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關(guān)鍵詞：中專語文教學(xué)；現(xiàn)狀；對策
中圖分類號：G4文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3198（2013）07-0146-01
1中專語文教學(xué)的現(xiàn)狀及教學(xué)中出現(xiàn)的問題
1.1教學(xué)內(nèi)容的選擇性失誤
在語言學(xué)科的教學(xué)中，語言文字教學(xué)是其重要組成部分，在素質(zhì)教育中，語文的教學(xué)就是對學(xué)生的語言技能素質(zhì)進行培養(yǎng)，也就是對學(xué)生的讀寫能力進行培養(yǎng)。要想將學(xué)生的能力予以快速良好的培養(yǎng)，就必須進行語言的教學(xué)。但是中專老師在進行語文的教學(xué)時，總是忽視語言文字的教學(xué)，把閱讀課作為文章分析課進行講解，把過多的時間花費在文章內(nèi)容的理解以及文章結(jié)構(gòu)框架的分析。在全套的語文教材中，“語體”知識在里面占據(jù)著很大的比例，但是并沒有得到老師的重視。對于相關(guān)的知識短文，語文老師只是蜻蜓點水式的講解，講解的內(nèi)容只趨于表面化。就語體知識而言，老師應(yīng)該把課文中語體知識進行歸納和總結(jié)，課后的練習(xí)題也應(yīng)該讓學(xué)生在課后予以完成，并在之后進行課題的講解以及答案的公布。總之，在中專學(xué)校的教學(xué)課堂中，語言文字的感知品味和語言基本知識的學(xué)習(xí)只是一種“點綴”，不能成為閱讀課的教學(xué)重點。在對學(xué)生的寫作進行指導(dǎo)時，也只是單純的從文章結(jié)構(gòu)進行講解，對于語句的連貫性、詞語的合理性訓(xùn)練的時間非常的缺乏。在學(xué)生寫作的文章中，頻繁的出現(xiàn)錯別字和病句，語段中語句的順序也亂七八糟，沒有條理性，老師在進行作業(yè)的修改時，也只是單純的標(biāo)注錯誤之處，并不進行適當(dāng)?shù)男薷摹?/p>
1.2教學(xué)過程輕視操作訓(xùn)練
老師在教學(xué)過程中只重視知識的傳授和課文的分析，老師在課堂上演唱獨角戲，學(xué)生參與的機會極其少，都是老師在課堂上自導(dǎo)自演。對于說和寫來說，老師只重視訓(xùn)練的形勢和次數(shù)，對于學(xué)生的訓(xùn)練結(jié)果和訓(xùn)練質(zhì)量都不予以檢測，導(dǎo)致學(xué)生的訓(xùn)練不踏實、不深入。人的基本素質(zhì)是在不斷的操作和訓(xùn)練之下形成的，語言文字的掌握和運用也是如此，只有在不斷的訓(xùn)練和操作之下才能有較好的效果，要想培養(yǎng)聽說讀寫的能力就必須加大訓(xùn)練的強度和力度，只有在不斷地練習(xí)之下才能進行有效地培養(yǎng)。但是在教學(xué)中，老師還是使用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)方法，在寫和說的訓(xùn)練上，開展的訓(xùn)練課程也非常的少，學(xué)生的寫作不進行深入的分析和講解，導(dǎo)致學(xué)生寫出的作文都是半成品，甚至是廢品，在作文派發(fā)下來之后，學(xué)生也不對錯誤之處進行修改，棄之一邊，導(dǎo)致學(xué)生的寫作能力無法提高。
2針對問題探討出的解決對策
2.1加強理論教學(xué)，鉆研教學(xué)規(guī)律，提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)
隨著教育改革的不斷深入，中專學(xué)校面對的挑戰(zhàn)和困難越來越多，從1998年開始，中專學(xué)生都是在學(xué)校的安排之下進行工作，但是在現(xiàn)在的社會中，中專學(xué)生的就業(yè)問題成為了中專學(xué)校面對的一大難題。站在老師的角度進行分析，老師應(yīng)該加強理論的教學(xué)，鉆研教學(xué)規(guī)律，將自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和學(xué)識水平予以一定程度的提高，盡可能多的閱讀中外教育學(xué)家的教學(xué)論著，對教改專家的經(jīng)驗進行及時的了解和掌握。站在社會的角度進行分析，學(xué)校應(yīng)經(jīng)常性的邀請專家進行教改動態(tài)的講解，讓教師第一時間了解到關(guān)于教學(xué)的第一信息，以此來開闊語文教師的視野；學(xué)校可以組織老師開展觀摩課，在一定的時間段舉行教學(xué)技能的比賽、課堂研究以及教改實驗，不斷補充老師的教學(xué)知識，從而提高老師的學(xué)識水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2.2加大語言教學(xué)力度，強化操作訓(xùn)練，全面提高學(xué)生語文能力
（1）合理的利用教材，將教材中的科學(xué)元素和藝術(shù)元素進行巧妙的組織，提高閱讀教學(xué)的效率。
在現(xiàn)在的中專語文教材中，出現(xiàn)了不同類型的教材，在眾多的教材中，要選擇合適的教材，如“國家教委司職教組織編寫的《語文》，該教材一共分為四冊，該教材的具有明顯的中專特色，在教材的編排上，具有一定的科學(xué)性和系統(tǒng)性，在文體知識和文章知識的編排上，按照不同的知識類型進行分序編排，將教學(xué)的重點和教學(xué)的內(nèi)容都明顯的表現(xiàn)出來，推動老師的正確教學(xué)。
（2）進行扎實的聯(lián)系，提高學(xué)生的寫作能力。
在語文的教學(xué)課堂中，老師應(yīng)該加強學(xué)生寫作的訓(xùn)練，根據(jù)教材的要求進行有計劃、有針對性的訓(xùn)練，在寫作之前，老師應(yīng)給學(xué)生進行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，理順學(xué)生的寫作思路，提高學(xué)生的寫作質(zhì)量。在寫作之后，老師應(yīng)把學(xué)生的寫作作品進行及時的修改，將存在的問題標(biāo)注出來，并為學(xué)生編寫出修改的思路，在寫作作品派發(fā)到學(xué)生手中之后，對寫作中出現(xiàn)的問題進行分析，并指導(dǎo)學(xué)生進行寫作作品的修改，提高學(xué)生寫作能力，這樣學(xué)生寫作出來的作品才能從“半成品”轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€“成品”。
參考文獻
[1]郭敬.淺談中專語文教學(xué)[J].神州（上旬刊），2011，（11）：29.
