新型農業產業體系;2、帶動了運輸、餐飲、旅館、商業及相關服務業，有利于農民的轉移和就業，增加了農民收入;3、促進了城市和鄉村的聯系和交流，推動了城鄉互動和城鄉一體化發展;4、促進農村基礎設施建設，改善了農民的居住環境;5、提高了農民的生態觀念，促進了農村生態環境保護;6、有利挖掘、保護與傳承農業文化;7、增強了農民的市場觀念，提高了農村資源和農產品的價值;8、加深了城市人對“三農”的認識，開辟了城市支援農村的新途徑。
2、問題與措施。幾年來，我國休閑農業發展雖然取得明顯成績，但由于缺乏經驗，還存在一些問題，比如：1、產品雷同，特色不明顯;2、規劃滯后，業態單一;3、基礎設施不配套、不健全;4、經營管理粗放，服務水平不高;5、功能單一，文化內涵和生態內涵不強;4、法規不健全，管理不規范;7、農民缺乏資金，發展受到限制;8、宣傳力度不夠，市場客源不足。為此，建議采取積極措施，促進休閑農業健康、有序地發展。主要措施：1、提高認識，積極引導和扶持;2、做好規劃，突出特色;3堅持以農業經營為主，防止城市化和商業化;4、加強規范化管理，提高服務水平;5、調整產品結構，樹立品牌;6、加強營銷，擴大市場客源;7、制定法規，完善行業標準。
六、休閑農業發展的機遇與前景
1、發展機遇
目前，我國發展休閑農業具有良好的時代背景和有利時機，這要以下幾個方面來看。1、隨著城市化發展，城市人口規模擴大，交通擁擠，空氣污染，環境惡化，生活和工作壓力增大，長期生活在城市的人們希望在假日里到郊區鄉村觀光旅游、休閑度假，以改變環境，放松自己，恢復精力和體力。2、廣大農村發展現代農業，需要調整農業產業結構，延伸農業產業鏈，發展二、三產業，擴大農民就業，增加農民收入。3、隨著城市經濟發展，城市居民經濟收入增加，生活水平不斷提高，物質生活水平達到較高程度以后，就會產生精神生活的追求，外出休閑旅游就是其中之一。另外，城市在崗人員有了雙休日，又有私人汽車，這也為外出旅游提供了可能條件。4、廣大農村一般遠離繁華的城市，具有優良的農業自然環境，美好的田園風光，多樣的農業生產活動，悠久的農耕文化，豐富的農家生活，這些都為發展休閑農業提供了有利條件。
2、前景廣闊
1、目前我國流行的休閑農業模式
傳統型 包括農產品直接利用型和農作過程利用型兩類。由于很多農業和農作的生產過程不為城市人所知，因此，展示農產品生產和農作過程（特別是一些特色農產品生產過程）可吸引相當的城市人。可由農民進行那些傳統和現代的農作過程表演，供游客觀賞；也可由游客親自采摘果實或在農民指導下直接參與一些簡單的農作過程勞動。
農村文化利用型 可利用的是兩種形態。一是地域文化，二是歷史文化。地域文化，即具有山區特色的農業文化和農家生活文化；歷史文化，即幾千年來的文化積淀，融進旅游休閑農業，讓游客在田園風光里既得到物質享受，又獲得文化享受，可以成為旅游休閑農業的一大特色。
科技型 是將現代高科技手段和農業結合發展的休閑農業。科技型休閑農業的類型和內涵都相當豐富，隨著高新技術滲入農業，科技型休閑農業將是最吸引人的。例如，基因農業是很多人不熟悉的，利用人們的好奇心理，用基因方法生產出的馬鈴薯、番茄又大又好，同時還能普及基因科學知識。
2、我國休閑農業的經營類型
根據上文表述的流行模式，我國休閑農業大致可分為下列經營類型：
觀光農園 包括成熟的果園、花圃、菜園、茶園等經營范圍，提供給游客入內摘果、拔菜、賞花、購買及參與生產等活動，享受田園樂趣。
科技農園 以農業生產為主，向游客展現農業科學技術、把高科技引入農業并與旅游業相結合的新型休閑農業經營，如農技博物館、基因農場、生物工程、溫室栽培、陽光農園等。
生態教育 以自然生態保護為目的兼具教育功能而發展的休閑農業經營形態，如生態農園、有機農園、戶外渡假住宿、戶外野餐活動等。
鄉野畜牧 以圈養或畜牧方式飼養牛、羊、馬、雞、鵝等家畜，規劃放牧、擠牛乳、剪羊毛、捉小豬、抓土雞、坐牛車、騎馬等活動。
農莊民宿 在農村地區規劃具有農村特色的建筑物供游客休息、住宿，并且提供具有鄉土特色的餐飲，讓游客體驗農民的生活形態,并享用新鮮農特產品的經營，如一般農莊、自然修養村、漁村、民俗村等。
民俗旅游 利用農村特有的文化和風俗作為休閑農業活動的內容，如農村民俗文化館、鄉村博物館、農產品生產作坊、民俗古跡、地方人文歷史、鄉村居民建筑、體驗農家生活等。
漁業風情 把漁業資源和休閑、旅游、觀光及海洋知識的傳授有機地結合起來，利用水域資源發展休閑漁業等活動，如溪邊垂釣、岸釣、船釣、體驗漁村生活、讓游客直接參與捕撈作業。
3、我國發展休閑農業的意義
有利于提高勞動者素質和縮小城鄉差別 休閑農業對農業生產和經營管理提出了更高的要求，既需要掌握農業科技的工程技術人員，更需要高層次、復合型的管理人才。同時，通過其示范和推廣作用，能夠帶動整個地區的農業和農村經濟發展，縮小城鄉差別。
有利于吸納、接收和傳播科學技術 促進區域經濟，發展以農業為基礎，以旅游為媒介招來八方賓朋不僅為本地區帶來大量服務收入，而且會帶來經濟科技信息的交流與合作機會，有利于科學技術的傳播和接收。由技術變革所產生的新的生產要素已成為農業增產增收的主要源泉。休閑觀光農業廣泛地采用各種高新技術，可以大規模提高農產品產量和質量，大幅度增加產品的附加值。
有利于農村剩余勞動力的轉移 由于休閑農業屬勞動密集型產業，且投入不多，就業成本低，因此，開發旅游農業資源為農村剩余勞動力的轉移提供了方向。因此能帶動農村地區第三產業的發展，從而能吸納大量農村剩余勞動力，這將在一定程度上解決農村剩余勞動力的就業問題。
有利于實現農業生產的高附加值 休閑農業是農業和旅游業、生產和消費、流通緊密結合在一起的交叉產業，是農村經濟新的增長點。通過對農業資源的旅游開發為旅游者提供了觀賞、品嘗、購買、習作、娛樂、療養、度假等系列服務，可獲得高額經濟收入。它不僅能提高農產品的商品轉化率，而且能把農業的生態效益和民俗文化等無形產品轉化為合理的經濟收入，從而大大提高農業生產的附加值和農業的經濟效益。
關鍵詞：伊通縣；休閑旅游農業；經驗；做法
中圖分類號： F320 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-08-05-1
1 伊通縣發展休閑農業的主要經驗
伊通縣在發展休閑農業上，采取政府主導、市場化運作、社會廣泛參與等措施，使休閑農業從無到有、從小到大逐步發展起來。伊通縣發展休閑農業的主要經驗，主要有以下五個方面。
1.1 高度重視休閑農業工作
伊通縣委政府都特別重視休閑農業發展，把其擺在了縣域發展重中之重的位置，提出了“旅游強縣”戰略，即使主要領導工作變動，但發展戰略不改，幾任班子堅定不移地抓下去。制定了很多優惠政策，出臺了促進旅游業發展的決定、辦法和措施，鼓勵支持客商、企業和個人發展旅游業。出臺了加強行業管理的辦法、條例，規范旅游業發展。鄉鎮和部門按照縣委政府的要求，把旅游工作作為重要工作，各盡其職，各負其責，密切配合，形成了強大發展合力。
1.2 堅持規劃先行
伊通縣樹立科學發展理念，堅持規劃先行，先規劃好，再發展，而且規劃的起點高，標準高，品位高，幾十年不落后。既制定了全縣旅游總體發展規劃，又制定了鄉鎮和景區發展規劃；既有遠景規劃，又有中期和近期發展規劃。在旅游規劃上做到了大氣魄、大手筆、大力度，促進了休閑農業大發展。
1.3 加大旅游投入
沒有投放就難有發展。幾年來，伊通縣在旅游業上投入了大筆資金，用于旅游項目建設、基礎設施建設、宣傳推介、人員培訓等，累計投入達到3億元，均用于景區景點建設。在資金籌集上，堅持多條腳走路，多渠道投資，多元化發展，做到國家投資、政府投資、企業投資、個人投資、招商引資相結合。通過整合資金，盤活資產，推進了休閑農業的快速發展。
1.4 加強宣傳推介
伊通縣把宣傳推介作為提升人氣、擴大影響、拓展客源、招商引資、推動發展的重要舉措，通過多種形式進行大力宣傳推介。通過媒體宣傳。進行全方位、多角度、立體式宣傳報道。通過圖冊宣傳。制作畫冊、圖片、導游圖等出版物，印制圖冊、宣傳頁，進行廣泛推介。通過節慶活動進行宣傳，如牧情谷景區經常舉辦薩滿風情旅游節等。通過促銷活動宣傳，組織新聞單位、旅行社到縣內采訪觀光，組織開展旅游風光攝影大賽等系列活動，提升旅游業整體形象。
1.5 強化旅游管理
伊通縣出臺了旅游管理條例和旅游管理辦法，加強對旅游行業規范和管理。注重對旅游從業人員進行培訓，建設一支高素質的旅游人才隊伍。充分發揮職教中心作用，有計劃地培訓旅游從業人員，提高從業人員素質。不論是在景區景點，還是乘車、購物、住宿，都做到熱情、周到、滿意服務?？梢哉f，隨著休閑農業的不斷發展，伊通縣的文明程度和群眾的文明素質都有了很大提高。
2 伊通縣發展休閑農業的主要做法
2.1科學定位，明確伊通縣休閑農業發展的基本方向
首先，伊通縣把加快發展休閑農業做為推動民族文化名縣建設的先導性戰略，縣委、縣政府提出了建設生態、文明、富裕的民族文化名縣的戰略目標，并把發展休閑農業做為實現這個目標的一項重要措施。其次，立足資源、文化區位等優勢，面向長春市，力爭把自身打造成民族文化特色突出的長春市“后花園”。
2.2 突出特色，構建伊通縣休閑農業發展的總體框架
伊通縣對休閑農業資源進行優化整合，勾劃出脈絡清晰的休閑農業發展主線，建設一個特色突出、布局合理、內容豐富、優勢互補的休閑農業發展體系。著力發展地域文化休閑農業。開展以展現東北各民族衣、食、住、行特點為內容的東北民俗活動，打造伊通縣東北地域文化休閑農業。著力發展以農耕休閑度假為內容的綠色生態休閑農業。在開發建設了一批休閑度假村、餐飲娛樂等場所的同時，開發開展玩嘎拉哈、吃滿族火鍋和豆包、栽種綠色農副產品、滿族狩獵、篝火晚會等活動，進一步豐富綠色生態旅游的內容，增加農耕休閑度假活動的吸引力。
2.3 加強運營，加快推進我縣休閑農業的深度開發
伊通縣加強了滿族民俗休閑農業的深度開發。開發生產以體現滿族特色的服飾產品、餐飲用品、小工藝品等。加強了農副土特產品的深度開發和包裝。著重開發生產了一批具有伊通特色、富有滿族特色的農副土特產品，精心包裝和打造，創出了品牌。如伊通縣生產的滿族服飾，在上海世博會進行了展示，產品已經銷往國外。還重點解決了“游”“娛”“吃”“住”“行”的問題，不斷加強休閑農業發展的基礎設施建設。
2.4 統籌協調，建立休閑農業與其他產業聯動機制
關鍵詞:休閑農業;生態農業;科學農業;傳統農業
中圖分類號:F320 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-06-0032-2
1 休閑農業的特點
當前,我國許多地方農業發展的現狀為:人均耕地資源短缺、農業生產功能單一、農產品商品價值低廉、農民增收比較困難等。而休閑農業是農業生產、人文景觀、自然資源和旅游資源融為一體的現代農業。是提高農業生產效率,保護農業生態環境,實現農業和農村經濟可持續發展的農業發展新模式。和常規農業相比,休閑農業具備以下主要特點:
1.1 生態效益明顯
休閑農業區的綠色植被覆蓋率遠遠大于常規農業區,具有山水相依、氣候宜人、瓜果飄香、田園風光秀麗的特點。其自然資源整體協調,生態結構比較合理,人與自然和諧發展。所以休閑農業能改善農業區的生態環境,使生物多樣性能充分發揮。
發展休閑農業,是傳統農業向生態農業、有機農業或自然農業的轉變和跨越。傳統農業過度依賴農藥、化肥的現象非常明顯。為了提高農業生產的短期效益,造成化學投入品的過量使用,使生產出來的農產品成為“無安全保障”的食品。而休閑農業的生產則按照生態農業、有機農業或綠色農業的要求,限量甚至禁止使用化肥和農藥,而采用有機肥料、生物防冶手段進行生產和管理,所生產的產品為安全、營養和保健食品。