[2]亢華.淺談中專語文教學(xué)的創(chuàng)新教育[J].新西部（下半月），2008，（10）：206.
(一)拓展學(xué)生的思維能力
中專計算機教學(xué)都是由淺入深，從簡單到復(fù)雜的內(nèi)容，在平常的計算機教學(xué)中，要注意學(xué)生的接受能力，保護學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，啟發(fā)誘導(dǎo)，一步步搞明白，以思維訓(xùn)練為核心，學(xué)會用計算機語言思考問題，在教學(xué)前進行課前預(yù)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和思考問題的能力。在上機實訓(xùn)方面結(jié)合學(xué)生的特點和教學(xué)內(nèi)容，搞一點小游戲，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，從興趣中慢慢拓展思維能力。
(二)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
創(chuàng)新是當(dāng)今社會的主題，沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展，反應(yīng)到教育上是要創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法，創(chuàng)新實訓(xùn)實驗。教師要把學(xué)習(xí)的思想和方法介紹給學(xué)生，授人以魚不如授之以漁，讓學(xué)生重視發(fā)現(xiàn)知識的過程，了解解決問題的方法。計算機課大部分是實訓(xùn)型，在實訓(xùn)中，提出一些學(xué)生感興趣的任務(wù)來做，教學(xué)生組網(wǎng)的時候不僅可以將PC連PC，也可以將一些設(shè)備作為終端連起來。允許學(xué)生有大膽的想法，并努力實現(xiàn)，創(chuàng)新是教師應(yīng)有的觀念。
二、被動因素
受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響，目前學(xué)校的教學(xué)方法和手段比較單一，而計算機技術(shù)日新月異，不同的計算機課程之間差異很大，只用傳統(tǒng)的教學(xué)方式方法并不能讓學(xué)生很好的掌握不同計算機課程，因此我們要對不同的計算機課相應(yīng)開展不同的教學(xué)方式。
(一)以講授為主的普通課
在平常的教室進行的理論性內(nèi)容的學(xué)習(xí)，比如計算機基礎(chǔ)理論介紹，語言編程學(xué)習(xí)等都可以用這種教學(xué)方式。與普通的講授課相同，是以傳達固定知識原理，比較枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)易產(chǎn)生疲勞感，所以一定要結(jié)合當(dāng)下一些現(xiàn)實應(yīng)用講解，能展示的一定要展示，這樣才能容易讓學(xué)生接受。
(二)以實習(xí)實訓(xùn)為主的實驗課
一般在計算機機房進行，比如C語言、OFFICE基礎(chǔ)與實訓(xùn)，PPT基礎(chǔ)與實訓(xùn)，EXCEL練習(xí)等。也有在實驗室進行的，比如計算機組裝與維護、網(wǎng)絡(luò)工程施工等。這種教學(xué)方式需要教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中，指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。但是當(dāng)學(xué)生比較多時，教師輔導(dǎo)時間不足。
三、以CAI(ComputerAidedInstruction計算機輔助教學(xué))為主的教學(xué)方式
這是近年來比較好的一種教學(xué)方法，可以將課件貫穿在計算機教學(xué)中，學(xué)生在教學(xué)軟件的指引下學(xué)習(xí)。適合多種教學(xué)內(nèi)容，國外應(yīng)用比較多，但其對軟硬件要求比較高。
四、發(fā)展學(xué)生自主能力項目的任務(wù)教學(xué)方式
也有的將這種教學(xué)方式稱之為任務(wù)驅(qū)動。中專教師在設(shè)計項目任務(wù)時，要結(jié)合知識點和學(xué)生的能力水平設(shè)計，讓學(xué)生有完成的興趣性，并在這個過程中，掌握知識，獲得成就感。比如教學(xué)生綜合布線時，可以將布學(xué)校教學(xué)樓網(wǎng)絡(luò)為項目任務(wù)，當(dāng)學(xué)生完成任務(wù)后，對比學(xué)生的結(jié)果和實際教學(xué)樓網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)，看看哪種更合理。當(dāng)然這只是常用的教學(xué)方式，除此外還會有很多的教學(xué)方式，我們不必拘于形式，只要是對學(xué)生學(xué)習(xí)有利的，都可以采納，或者是結(jié)合其中的幾種教學(xué)方式綜合應(yīng)用在教學(xué)過程中，都是可以的。
五、總結(jié)