1.2 多功能性、高效性
休閑農業能解決農業生產(或產品)功能單一、產業鏈短、生產效率低下等問題。發展休閑農業,可以使農業生產不僅能解決吃飯問題,還能發揮保護生態、提供旅游觀光和各種現代服務等功能。
休閑農業能夠把分散農戶和分散土地進行整合、集中并加以合理配置,以形成具有一定規模和特色的農業經濟。所以休閑農業也是一種集約化、規?；?、高效化的農業經濟。
1.3 市場導向性強
與常規農業相比,休閑農業的生產、流通和消費與城市人群的需求有更加緊密的聯系。休閑農業與城市需求之間有著更為明顯的相互依存、相互補充、相互促進的關系。休閑農業的市場導向性是比較突出的,其產品的商品轉化率比較高,而常規農業的生產往往具有盲目性和易造成低水平的重復建設。
1.4 明顯的地域性
不同地域的自然、經濟、社會以及文化發展條件的差異造就了休閑農業具有很鮮明的地域色彩。首先是自然氣候差異所形成的作物和生態差異。如南方有四季常春、花團錦簇,北方有棉田麥浪,林海雪原;東部有荷塘水鄉、稻田河網,西部有草原戈壁、羊肥馬壯。其次是農耕文化、民俗風情的差異。如西部有草原牧歌,東部有漁舟唱晚;北方有二人傳,南方有秧歌。
1.5 明顯的休閑性
休閑是人類永遠的需要。隨著市場化、城市化步伐加快,人類處在嘈雜、擁擠、污染和快節奏的城市生活中,工作緊張、身心疲憊,需要休息和調整。而休閑農業所提供的新鮮的空氣、淳樸的民風、優美的自然環境、傳統的農耕文化,恰好能滿足人們向往農村、回歸自然的這一需求,能使消費者的快樂、愜意以及休身養性的追求得以實現。
2 開發休閑農業的優勢
與常規農業相比較,開發休閑農業對發展農村經濟具有明顯的優勢:
2.1 休閑農業的綜合效益明顯
休閑農業在生產糧食和其它農產品的同時,還發揮著防止洪澇災害、土壤侵蝕和水土流失的作用。還具有處理廢棄物、凈化空氣,為人類提供綠色自然景觀,以及發揚傳統民俗、農耕文化的功能。休閑農業既體現農業的生產功能,也突出農業的生態和生活功能,是集生產、生態和生活于一體的復合產業。
發展休閑農業能更好的發揮農業在塑造良好鄉村風貌、保護農村生態環境以及改善人民生活水平等方面的潛在作用。休閑農業不僅能解決就業,還能通過對農業資源的旅游開發,為消費者提供觀賞、品嘗、購買、娛樂、療養及度假等服務,從而獲得比傳統農業高得多的經濟回報,是傳統農業向服務業的轉型和過渡。
和傳統農業相比,休閑農業不僅能提高農產品的商品率和附加值,還能把農業的生態效益、民俗文化、地域風情等資源轉化成經濟收入。發展休閑農業能加快傳統農業改造升級和農業產業結構調整,是使農村經濟、社會、文化全面進步的重要舉措。
2.2 發展休閑農業,是縮小城鄉差距、打破城鄉二元結構、推進城鄉經濟社會一體化的有效手段
休閑農業為城鄉經濟社會的交流架設了平臺,拉近了農民與市民的距離,有利于城鄉經濟社會的融合。發展休閑農業能將農業發展、旅游開發、生態保護及農村規劃設計結合起來,能為農民營造一個良好的發展空間。廣大農民朋友通過給城市游客提供服務,其生產方式、生活方式、思維方式和經營理念會逐步受到城市先進文化和市民現代意識的影響和熏陶。農民兄弟的思想覺悟、綜合素質能逐步得到提高。城市居民在體驗休閑農業、回歸自然的同時,也帶來了物流、資金流、信息流,促進了城市資源向農村的轉移,充實了農村發展的基礎。
總之,休閑農業是以不犧牲資源環境為代價的永續利用的農業,是既能滿足當前需求又能創造人類長遠生存條件的科學農業。實踐證明,休閑農業不論經濟、社會及生態效益都遠遠超過常規農業,其經濟效益高于常規農業許多倍,其社會、生態效益則無可估量。所以,休閑農業是一種優質高效的現代農業,具有廣闊的發展前景和生命力,代表了農業發展的前進方向。
3 發展休閑農業應該做好的工作
3.1 做好規劃、統籌開發
首先要制定科學合理的產業規劃。基本做到起點要高、內容豐富、特色突出。必須做到特色鮮明、功能到位,要將農業產業規劃和旅游規劃結合起來,充分利用當地田園美景、自然生態、民俗風情和農耕文化等多種資源。要充分表現農村生活風貌和豐富的鄉土文化,盡可能深入挖掘特色風土人情,多推出城市游客參與性強的農事體驗活動項目。要始終堅持開發與保護并重,把生產、科研,生態和市場需求相融合,把經濟、生態和社會效益相統一,最終實現城鄉統籌發展、人與自然和諧相處。
3.2 特色突出,主題鮮明
特色是休閑農業產品的核心競爭力,是休閑農業的魅力所在。要認真摸清可開發的優勢資源狀況和周邊地區休閑農業項目的特點,用差異化的農業生產和農村文化資源來營造自己的特色。要對其地域性、季節性、景觀性、文化性和傳統性等特色加以科學的利用。休閑農業項目的主題選擇一般要考慮以下特點:
3.2.1 要新鮮 要用清新的空氣、美麗的田園風光,使游客悠閑放松,滿足其回歸自然,陶冶情操的追求。
3.2.2 要奇特 要充分展示現代農業的最新成果。奇花異草、優良品種、珍稀動植物和高技術手段,能滿足游客獵奇、探密及求知的心態。
位于慕田峪長城景區的懷柔區北溝村緊鄰長城景區,風景優美,楊大爺看見別的人家開辦了“民俗接待戶”,也把自己的小院整飭一番,但生意并不好,看著滿院子的花果,無人采少人看,楊大爺嘆了口氣。北溝村全村僅有5家正式營業的民俗接待戶;除了村中心有一家外國人開辦的小餐館常能吸引一些國外游客,平時幾乎沒有游客上門。同樣的困局在蘇浙一帶也有體現?！耙晕覀冎行牡恼{研結果來看,在北京這樣的一線城市,小規模的、單純的‘農家樂’,因為形式單一,風格雷同,市場前景并不樂觀,一些大型休閑農場對其進行換代升級,很有可能成為主流。”北京二外中國閑遐研究中心主任魏翔介紹說。
“農家樂”Out了?
其實,人們在紛繁喧攘的城市生活久了,對自然與純樸鄉情的回歸心態并沒有減少,特別是隨著汽車逐步走進平常百姓的家庭,自駕車體驗和休閑成為了一種時尚式的旅游方式。但是對于“農家樂”走下坡路的原因,主要是各地的農家樂項目的類同性大,參與性不強,服務質量不高,農家樂雖然打是的農字牌,但是也是屬于三產服務業,三產服務業這個產品對于管理者的要求非常高,而往往很多地方都是一部分農民在經營,沒有經驗,沒有管理水平,服務檔次和品位不高?！斑@恰恰是一個商機,城市服務業高度發達,應該引導一部分城市的服務業管理公司向農村流動,事實上有眼光的城市酒店管理公司已經在嘗試與觀望,這將是一個方向。”江蘇省常州市嘉澤鎮農博園主任路錦介紹說。
很多歷經市場“洗禮”的業內人士也比較贊同這個觀點。北京鳳凰公社總經理李巖指出,小型“農家樂”在四川、貴州市場前景看好,而在北京卻生存困難,究其原因,很大程度是因為“消費層次不同”。“貴州人對‘農家樂’要求不高,可謂抱著‘小富即安’的心態,而在北京這樣的城市,游客對消費升級的需求很大,內部設施達到三星級標準,外部設施古樸自然,即使人均消費兩三百元也覺得是可以承受的。”李巖說。
對此,專家指出未來的預判:從北京的市場來看,主要有三種方式來改變當前的困局。首先是政府直接投資或直接補助,讓村民把“農家樂”投資成為鄉村酒店,但由于農民不能了解城里人的需求,僅以北京市的效果來看,發展并不樂觀。其次,鄉村集約化發展也是一個有效解決當前困境的方式之一。即以村、鎮為單位,把資源統籌起來,統一發展。一般的情況是村委會招商引資,農民入股分成。比如說100家農家樂合并成一起做“村家樂”,統一規劃,主題鮮明,也改變了純粹的農民經營,不了解城里人的心理與審美要求的問題,但這樣做的弊病是,村委會的退出機制走向不明,或是成為外來資本的俘虜,或是與外來資本發生沖突,處于左右為難的境地。還有一種做法,就是外來資本逐步滲透農家樂,將其收編,以品牌收購,做成鄉村酒店群,或是休閑農莊,這樣做的市場前景比較好。
休閑農場非常In!
休閑農場在日本、臺灣較為發達,在大陸可謂是方興未艾。它是休閑農業的衍生產品。休閑農業是靜態駐守定點或區域的經營,只能被動等待消費者前來。其主要賣點為農業的升級經營,把原本從事初級生產事業所販售的農漁產品,融入二級加工及三級服務的游憩形態。但所謂農業旅游是一種動態的多點串聯,追求同業異業多通路的合作發揮綜合效果,在本質上為觀光產業,發展的范疇較休閑農業更為寬廣。它是休閑農業及觀光資源的整合運用,將農業及觀光原有的素材匯整成整套商品,涵納多點領域的多變組合,投資小成本低,是知識經濟與體驗經濟的高度融合,而它與商業旅游的最大區別在于扎根于農業。
從比較成熟的市場來看,休閑農莊就一般而言有六種功能:一、提供休閑場所;二、教育市民認識農村,體驗鄉村生活;三、拓展人際關系,心理健康的社會功能;四、增加就業,提高農民收益的經濟功能;五,為招徠休閑人口而維護自然生態的環保功能;六、解除游客緊張、舒暢身心的醫療功能。
“在全球各國的外匯收入中,約有8%是來自觀光休閑的收益,在未來十年中,觀光休閑事業仍會是世界經濟發展最快速的行業之一?！北本┚G維創景規劃設計院的李昭良教授說。
而專家的意見也被業內人士所贊同?！芭_灣依托農業發展起來的農業旅游與休閑產業的范圍相當廣泛,諸如農園體驗、森林旅游、鄉野畜牧、教育農園、農莊民家、鄉土民俗、生態保育、漁業風情等休閑活動項目皆屬之。歷經多年的發展,目前中國臺灣農業旅游與休閑產業呈現多元化發展的現象,主要有鄉村花園、鄉村民宿、觀光農園、休閑農場和市民農園、教育農園、休閑牧場等幾種類型。這些以農業旅游為主導的休閑產業類型取得了明顯成效,在旅游、教育、環保、醫療、經濟、社會等方面發揮了重要作用,農業旅游與休閑產業在臺灣地區已成為發展前景良好的新興產業之一。而我們集團已有8個休閑農莊在臺灣上市,我們田野休閑農場也將爭取成為廣東農業示范基地。”田野(佛岡)休閑農牧有限公司總經理李永信說。據他預計,因為投入的營業項目除了原有的低產值的農業生產之外,更將引進高附加價值的服務業,預計首年營業額可達2億元人民幣,而因為吸引觀光休閑人潮所帶動縣城周邊的經濟規模亦達3億元以上。
田野休閑農莊位于廣東省清遠市佛岡縣,距廣東僅70公里,距東莞1.5小時車程,距深圳2.5小時車程。這里山清水秀,度假村周邊有聚龍灣天然溫泉、觀音山王山寺、羊角山漂流、民安古居等數十處旅游景點。農莊總投資共分三期,約12億元人民幣。農莊占地5380畝,依現在地形地貌將全區依使用功能規劃了32處景點,保留當地原有自然景觀生態并加入臺灣農村特色的建筑語匯與農村文化的人文體驗,來展現整體度假村的風格。“我們的度假村十分注重體驗與教育功能,是以‘全家共享’為理念的度假基地,比如說我們這里有許多螢火蟲和原生植物,不僅可以讓小朋友進行科學體驗,也可以讓老人有一個回憶童年的機會,而我們的臺灣風情與文化又可以讓人們體驗到異地的文化,不論是牛車還是臺灣美食小吃街,都具有臺灣原味的特色。當然,我們也引進了許多臺灣水果,汁多味美,采摘品嘗購買一條龍服務,可以讓游客更了解臺灣原味的真諦。現在,我們農莊的一期建設已經完成,正在做二期建設,我們希望等到真正完備時,再對外開放?！崩钣佬耪f。
他的話正道出了投資休閑農莊的幾個注意事項:雄厚的資金、理想的外部環境與內部設施、完備的主題策劃、人文與自然的關懷,以及不那么急功近利的心態。
投資休閑農莊需careful?