1.1心理健康問題困擾著當(dāng)今中專生。當(dāng)今中專生的精神面貌呈現(xiàn)出新特點：基礎(chǔ)知識較差，學(xué)習(xí)能力不高，行為習(xí)慣不良的學(xué)生較多；特別生活背景如離異家庭、困難家庭較多；心理健康不良的較多。如今的中專生心理健康問題多表現(xiàn)為心理發(fā)展不平橫，如：性格孤僻、怪異；情感脆弱易變，意志不夠堅強；缺乏合作精神，以自我為中心；愛與老師頂牛、愛鉆牛角尖；不能接受老師家長的批評與指導(dǎo)；對他人缺乏同情心、愛心：甚至叛逆等等。叛逆心理是一種反常的情感體驗和行為傾向，通常表現(xiàn)為情感的對立、抗衡和情緒上的嫌惡、不滿。叛逆心理是這一時期學(xué)生的一個鮮明的心理特點和年齡特征。
我從事班主任工作三年了，我遇到過很多學(xué)生的心理問題。記得一個女生一夜未歸家，父母找她急的如熱鍋螞蟻，結(jié)果這個女生沒事人一樣清晨來上學(xué)。經(jīng)過我細心的思想工作，才吐露實情。原來她花錢請了一個男生在外面過夜。后來我追問她怎么想的，這樣糊涂。她回答父母管她太嚴(yán)，什么也不讓她做，她就故意做給父母看的。一個花季少女就為了和父母賭氣，就這樣糟蹋自己。這一時期的心理狀態(tài)將直接導(dǎo)致普遍的厭學(xué)、棄學(xué)。
1.2基礎(chǔ)知識水平低也困擾著當(dāng)今中專生。如今的中專生成績太差，底子太薄。有一次一名計算機老師講程序，其中涉及到2的平方。結(jié)果一個學(xué)生問老師，2的肩膀上那個2是干什么的。聽起來是笑談，也確實有一些時日成為了笑談，可是笑談之后卻是一種濃濃的擔(dān)憂。還有一個老師講，在講憲法修改程序時，他們班的學(xué)生竟然分辨不出1/2和2/3哪個數(shù)字更大一些。而和他們講國家政治制度，他們更是如聽天書。這樣的學(xué)習(xí)底子，要怎么接受中專的教育呢？
1.3思想僵化，精神世界匱乏。現(xiàn)在的大多數(shù)中專生把睡眠時間改在上課，把休閑時間全部砸在了網(wǎng)吧里。網(wǎng)吧成了他們的第二課堂。那種良莠不齊的環(huán)境，正慢慢的腐蝕著中專生的精神和思想。另一部分學(xué)生上課不睡覺，卻帶著耳機聽音樂，或者拿著手機打游戲。好像游戲和歌曲就是他們?nèi)康纳鼉r值。很多學(xué)生的世界觀、人生觀、價值觀已經(jīng)完全變形，甚至扭曲。一次講職業(yè)道德的課上，我問大家你們的興趣是什么？結(jié)果全班四十幾名學(xué)生異口同聲的說“玩”。
2現(xiàn)在的教材版本已經(jīng)不再適應(yīng)變化現(xiàn)在的中專德育教學(xué)使用的課本還是《職業(yè)道德》、《法律基礎(chǔ)知識》、《哲學(xué)》和《經(jīng)濟與政治基礎(chǔ)知識》。生澀的哲學(xué)理論和枯燥的政治語言讓學(xué)生對德育課提不起興趣。再加上高考和認定考試根本沒有一個道德標(biāo)準(zhǔn)，沒有考核做約束，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就更淡了。
以上問題的出現(xiàn)必然要求職業(yè)學(xué)校德育課的改革。面對這些問題我們德育教學(xué)的老師更應(yīng)該深深的思考，德育教學(xué)的改革應(yīng)該如何進行？
2.1教學(xué)要以中、下學(xué)生為主要對象。以前聽過很多老師講觀摩課、示范課。可總有個感覺，那就是老師總是提問一些學(xué)習(xí)拔尖的學(xué)生，借以展示學(xué)生的掌握情況和學(xué)習(xí)狀態(tài)。不可否認，這樣做的目的很容易達到，然而一個班級拔尖的學(xué)生只占少數(shù)，甚至少之又少。
按照“正態(tài)分布”理論，學(xué)生群體中，上、中、下學(xué)習(xí)成績層次的存在是正常的，也是永遠存在的。所以在教學(xué)中，我們絕不能忽視中、下學(xué)生。在我們中專學(xué)校，班級里能排在上的學(xué)生鳳毛麟角，大多數(shù)還都是中、下學(xué)生。作為德育老師，無論從語言組織上，還是教學(xué)環(huán)節(jié)的安排上，都要以他們?yōu)橹鳌７e極的調(diào)動起他們的興趣，才是最重要的。
2.2必須變灌輸?shù)掠秊橹黧w德育。古時候大禹治水采用了疏導(dǎo)的方法，現(xiàn)在的德育教育也完全可以采用這種方法。當(dāng)今的學(xué)生逆反心理非常強，如果在德育課上你告訴他什么不該做，什么該做，他可能恰恰反著去做。但如果你能通過一些手段，例如設(shè)立情境去啟發(fā)他，讓他自己感受到錯誤。那么，他對于這方面的判斷將更準(zhǔn)確一些，記憶會更深刻一些。
2.3翻新教材，使教材向淺顯深蘊發(fā)展。當(dāng)前職業(yè)中專所引用的德育教材版本老舊，期中經(jīng)過幾次改版。一方面，從內(nèi)容上看這套教材偏重于理論研究，而缺少了吸引中專學(xué)生注意力的內(nèi)容。并且有很多內(nèi)容沒能做到與時俱進。另一方面，從德育教學(xué)的要求看，這套教材缺少接近當(dāng)今學(xué)生實際的東西。現(xiàn)在的中專生缺乏團結(jié)合作精神、缺乏愛心和同情心，更談不上尊重他人，熱愛集體。所以中專的德育教學(xué)應(yīng)向提高道德素養(yǎng)方向偏移。