“民間、城市資本進入市場,目前還有很多阻礙,比如說土地所有權的問題制約了品牌的可持續發展,使得很多公司只能做短期投資?！蔽合枵f。對此,江蘇省常州市嘉澤鎮農博園路錦也認為,對于農莊方面的投資,政府目前是做引導性的工作?！拔覀兊睦硐胧亲屴r民用土地來增加資產性收益,城里的人下鄉用資本換于空間和環境,這個市場很大,具體還有一些政策上的瓶頸。”他說。而企業界也認為,政策對投資的影響十分重要,李永信就坦言:廣東省已經中央政策支持,而清遠市也已向廣東省旅游局爭取開展國民旅游休閑計劃先行先試地區,并已獲得批準。故此,田野休閑農莊在土地承租、地稅征收等方面獲得優待,也為他們的事業發展打下了良好基礎。
除了厘清政府政策,心態也十分重要。以目前的市場行情看,要賺回后期設備投資等,至少要5年左右,特別是前兩三年的開局會比較困難,再加上設備更新換代快,后續資金也是必不可少,因此經營休閑生態農莊一定要有長線投資準備。
此外,據專家介紹,休閑農莊旅游投資還涉及到五個最關鍵要素的把握:第一,項目區位研究;第二,資源聚集研究;第三,項目產業鏈研究;第四,整體概念設計把握;第五,市場運作方式控制。
首先,所謂區位研究,是指休閑農業項目一定要考慮兩大因素,這就是項目區域同城市的關系,以及項目所在地同高速公路的關系。
一般來說,項目區域同大型城市相距不能超過一小時車程;或者該區域應該在主要的旅游線上,同高速公路要有比較便捷的對接方式。
第二,休閑農莊旅游項目成功的核心因素,依然是資源的高度聚集和項目高科技含量。
農業休閑是有錢、有閑、有車的人的一種新的體驗方式。成功的觀光型農業旅游表現為具有資源聚集性特點,難以復制和模仿。例如法國的葡萄園和釀酒作坊就有幾百年的傳統;德國柏林的大型農業科技公園,就具有很強的科技聚集性,包括名貴花卉的收采和珍稀動物大量培養從而形成的娛樂場所;而臺灣的觀光農業則大都建立在原始森林中,或具有名、特、優、新的農作物地區,或有大型水面區域,或有原生態的自然環境作為核心資源。有特色才能使得休閑農莊長青發展,無論這種特色是自然性的,還是人文的。
第三,項目產業鏈問題。如果項目位于旅游線上,那么它就能進入旅游產品系列,為整個旅游業服務。如果是一般性的農莊項目,其生產功能則依然非常重要。因為僅僅利用觀光方式很難讓休閑農莊贏利。因此,如廣東省惠東的永記生態園,所生產的農業產品都是出口到國外的,這一部分利潤就能夠基本維持整個園區的運作。當然,很多休閑農莊以良好的區位和生態環境自然向房地產開發轉移,如中山的“海上莊園”營造了上千畝的荷塘,深圳的“青青世界”則通過旅游向房地產業發展,以收回龐大的投資。這就是通過旅游主題作為區域發展引擎,走向了為城市服務的另一產業鏈。
第四,關于概念設計。對于休閑農莊的策劃來說,最重要的是設計概念。現在看來,休閑農莊的設計應該追求一種自然主義的風格,美國著名的景觀設計學創始人西蒙茲(j.o.simonds)提出的社區規劃的新倫理概念十分適合休閑農莊的規劃:
一、保護最佳的自然和歷史風貌;
二、保存、限制使用互為聯系的開放空間架構;
三、開發選出的高地區域,依地勢建房。
農業休閑項目設計就必須從下意識里喚起人們對鄉村生活的回憶。這包括周邊的環境以及對時間、空間的感覺,對鄰里關系的理解。因此這還不僅僅是對區域貼上各種標簽,而是要強調一種自然的相融性,對人文精神共存共融的思路。農業休閑項目設計的自然主義設計思想應為自然協調、文化包容、合理尺寸、地方精神、舒適方便和充滿趣味幾個核心要素。
【關鍵詞】格林生態休閑莊園；模式特點；發展前景
一、生態莊園的現狀
近年來，隨著我國現代化、都市化進程的加快，久居城市的居民對于旅游度假的需求日益增強，返璞歸真，親近自然，重返自然已逐漸成為現代人的休閑方式。位于城鄉結合部的郊區，既有現代都市的便捷，又不失鄉村的閑適與野趣，這里的農家樂和生態農莊為游客體驗幽靜的田園生活，感受鄉村寧靜的生活環境、清新的空氣和淳樸的民風提供了可能。隨著經濟的發展，人們消費觀念的轉變，人們對于旅游的投入加大，自我國假期改革后，消費者的旅游方式基本以三天的短期旅游為主，選擇城市的近郊旅游尤其是生態莊園，逐漸變成了一種趨勢。
來自于中國旅游網的一項調查數據：選擇短途旅游的消費者人群占旅游總消費人數的比重如下：39.3%的人選擇市內公園和游樂園，24.2%的人選擇郊區景區，27.2%的人選擇鄉村游和農家樂，只有3.03%的人選擇去外地。上述調查結果顯示了度假休閑、鄉村游及農家樂的市場份額所占比例較大，僅次于市內公園和游樂園的消費者比重?？梢钥闯?，消費者更加看重放松身心、親近自然的消費方式。選擇假日農莊游樂的消費者是一個龐大的群體，而且還將呈現上升趨勢，這就預示著諸如這樣以自然環境、農業景觀、農事活動和民俗風情等農業自然和人文旅游資源為基礎，以發展農業生產、保護生態環境、提高生活質量為前提，以市民休閑、度假、體驗、求知和探索為目的新型旅游方式正應運而生，而農家莊園正是這種休閑生態旅游的典型代表。
隨著居民對生活水平要求提高，傳統的的旅游模式有著日趨冷淡的趨勢，而短途休閑旅游在市民的旅游消費中所占比重日益上升，有著田園生活般莊園文化和生態休閑的休閑農莊能帶給游客頤養身心，物我兩忘，回歸自然的感覺?？梢?，創建一所規?；?、規范化、科學化、特色化，最終面向大眾的生態休閑莊園已經顯得尤為必要了。
二、生態莊園的模式與特點
目前，我國傳統的旅游品種大致分為如下幾類：自然景觀旅游模式，四川九寨溝，龍門石窟，湖南張家界；文化名勝旅游，如北京故宮，八達嶺長城，西安秦始皇兵馬俑；異域風光，購物體驗式，如新馬泰、香港等大城市；此外，還有以民族風情為主的旅游模式等。
與傳統的旅游方式相比，城郊休閑農莊，地處郊區，位于城鄉結合部的樞紐位置，同時具有便利的交通，擁有著豐富的自然資源和優美的自然環境，吸引著大批的城市居民，引導游客來到郊區，吃農家樂，住民家房，耍農家樂，做農家活，無形之中向消費者倡導一種低碳、環保、綠色、健康的出游方式。
格林生態休閑農莊選址于生態環境好，自然資源豐富，污染小和風光旖旎的城郊，這里有優美的鄉村自然景觀，有難得的鄉村野味，還提供一定的娛樂設施，如室外溫泉，游泳館、水上樂園、桌球、臺球廳、兒童樂園、馬場、垂釣、自助燒烤和療養場所，以滿足人們的觀賞、休閑、度假、娛樂、游玩等需求；莊園還設立專供商務休閑娛樂的場所，如展廳，以供大型公司舉行年會和半年會；還有豐富多彩的節目，如篝火晚會和舞會等。此外，莊園通過建立生態果蔬園、科學培育生態花園，讓游客體驗到農家自助恬淡閑適的生活情趣，即發展了生態觀光旅游，又愉悅了游客的身心，更為莊園實現了創收，體現了名副其實的多贏。
三、格林生態莊園創建的目的
與傳統的農家樂相比，格林生態莊園的創建旨在打造一所環境優美服務完善的生態休閑農莊，它及采摘、園藝、旅游及景觀園林于一身，便于消費者享受到假日觀光、賞花品果、采摘游樂，體驗甜美的鄉村樂趣。其次，這樣的休閑農莊使大型企業商務活動的舉行從城市酒店過渡到近郊環境優美的生態莊園，使人與自然近距離接觸，身心得到充分的放松與調整。同時也為戶外婚禮項目如婚紗攝影、婚禮儀式提供天然的環境；不僅如此，它對現有的農家樂資源進行整合，使其服務水平得到一個整體提升。通過充分利用空間和自然資源，建立素拓場地、生態園以拓寬消費者市場。
四、格林生態莊園創建的意義
格林生態莊園的創建旨在為消費者提供一個休閑度假、怡養身心的理想場所。
首先，生態休閑莊園的建立是對當地本土美麗的自然風光、深厚的人文底蘊、特色的民俗風情的一種傳播。它讓農村特有的本土文化、民俗風情和技藝得以延續和傳承；還可以增進城鄉居民的交流，提升農村生活品質，同時使消費者有機會體驗農村生活，增長農業知識。
其次，格林生態莊園的建立有利于對當地自然資源實施最大限度的開發與保護。在有目的的對自然資源的開發與維護的基礎上發揮最大的經濟收益。
再次，休閑農莊的建立可以增加農民的就業機會，改善農村的基礎設施，提高農民的收入，帶動農村的經濟發展，亦增加了國家稅收。而且將帶動和延長綠色產品等環保產業相關生產鏈條和消費鏈條的發展，促進了城郊“生態經濟帶”的形成。
此外，大量的客流將被吸引至此，可以刺激當地的消費，促進當地的經濟發展和相關產業的發展，這在一定程度上也為大學生提供更多的創業機會。
五、格林生態莊園創建的市場前景
以“農家樂”為例，2006年五一期間，西安市八個縣區接待游客64萬人，實現收入1450萬元；2007年與上一年持平，2008年十一期間，西安農家樂接待游客55萬人，實現收入1350萬元，2009年五一三天假期，接待游客61.2萬人，實現收入1986萬元。由此可見，休閑農莊游作為一種新興的旅游產業，有著廣闊的發展前景。傳統的農家樂規模小，管理不善，衛生健康方面不能保證，其休閑娛樂方式單一，而莊園揚長避短，將農家樂帶入莊園進行統籌管理，在規模上適當擴大，衛生及管理上相應改善，做到規范經營，把服務質量放在第一位，為休閑農業旅游的進一步發展創造良好的經營環境。
現如今，更多企事業單位更愿意到一些設備齊全服務完善的休閑農莊去放松，而莊園的目標消費者以短期休閑的旅游群體為主，如商務群體，青少年等閑散旅游群體，外景拍攝群體，戶外婚禮群體等。由此可見，格林休閑農莊的建立有著巨大的開發潛力和市場價值。
參考文獻
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作者簡介
李凡，（1992―）男，漢族，陜西延安人，專業：財務管理。
【關鍵詞】休閑觀光漁農業 現狀 問題 對策
2007年和2011年，舟山市相繼出臺了《關于加快發展休閑觀光漁農業（漁農家樂）的若干意見》和《關于全面提升發展漁農家樂休閑旅游業的若干意見》文件，對舟山的休閑觀光漁農業發展提升進行資金、政策扶持，充分調動了廣大漁農民發展休閑觀光漁農業的積極性。據統計，2011年舟山有休閑觀光漁農業點77個，其中省級休閑觀光示范園區7個，從業人員4107人，種植業面積3520畝，水產養殖面積2409畝，各類家禽39萬羽，已累計投入資金3.7億元，實現年產值2.9億元，年接待旅游觀光人數200余萬人次。本文所選擇的對象是在舟山有著相對悠久歷史的西岙社區筲箕灣村。
一、筲箕灣村基本概況
80年代至90年代中期，筲箕灣村的漁業經濟十分發達。除了較集中的捕撈作業外，村民還同時進行漁網具生產、加工、販運，漁貨收購（冰鮮船），開冷庫等生產活動。當時村民普遍收入較高，生活也比較富足，全村蓋起了整齊的樓房。但隨著海洋漁業資源日益衰竭，筲箕灣村的漁業生存空間進一步縮小，這給當地傳統的漁業經濟帶來沉重的打擊。捕撈業不景氣，減產、減收現象嚴重，漁民債務沉重，漁村經濟體制變化后集體經濟削弱，再加上可用勞動力資源少，使得筲箕灣村經濟發展滯后，各種設施完善艱難，到后期筲箕灣村逐漸開始出現人口外遷現象，由原先最多的800多人減少為如今的526人，這500多人中，老年人還占絕大多數，全村可用的勞動力還不足210人，筲箕灣村逐漸失去了當年的興旺景象，成為了朱家尖貧困地區之一。
二、筲箕灣村休閑觀光漁農業發展現狀
2004年是筲箕灣村農業經營經濟體制改革的轉折點。朱家尖環島公路的建成，為村里的產業經濟結構轉變提供了良好的契機，筲箕灣人抓住休閑旅游熱潮的機遇，依托大青山國家公園旖旎多彩的海洋風光和海島景觀，結合漁村文化，建成集垂釣、餐飲、休閑于一體的休閑漁莊，吸引了大批游客。通過大力發展特色漁村旅游經濟，逐步由以往的捕撈作業轉變為漁業休閑觀光?？梢哉f這一轉變，給筲箕灣村的經濟發展帶來了生機，使其成為了解決當地村民出路問題的一個戰略性調整重點和筲箕灣村漁業產業經濟新的增長點，帶來了許多積極的成效。
（1）帶動了產業結構的調整。筲箕灣村充分依托自然環境，發展模式多樣的種養業，通過種植各類水果、養殖水產、培育苗木等，既合理利用了土地資源，又提高了土地的產出率。
（2）帶動了產業發展。筲箕灣村為了吸引游客，一方面積極發展水果、特種蔬菜、其它觀賞植物的種植和各類水產的養殖，形成了具有區域特色又有發展前景的農業產業；另一方面通過開展水果品嘗、海鮮燒烤等項目促使農產品的流通，促進了農業經營與觀光旅游的有機結合和農業產業化的發展。
（3）帶動了就業增收。隨著休閑觀光漁農業的發展，使得筲箕灣村的經濟較前幾年有了不少的增長，人們的生活水平也得到了不少的改善，還出現了人口的回流。
（4）帶動了生態建設。筲箕灣村通過休閑觀光漁農業的發展建設，增強了村莊的田園特色，加強了環境整治，構建了一個自然與文化相融洽的生態園林景觀，有效保護了自然景觀資源，減少環境污染，提高環境質量和生態效益。
三、筲箕灣村休閑觀光漁農業主要存在的問題