2.4教師自身德育水平的提高。俗話說的好，言傳不如身教。我們每位德育課老師都要加深自身的德育素質(zhì)和修養(yǎng)。如今有些老師受腐朽思潮的影響，都把眼睛盯在了利益上，而忽視了自己言行對學(xué)生的影響。這一時期的學(xué)生，正是形成比較穩(wěn)定的價值觀、世界觀的時候，而他們對世界有著自己獨到的認識，尤其對老師更加的注意。這個時候老師的不良行為和不道德的舉動將給學(xué)生帶來非常大的傷害，因此老師的德育水平直接影響德育課的教學(xué)效果。
參考文獻
[1]《細雨巧潤百花紅》.遼海出版社
[2]《教學(xué)微格研究》.天津教育出版社
1.1根據(jù)所教的專業(yè)合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
中職語文教學(xué)與普通語文教學(xué)的不同之處在于除了基礎(chǔ)模塊之外，還包括職業(yè)模塊和拓展模塊。而中職語文教材并未根據(jù)專業(yè)這項不同的教學(xué)內(nèi)容來設(shè)置安排，因此這種“統(tǒng)一式”的教材具有很大的局限性，無法突出學(xué)生的專業(yè)內(nèi)容。因此老師在教學(xué)的過程當(dāng)中要學(xué)會適當(dāng)?shù)娜∩幔瑢τ诓环媳緦I(yè)學(xué)生的內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。中職語文教學(xué)的重點是突出專業(yè)的特色，在平時的課堂當(dāng)中老師應(yīng)注意著重突出這一點，以實用為主對于教材中不合理的設(shè)計可以直接跳過并加入自己根據(jù)學(xué)生專業(yè)安排的新內(nèi)容。中職教育所涉及到的專業(yè)過于廣泛，教育部門所制定的教材難以協(xié)調(diào)所有專業(yè)，因此老師的自主靈活性應(yīng)適當(dāng)?shù)陌l(fā)揮，保證語文課堂的實用性和專業(yè)性。
1.2以學(xué)生作為教學(xué)的主體
在傳統(tǒng)的教學(xué)理念中以老師作為學(xué)習(xí)的中心，學(xué)生根據(jù)老師的教學(xué)方式進行學(xué)習(xí)，跟隨老師的步伐。這樣的教學(xué)方式在一定程度上扼殺了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，限制了學(xué)生的發(fā)展，而這也是語文教育無法實現(xiàn)與專業(yè)相結(jié)合的重要原因之一。因此必須強調(diào)學(xué)生在中職語文教學(xué)中的主體地位，根據(jù)學(xué)生的需求進行教學(xué)。社會對人才的需求是學(xué)生選擇專業(yè)的依據(jù)，學(xué)生為了在社會上生存和發(fā)展，必須激發(fā)自己的潛能，找準(zhǔn)自己的方向。而老師就應(yīng)該在此基礎(chǔ)上進行教學(xué)活動，真正實現(xiàn)教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合。
1.3重視中職語文教學(xué)的作用
目前教育發(fā)展中的一個普遍現(xiàn)象就是語文不受到重視，不論是在普通教育當(dāng)中還是在職業(yè)教育當(dāng)中，而這種現(xiàn)象的存在為語文教學(xué)與專業(yè)相結(jié)合的道路又增添了一道障礙。拋開普通教育不說，中職教育的目標(biāo)就是幫助學(xué)生學(xué)會一技之長，能夠?qū)⒆约旱膶I(yè)運用到生活中，因此語文教學(xué)的作用是其他的學(xué)科所無法替代的，社會的發(fā)展和實踐的證明語文是幫助學(xué)生走向社會，學(xué)會與人溝通交流的橋梁和紐帶。而要提高語文的教學(xué)地位，需要學(xué)校和老師的共同努力，將語文作為教學(xué)的重點目標(biāo)，從行動上讓學(xué)生加強對語文的重視，讓學(xué)生在語文課堂中學(xué)會與人溝通交流的基本能力，為將來走向社會打下基礎(chǔ)。
2.中職語文教學(xué)與專業(yè)相結(jié)合的意義
2.1實現(xiàn)職教的目標(biāo)，促進學(xué)生的全面發(fā)展
職業(yè)教育與普通教育相比，重點在于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和對社會的適應(yīng)能力，與普通教育當(dāng)中著重培養(yǎng)基礎(chǔ)知識和能力相比，職業(yè)教育更具有專業(yè)性和實用性。而通過語文教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合，能夠幫助學(xué)生盡快的適應(yīng)社會，構(gòu)建清晰明了的知識框架，今后一旦走入社會能夠?qū)W有所用，將理論與實踐相結(jié)合。就目前的教育體制而言，理論與實踐完全脫軌，學(xué)生空有一身豐富的理論知識，卻沒有動手的能力，這樣的“書呆子”在今后的社會發(fā)展中注定將要被淘汰。而如果實現(xiàn)了語文教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合，可以幫助學(xué)生實現(xiàn)自身的綜合發(fā)展，成為實用型的人才。
2.2推動教育改革的發(fā)展，提高職教的地位