雖然筲箕灣村在發展休閑觀光漁農業的過程中取得了一定的成效，但在發展中也暴露出一些不容忽視的問題。
（1）規模小，功能單一，競爭優勢一般。目前筲箕灣村的休閑觀光漁農業存在偏面追求住宿、餐飲業，而通訊、醫療、安全等保證體系比較弱，設施配套不齊全，相關服務較滯后，還沒有真正的向旅游休閑觀光靠攏。
（2）海上休閑項目容易受到季節的影響。一旦到了冬天，由于海上風大氣溫低，很少會有人問津，容易造成產業脫節。
（3）筲箕灣村的休閑觀光漁農業的發展缺少整體規劃，存在著一定的無序性和盲目性，缺乏精品、亮點，游客短時間內就會產生玩厭的感覺，難以長時間的對游客產生吸引力，沒有真正利用到地方特色。
（4）從業人員素質有待提高。目前的從業者大多是從事傳統漁業生產的農民轉變而來，經營能力和經驗較缺乏。
四、筲箕灣村休閑觀光漁農業的發展對策
（1）建設山地式休閑漁業基地，開發山地特色資源?？梢猿浞职l揮多山地的優勢，建設山地觀光、山地度假、山地運動（如戶外探險、戶外CS等）、山地風情、山地文化等精品特色項目。還可以根據當地坡地資源，發展養殖業（放養家禽等）和建設集賞花、觀景、燒烤游玩的綜合性休閑基地。
（2）大力加強休閑觀光漁農業的設施建設?？梢园凑招蓍e娛樂、享受生態、享受漁業文化和海洋文化的理念，利用漁農村豐富的人文、山海資源，開展旅游景區景點建設。立足特色資源，做大規模，提升品位，形成品牌，迎合游客喜歡獵奇、玩水、觀光等方面的需求，充分展現筲箕灣自然風光的魅力。
（3）加強對從業者相關知識的培訓。要不斷加強對農民的培訓，提高從業者的素質和經營管理能力，增強從業人員的精品意識、安全意識、服務意識、環保意識和誠信經營的理念。
（4）加強宣傳，提高知名度和吸引力。休閑觀光漁農業知名度不高是目前影響消費人群量的原因之一。筲箕灣村可以通過節慶活動營銷或者媒體網絡營銷等方法，重點是在打造品牌、加大宣傳力度上下功夫。可以利用自己的原生態漁村為亮點，以漁業生產活動為依托，讓消費者直接參與漁業生產，親身體驗獵漁活動，進一步發展休閑漁業。
五、結束語
雖然筲箕灣村的休閑觀光漁農業在發展過程中存在著問題和制約因素，但是就舟山總體休閑觀光漁農業產業發展來看，有著巨大的社會效益、經濟效益和生態效益。相信經過若干年的規劃建設，筲箕灣村的休閑觀光漁農業一定有著美好的前景，能夠重振往日的雄風！
參考文獻：
1.1休閑農業的發展歷程
在經歷萌芽起步、初步發展、較快發展和規范提高4個階段的同時，休閑農業在發展、經營主體、空間布局、經營規模、休閑功能5個方面正在發生著重大轉變。一是在發展上，從農民自發發展，向各級政府規劃引導轉變；二是從休閑功能上看，從吃農家飯、住農家院、摘農家果的單純方式，向回歸自然、認識農業、怡情生活等方向轉變；三是從空間布局上看，從最初的景區周邊和個別城邊郊區，向更多的適宜發展區域轉變；四是從經營規模上看，由零星分散狀態，向園區和集群發展轉變；五是從經營主體上看，從以農戶經營為主，向農民合作組織經營、社會資本共同投資經營發展轉變。
1.2休閑農業是適應時展的產物
休閑農業是適應國內外農業發展趨勢的新產物，是現代農業發展的新趨勢。作為一種新型農業發展形態和新興農業產業，休閑農業以促進農民就業增收和新農村建設為主要目標，融合生產、生活和生態，把農業、農產品加工業和農村服務業緊密連結為一體。作為一種農業經營方式，休閑農業匯集生產經營、農村文化及農村、農民生活習俗等，經過科學規劃、開發，提供休閑觀光、度假體驗、娛樂健身、教育培訓、推廣示范等多種服務，集農業、農產品加工業和服務業為一體，橫跨一、二、三產業。
1.3休閑農業使人類更加親近自然
休閑農業以田園風光、農村自然景觀、生態環境為主題，結合現代高效特色農業，充分體現了人與自然的和諧。休閑農業利用田園風光、農村自然景觀、生態環境、科技示范園區等，集生產、生活、生態于一體，體現了一個國家或地區的現代農業科技水平和人民的物質文明、精神文明現狀，把高效農業和現代農業特征相結合，為城市居民提供了親近自然、回歸自然、陶冶情趣、休閑娛樂的機會。
1.4休閑農業的經營模式
隨著科技發展和人民生活水平的提高，形成了農事活動與旅游相結合的農業發展形式。為想了解農業、熟悉農村，傾心于回歸自然和原生態，渴望在節假日到郊外觀光、旅游、度假的人群提供了便利和服務。休閑農業以農業為基礎，利用農業、農村資源，融合農業科學技術和現代農業設施，讓顧客從事農耕、收獲、采摘、垂釣、飼養等活動，享受回歸自然的樂趣。正是在這種形勢下，傳統休閑農業、都市型休閑農業、科技型休閑農業、奇異型休閑農業等多種休閑農業經營模式隨之產生。
2發展休閑農業的作用
2007年中央1號文件提出：“農業不僅具有食品保障功能，而且具有原料供給、就業增收、生態保護、觀光休閑、文化傳承等功能。建設現代農業，必須注重開發農業的多種功能，向農業的廣度和深度進軍，促進農業結構不斷優化升級?！毙蓍e農業已成為發展現代農業的一種方式，是現代農業發展的重要途徑。休閑農業對推進農業發展方式轉變、優化調整農業和農村產業結構、促進農民就業增收、助推農村經濟發展、建設社會主義新農村、擴大內需以及統籌城鄉發展具有重要的作用，極大地促進了我國“三農”建設和城鄉建設的步伐。
2.1促進農業發展方式轉變
休閑農業的興起和發展，推動了郊區農業向都市農業方向轉型，發展休閑農業，可以打造出一批園林生態型、垂釣休閑型、農村風景旅游型、歷史人文景觀型、特色餐飲休閑型、科技園區型休閑旅游農業產業，促進農業結構調整，增加農民收入。在發展休閑農業的進程中，帶動實施科教興農戰略，增強農業科技創新能力，建設以農業科技成果推廣為重點的科技服務體系，進而促進農業新技術、新成果和新品種推廣，提高農業科技進步的貢獻率，推動農業發展方式轉變。
2.2優化調整農業和農村產業結構
休閑農業能吸引大批不同投資模式的投資者，投資主體日趨多元化。除了有企業家直接投資的模式外，還有村(鄉)鎮集體或農民廣泛參與和城市職工下鄉興辦的方式。從經營主體上看，從以農戶經營為主，向農民合作組織經營、社會企業家共同投資經營發展。近年來，一些上規模、上檔次的休閑農業園區，都是一些企業家投資興建的，他們將把城市的資本、技術、管理和發展理念帶入農業、農村，大大提升休閑農業與鄉村旅游的發展水平。
2.3致富農民的朝陽產業