在我國的教育制度當(dāng)中，職教一直不受重視，關(guān)鍵原因之一在于與普通教育相比較，職教所培養(yǎng)出來的真正的人才比較少。因此職教的地位比較低。而若想改變這種局面首先就必須發(fā)揮職教對社會的作用，培養(yǎng)出真正的人才。通過教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合，培養(yǎng)出社會所需要的人才，進而推動職業(yè)教育走上正軌，提高職業(yè)教育在教育體制中的地位。就目前而言，想要實現(xiàn)職業(yè)教育與普通教育的并駕齊驅(qū)是非常困難的，但是我們可以通過不斷的努力逐漸改變?nèi)藗儗β毥痰目捶ǎ屍湔嬲l(fā)揮作用。
2.3為社會的發(fā)展提供人才儲備
運用多媒體技術(shù)可以突出重點，突破難點，使學(xué)生在較短時間內(nèi)獲得準(zhǔn)確豐富的知識，從而促進學(xué)生理解能力的提高。例如，在幼兒文學(xué)課程的學(xué)習(xí)中，講到的幼兒圖畫故事具有夸飾性時，教師在大屏幕上出示德國系列圖畫故事《狗熊的婚禮》，講述狗熊安東和埃米在舉行婚禮時，一陣春風(fēng)吹走了安東的帽子和埃米的頭紗，被春風(fēng)吹走的帽子和頭紗經(jīng)過了春、夏、秋、冬四季不同的經(jīng)歷，最后又回到了主人的手中，它們每一幅圖都突出表現(xiàn)了夸飾性的特點。所謂夸飾，就是通過不同的藝術(shù)手段造成畫面內(nèi)容不同程度的夸張和變形。這一難點，通過圖畫故事在大屏幕上的演示，直觀、生動，學(xué)生一看便理解，達到了事半功倍的效果。
二、培養(yǎng)學(xué)生的聽說能力
錄音媒體是以清晰和流利的普通話，有的配以悅耳動聽的音樂錄制而成的。播放朗讀錄音帶，可以使學(xué)生沉浸于某種境界，從而展開想象的翅膀，達到最佳的教學(xué)效果。例如，在語文課教學(xué)中，對學(xué)生進行聽話能力訓(xùn)練時，教師把事先準(zhǔn)備好的格林童話故事《稻草、煤炭和豆子》，通過錄音機給學(xué)生播放2-3遍后，讓學(xué)生聽故事，記錄內(nèi)容要點，再根據(jù)記錄把這則故事講給大家聽。學(xué)生不但能按要求把內(nèi)容要點記錄下來，而且還能夠模仿錄音中的音色和情感把故事講完整，大大提高了學(xué)生的聽說能力，同時減輕了教師的勞動強度。
三、幫助幼師學(xué)生進行普通話訓(xùn)練，提高口語交際能力
在將來的幼兒園的教育教學(xué)工作中，普通話是教師的職業(yè)用語。所以，普通話的訓(xùn)練是幼兒教師的口語課堂教學(xué)中非常重要的訓(xùn)練。運用現(xiàn)代教育技術(shù)手段播放多媒體的朗讀，可以讓學(xué)生每天早上跟著多媒體播放的播音員的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音朗讀單音節(jié)和雙音節(jié)字、詞，有錯誤之處再加以糾正，經(jīng)過長時間的堅持，學(xué)生普通話水平在不知不覺中都會有很大程度的提高，準(zhǔn)確的發(fā)音會運用到平時的一般口語交際中。在此基礎(chǔ)上，進行朗讀、講故事訓(xùn)練。又如，在訓(xùn)練學(xué)生講《烏鴉和狐貍》的寓言故事時，教師可以利用多媒體播放《烏鴉和狐貍》的寓言故事，烘托課堂氣氛，使學(xué)生邊看邊講，促進學(xué)生朗讀能力的培養(yǎng)。
四、使學(xué)生正確地看待自己和評價他人
從學(xué)生成長角度分析，間接經(jīng)驗的學(xué)習(xí)很必要，但過程比結(jié)果更重要，親身體驗比道聽途說更可貴。部分學(xué)生覺得當(dāng)幼兒教師很容易，學(xué)習(xí)不努力，不能正確地看待自己和評價他人。教師要培養(yǎng)學(xué)生的評價能力，使學(xué)生能夠客觀地看待他人和自己。在學(xué)習(xí)幼兒戲劇文學(xué)時，我會分組讓學(xué)生表演童話劇《小熊拔牙》《“妙乎”回春》《驕傲的小燕子》，讓學(xué)生自己動手制作頭飾，扮演小熊、小燕子、小白兔、小花貓等劇中角色。在表演時，我會拍攝每組童話劇的全過程后，播放給所有學(xué)生觀看，學(xué)生就會從中看出自己和他人存在的問題，就會客觀正確地評價自己和看待他人，看到了自己和他人之間的差距，在今后的學(xué)習(xí)中，會針對自己的不足或弱項不斷努力。
五、結(jié)語
關(guān)鍵詞：中專 語文教學(xué) 生命教育
中圖分類號： H319 文獻標(biāo)識碼： A 文章編號：1672-1578（2014）10-0015-01
隨著教育觀念的不斷進步，人們越來越重視生命教育。由于中專學(xué)校教育對學(xué)生學(xué)業(yè)的成績考核往往是專業(yè)知識和專業(yè)技能的考核，絕大多數(shù)中專學(xué)校的教學(xué)往往以學(xué)習(xí)和考核專業(yè)知識和技能為主，并沒有將生命教育納入到教學(xué)系統(tǒng)中，造成中專學(xué)校教育中的生命教育嚴(yán)重缺失。語文作為一門重要的文化主課程，對傳承先進文化和傳授生命教育有著不可取代的地位，理應(yīng)承擔(dān)起生命教育的重擔(dān)。
中專學(xué)校對生命教育的教學(xué)還存在諸多問題。首先，在生源方面，由于近些年大學(xué)擴招，成績較好的學(xué)生大多進入高中、大學(xué)學(xué)習(xí)，進入中專學(xué)習(xí)的學(xué)生的整體文化基礎(chǔ)較差，對待生命意義的意識淡薄。現(xiàn)在市場競爭激烈，辦學(xué)壓力大，中專學(xué)校招生均采用免試入學(xué)，大多數(shù)中專生進入入學(xué)后，沒有明確的奮斗目標(biāo)，對自己的要求較低，學(xué)習(xí)缺乏動力，部分學(xué)生還有自卑和失落的心理，這一切造成多數(shù)學(xué)生對生命價值沒有充分的認識。其次，在教師方面，中專學(xué)校更注重學(xué)生的就業(yè)情況，多數(shù)老師在教學(xué)中更偏向?qū)I(yè)知識和技能的傳授，語文課程由于不屬于考察范圍部分學(xué)校不給予開設(shè)，更談不上語文課上的生命教育。學(xué)校對于語文課程沒有給予足夠的重視，更沒有意識到生命教育的缺失，對學(xué)生造成的深刻長遠的影響。最后，在大環(huán)境方面，當(dāng)今社會對生命教育也存在不利的影響，表現(xiàn)在三個方面：一是生命教育的氛圍不濃，當(dāng)前社會利益至上，實用主義和功利主義不斷侵蝕著學(xué)生的思想，學(xué)生對生命的意識十分淡薄；二是網(wǎng)絡(luò)媒體對惡性事件的宣傳，這些媒體只注重點擊率，卻忽略了生命教育，社會媒體沒有擔(dān)負起到應(yīng)盡的教育義務(wù)；三是中專學(xué)校受到大環(huán)境的影響，教學(xué)內(nèi)容非常專業(yè)化，教學(xué)目標(biāo)單一，學(xué)生來學(xué)校只為學(xué)到某門或某項技術(shù)，這樣的教學(xué)思想和模式讓生命教育大打折扣，最終造成中專學(xué)校教育中生命教育的缺失。
為改變這種不良局面，提出以下改進措施。在語文教學(xué)中融入生命教育，對有關(guān)生命的知識內(nèi)容進行充分的升華和拓展，做到每節(jié)語文課都有生命教育的影子，生命教育做到“隨風(fēng)潛入夜，潤物細無聲”。那么如何在語文教學(xué)中融入生命教育呢？第一，培養(yǎng)學(xué)生的生命意識。生命是教育的基礎(chǔ)，要進行生命教育首先要讓學(xué)生熱愛生命，珍惜生命，形成正確的生命意識。在語文教材中，有古人對生命的感慨，有今人對生活的感嘆。在課文教學(xué)中，要引導(dǎo)學(xué)生感受古今名人的情懷，從古人跌宕起伏人生中看到豁達的胸懷，從圣人寧靜致遠的哲思中看到超人的智慧，從前人百折不撓的奮斗中看到現(xiàn)在生命的可貴，從今人波瀾壯闊的人生中看到生命的意義，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中充分體會感知生命的來之不易和生命的唯一性。第二，讓學(xué)生感受生命的美好。美好的事物人們都會珍惜，生命更是如此，只有學(xué)生感受到生命的美好，學(xué)生才會更加珍惜和熱愛生命，才能體會生命的意義。教學(xué)過程中，教師對待課文中出現(xiàn)的一些好的內(nèi)容片段要經(jīng)常讓學(xué)生分享感動，分享快樂，分享美好。老師要經(jīng)常給學(xué)生觀看一些承載美好生命意義的視頻，讓學(xué)生明白生命中雖然有各種煩惱、不幸，但是只要堅持，一切都會變得美好。當(dāng)學(xué)生從老師、同伴那里獲得了力量，知道了世界上還有那么多美麗的景色去欣賞，那么多美好的事物去享受，那么多美好的理想去追求，學(xué)生自然就會持有積極向上的人生態(tài)度，追求美好幸福的生活。第三，讓學(xué)生探索生命的意義。生命的意義是什么？“人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛”，人的生命最終會逝去，生命的意義在于活著的過程中賦予了什么內(nèi)容，詮釋了什么意義。語文課程不僅僅是學(xué)習(xí)文化的課程，更是一門人文教育和精神教育課程，在這個課程中，要讓學(xué)生明白生命的過程由自己書寫，生命的意義由自己確定。乞丐和科學(xué)家的人生都是人生，但其人生的意義大不不同，科學(xué)家為人類做出了貢獻，將自己有限的生命變成了永恒，而乞丐的人生如同水中的痕跡，當(dāng)其生命逝去時，其人生的意義也隨之消失。只有為國家、社會和民族做出貢獻的人，才沒有虛度光陰，生命的意義才會得以彰顯。第四，改善中專語文教學(xué)內(nèi)容和模式。中專語文教學(xué)沒有占到重要的位置，老師們對語文教學(xué)有敷衍的現(xiàn)象，學(xué)校要將語文教學(xué)提升到重要的位置，不要一味的重視專業(yè)知識。為了更突出生命教育的主題，在語文課堂上，老師應(yīng)該設(shè)置專門的生命教育模塊，對學(xué)生進行專門教學(xué)，不應(yīng)只局限在將生命教育穿插在語文教學(xué)中。
語文教學(xué)中進行生命教育的方式，還需要各級各類學(xué)校和老師的不懈努力和探索，更需要集思廣益，開發(fā)新的生命教育方式和內(nèi)容。生命教育是一項長遠的有重大意義的工作，中專及各類學(xué)校要充分認識到生命教育的重要性，在教學(xué)中不斷實踐、不斷完善，讓生命教育在語文教學(xué)中得到最大體現(xiàn)。全體教育工作者行動起來，功在當(dāng)代，利在千秋！
參考文獻：
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[2]雷靜，謝光勇.近十年來我國生命教育研究綜述[J].教育探索， 2011.