休閑農業源于農業，建在農村，惠及農民，融通城鄉，服務社會，發展休閑農業是一舉多得、利國利民的事業。休閑農業集吃、住、行、游、購、娛于一體，吸納了大量農村勞動力，據研究測算，休閑農業每增加1個就業機會，就能帶動5個農村人口就業，一個年接待10萬人次的休閑農莊，可實現營業收入1000萬元，直接和間接安置300名農民就業，可帶動1000戶農民家庭增收。休閑農業的產業拉動比例為1∶4，促進了農業、農副產品加工業、手工藝品生產、旅游用品和紀念品開發以及商貿、運輸等產業的發展。
2.4可利用整合資源并擴大內需和統籌城鄉發展
休閑農業能對土地、生態、勞力、資金等要素進行有效整合，做到生產與生態和諧、人與環境和諧、資源的長效和循環利用，促進農業可持續發展。它為城市居民提供了走向農村、親近自然、體味田園之樂的機會，使城市居民加深了對農業、農村、農民的認識和了解。同時，城市的生活方式、服務意識、文化觀念和市場信息源源不斷向農村滲透，進一步推動了城鄉的相互交融和城鄉一體化進程。顧客以其自身的意識形態、先進理念、進步的生活方式，影響當地農民，使農民的思想觀念得到更新，縮小了學習和接受現代文明生活方式的距離，既豐富了農民的物質生活，也豐富了農民的精神生活，促進了一代新型農民健康成長。
2.5促進村容村貌改觀和新農村建設
休閑農業的發展有力地促進了村級經濟的發展，增強了村級組織的經濟實力，使之有財力投入到硬件基礎設施建設中去，實施“三改”（改廁、改圈、改垃圾堆放）、“三通”（通路、通水、通電訊）、“三化”（綠化、美化、生態化）工程，改變了農村“臟、亂、差”，將原先的“窮山惡水”變成現在的“山清水秀”，優美的環境又吸引更多顧客，推動了休閑農業的發展和新農村建設的步伐，實現了良性循環。
3發展休閑農業存在的主要問題
有“植物王國”之稱的云南具有得天獨厚的氣候資源，豐富多樣的物產資源，是25個少數民族聚集之地，屬農業欠發達省區，但近年由于旅游業或特色農業飛速發展，帶動休閑農業的發展，農業發展步伐不斷加快。當前，休閑農業的發展主要存在以下問題。
3.1缺乏統一規劃
由于投資者對休閑農業認識不到位，缺乏周密的市場論證和發展規劃，造成投資決策的隨意性和開發的盲目性，除了有特殊風景或人文風貌的，休閑農業開發模式基本相同。園區大多缺乏整體規劃，規模比較小，整體建設水平比較低，布局不夠合理，設施配套不齊，服務功能缺乏創新，主要是以觀光型、娛樂型、度假型3種為主，知識型、購物型、療養型很少。休閑農業設施簡陋、內容單調，只是釣魚、住宿、打牌、卡拉OK、體育運動項目等，呈現出低、小、散的特點，沒有樹立自己的品牌、特色，缺少名氣，生態、文化內涵也不高，消費范圍多數是本省居民，缺乏吸引力、知名度、影響力。
3.2缺乏管理人才
休閑農業經營管理不夠規范，機制不健全，經營者和管理者缺乏必要的培訓，全憑經驗和主觀思維判斷進行項目的建設和經營管理，組織能力及管理技能跟不上市場發展需求。園區內部的導引、休息、安全、衛生、消防、娛樂、餐飲等服務設施的開發與管理簡陋、不完善，專業化水平低，管理粗放、渙散，服務水平較低，缺少開發、經營、管理和公關的專業人才。
3.3缺乏科技含量
大多數休閑農業在經營活動中科技含量不高，僅限于傳統低層次經營層面上，農業資源要素配置單一，農業資源潛力沒有得到充分挖掘，糧、菜、花、果成熟期也過于集中，品種少、品質差，吸引力、影響力不大，顧客停留時間短，消費少，經營效益低下，創新和持續發展難以做到。
4休閑農業的發展前景及對策
4.1發展前景
“農旅結合、以農促旅、以旅強農”，已成為發展休閑農業的新要求。圍繞發展規劃、標準化管理、信息平臺、教育培訓和市場拓展等方面，大力加強服務平臺建設，積極引導和鼓勵行業協會和社會力量參與服務體系建設，這為休閑農業發展創造良好條件。旅游業的飛速發展和國家對農業發展的重視，為休閑農業迎來了難得的發展機遇。充分挖掘休閑農業的巨大潛力來滿足人民日益增長的休閑需求，將為休閑農業帶來無限的發展前景。
4.1.1各級黨委政府越來越重視休閑農業的發展
不少地方黨委政府不僅把發展休閑農業作為促進農民就業增收、解決“三農”問題的有效途徑，而且把它作為為城鄉居民創造文明健康的休閑環境、構建和諧社會的重要舉措，當成一項公共性、公益性的事業，出臺政策，加大扶持，引導其快速發展。
4.1.2國家大規模開展農村基礎設施建設為休閑農業發展創造了條件
近年來，中央和地方財政加大資金投入，主要用于加強農村基礎設施建設，農村的道路、水、電、通訊等基礎設施得到了明顯改善，特別是通過發展現代農業和建設新農村，農村的生產、生活條件正在發生根本改變，為休閑農業發展提供了有力的支撐。
4.1.3經濟的快速發展為休閑農業發展提供了強勁動力
從世界經濟社會發展情況來看，隨著人均國內生產總值的增加，居民的需求結構開始轉變。我國人均GDP的不斷上升和人民物質文化生活水平的提高，必將帶動消費結構發生轉變，休閑消費無疑會成為其中的一大亮點，市場潛力巨大，這給休閑農業的發展帶來機遇。
4.1.4休假增多為休閑農業發展提供了難得的機遇
目前，我國除帶薪休假外，工薪階層每年享有的法定假日有100多天，這為城鄉居民增加休閑消費創造了重要條件。因此，要以科技為先導、產業作支撐、培育新的經濟增長點，因地制宜地發展休閑農業，以此來適應人們日益多樣化的物質文化需求和休閑度假需求。
4.2發展對策
4.2.1提高認識，政府引導，政策扶持休閑農業是傳統農業發展到一定階段的產物，它順應城鄉居民生活水平的提高和消費新趨勢、新需求在功能上延伸的發展趨勢。發展休閑農業，要認清休閑農業是市場規律發展的必然，認識到休閑農業的重要意義，并以長遠的眼光看到發展休閑農業所能帶來的經濟、社會和生態效應。發展休閑農業在豐富城鄉居民休閑、游憩生活的同時，將潛在的農業資源轉化為現實的經濟優勢，是提高農業經濟效益、增加農民收入，促使農業向綠色、生態、多元化發展的有效途徑，也是傳播農業科技知識、提高農民綜合素質、提高農業社會效益的重要措施，它促進了人與自然的和諧共處。地方政府尤其是區（縣）鄉（鎮）兩級政府應該把發展休閑農業作為改善農村產業結構、提高農民生活水平、改變農村面貌的大事來抓，統籌規劃指導，充分發揮旅游、農業、土地、文化、交通等各部門的作用，分工負責，協調管理，并給以政策及資金扶持，為本地農業旅游的發展創造良好的環境。