1.1基礎(chǔ)差，缺乏學(xué)習(xí)語文興趣與習(xí)慣
興趣是最好的老師，習(xí)慣具有巨大的力量，激發(fā)語文學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，對學(xué)生學(xué)習(xí)語文十分重要。中職烹飪專業(yè)學(xué)生以男生為主，他們往往對語文、英語之類的學(xué)科缺乏足夠的興趣，更無法提及良好的語文學(xué)習(xí)習(xí)慣。烹飪專業(yè)學(xué)生的語文基礎(chǔ)在小學(xué)與初中沒有打好，因此在學(xué)習(xí)語文過程中，稍有困難便會選擇逃避，在這種情況下，興趣難以被激發(fā)，還會養(yǎng)成不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)生們在課堂上注意力難以集中，甚至各行其是，無法營造安靜、奮進的學(xué)習(xí)氛圍，即使是想要好好學(xué)習(xí)語文課程的學(xué)生在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境中也會被影響、感染，最終語文課堂紀(jì)律難以維持，老師教學(xué)困難。另外，缺乏學(xué)習(xí)語文興趣與習(xí)慣，學(xué)生就不能主動地將語文知識運用到專業(yè)學(xué)習(xí)與日常生活當(dāng)中，進而產(chǎn)生“語文無用”的錯誤認識，學(xué)習(xí)熱情漸消，形成惡性循環(huán)，成為語文厭學(xué)生。
1.2教材相對較難
當(dāng)前職教版教材與普高人教版教材對于中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)來說，適用程度低。對絕大部分烹飪專業(yè)學(xué)生來說，教材難度偏高，并且內(nèi)容缺乏針對性，學(xué)生對教材內(nèi)容缺乏興趣，難以找到有效的學(xué)習(xí)方法，在語文課堂上學(xué)得十分吃力，學(xué)習(xí)效果不甚理想，自信心受到打擊，同時，老師也難以推進教學(xué)進度。改善這種情況不能一味降低教材難度，而是應(yīng)該根據(jù)烹飪專業(yè)學(xué)科特點，編纂出適合本專業(yè)學(xué)生智力發(fā)展水平與專業(yè)技能培養(yǎng)要求相適應(yīng)的教材。
1.3思想意識方面輕視文化課
思想意識決定學(xué)習(xí)態(tài)度，當(dāng)前中職烹飪專業(yè)學(xué)生厭學(xué)語文的原因之一是學(xué)生從思想上重視專業(yè)課學(xué)習(xí)而輕視文化課學(xué)習(xí)，認為自己到中職的學(xué)習(xí)目的就是學(xué)習(xí)一技之長，視野過于狹窄，不能認識到語文學(xué)習(xí)對專業(yè)知識學(xué)習(xí)與專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的重要促進作用。除以上原因外，從教育者角度分析，一方面一些中職教育工作者從思想意識層面也重專業(yè)輕文化，不能讓學(xué)生認識到語文學(xué)習(xí)的重要性，另一方面是他們所掌握的語文教學(xué)模式僵化，缺乏有效的教學(xué)方法，不能將烹飪專業(yè)學(xué)科特點融合到語文課堂教學(xué)中。
2中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)策略思考
對中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)策略的思考與探討，要綜合考慮學(xué)生厭學(xué)語文的多方面原因，有針對性地進行解決，將語文學(xué)習(xí)與專業(yè)知識學(xué)習(xí)、專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)緊密結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鼓勵他們參與到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師要與學(xué)生共同把握專業(yè)脈搏，提高語文課程的工具性，適當(dāng)將課堂內(nèi)容進行拓展，加人生活化元素，還要構(gòu)建起科學(xué)、系統(tǒng)、有效的語文課程學(xué)習(xí)評價體系，不斷改進烹飪專業(yè)語文教學(xué)。
2.1激發(fā)學(xué)生興趣，增強學(xué)習(xí)自信心
中職烹飪專業(yè)的學(xué)生的學(xué)習(xí)具相當(dāng)強的目的性，必然對本專業(yè)知識與技能有濃厚興趣，然而對語文學(xué)習(xí)的興趣就相對薄弱。因此，為促進學(xué)生學(xué)習(xí)語文，首要是激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，幫助他們構(gòu)建起學(xué)習(xí)自信心，這可以從專業(yè)角度來考慮，把語文教材進行改進、創(chuàng)新，將內(nèi)容與烹飪專業(yè)學(xué)科知識緊密結(jié)合，對學(xué)生進行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實訓(xùn)，課堂上少一點知識的灌輸，多一點師生的互動生成;少一點理論性的闡述，多一點鮮活事例的剖析;少一點課堂的坐而論道，多一點實地的情境教學(xué)。例如通過“聽”的訓(xùn)練來使學(xué)生記憶烹飪過程中的要點并能夠復(fù)述，通過“說”的訓(xùn)練使學(xué)生能夠從多個角度介紹菜品等，通過“寫”的訓(xùn)練讓學(xué)生寫操作程序報告、自己未來職業(yè)規(guī)劃、求職信等很切合中職學(xué)生生活和學(xué)習(xí)實際需要的形式來檢測他們語文的學(xué)習(xí)情況。
2.2鼓勵積極參與，讓學(xué)生體驗快樂
當(dāng)前基礎(chǔ)教育強調(diào)課堂教學(xué)“以學(xué)生為主體”，中職教育亦當(dāng)如此。烹飪專業(yè)語文教學(xué)要以學(xué)生為主體，關(guān)注學(xué)生發(fā)展，以多種手段鼓勵學(xué)生參與到語文教學(xué)中，將課堂的主動權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生自主設(shè)計課堂活動并親身參與，例如創(chuàng)新菜品并取菜名，由全體同學(xué)來討論評價，在思想的碰撞中找尋靈感的火花，讓學(xué)生從學(xué)習(xí)中體驗到快樂。
2.3教師深人專業(yè)，共同把握專業(yè)脈搏
教師要重視語文學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)的聯(lián)系，通過互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代科技手段不斷更新現(xiàn)有專業(yè)知識庫，與學(xué)生共同把握專業(yè)脈搏，不斷改進語文教學(xué)方法與內(nèi)容，使其更加貼近時代，貼近專業(yè)學(xué)習(xí)。
2.4提高課程工具性，拓展課堂內(nèi)容
語文實則是我們認識世界、體悟生活的工具，在烹飪專業(yè)語文教學(xué)中，教師要適當(dāng)將課堂延伸到其他領(lǐng)域，例如菜系歷史、營養(yǎng)等方面，通過對學(xué)生對語言、文字運用能力的培養(yǎng)，開拓他們的視野。3.5構(gòu)建科學(xué)的語文課程教學(xué)評價體系建構(gòu)與更新教學(xué)評價體系。應(yīng)該重過程性評價，輕終結(jié)性評價;重發(fā)展性評價，輕診斷性評價。規(guī)避應(yīng)試教育的弊端，采取現(xiàn)場演示、即興演說等多種評價方式提升學(xué)生的語文素養(yǎng)與專業(yè)技育旨。
3結(jié)語
（一）為旅游人才市場輸送綜合素質(zhì)的人才。
當(dāng)下的旅游業(yè)，對人才的要求越來越高，一些用人單位在選拔人才時，不僅要求人才具有過硬的專業(yè)素質(zhì)，還要求他們具有較高的人文素養(yǎng)。所以，在旅游專業(yè)的教學(xué)中，不僅要教授學(xué)生如何提升專業(yè)素養(yǎng)，更不能忽略人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。
（二）人文教育有助于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)
人文教育的根本目的就在于啟發(fā)學(xué)生可以真正去尋求自己人生的意義，通過健全學(xué)生的人文素養(yǎng)，使其可以不斷完善自己的個性，充分發(fā)揮身上的潛能，打造一個有價值的人生。
二、旅游專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育的方法
（一）加強對學(xué)生的傳統(tǒng)文化教育
在我國的傳統(tǒng)文化中，有不少人文精神對培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)有著很好的促進作用。比如儒家的“剛健觀”，這種精神有助于學(xué)生養(yǎng)成努力奮斗、自強不息的精神；而儒家的“義利觀”，可以使得學(xué)生養(yǎng)成良好的道德情操，在工作、生活中正確處理道德與金錢的關(guān)系；儒家的“仁愛觀”，可以培養(yǎng)學(xué)生樹立起全心全意服務(wù)客戶的良好職業(yè)道德情操。所以，加強傳統(tǒng)文化教育也是滲透人文教育的一個好方法。我們可以從這兩方面進行教育：一是走出課堂，到一些歷史文化名人故居、文化古跡等地進行參觀，加深學(xué)生對傳統(tǒng)文化的了解，以培養(yǎng)學(xué)生對祖國大好河山的熱愛；二是在教學(xué)中加強對傳統(tǒng)文化知識的教授。結(jié)合旅游專業(yè)教學(xué)的實際，在課程中穿插一些傳統(tǒng)文化、道德倫理的內(nèi)容，提高授課質(zhì)量的同時也在無形中加強了傳統(tǒng)文化的教育，這樣的方式也更容易被學(xué)生接受。
（二）善于發(fā)現(xiàn)旅游專業(yè)教材中的人文教育素材。
教師應(yīng)該把旅游專業(yè)教材中的人文教育因素充分挖掘出來，并且通過正確的方法傳遞給學(xué)生，以提高學(xué)生熱愛民族文化的思想。其實在旅游專業(yè)的教學(xué)中，有不少素材可以培養(yǎng)人文精神。旅游專業(yè)教學(xué)所涉及的課程內(nèi)容不少，從自然旅游資源到人文旅游資源；從生態(tài)旅游、可持續(xù)發(fā)展等概念的探析延伸到景點的講解；從我國的風(fēng)土人情擴展到全世界的民俗文化；從客戶的心理需求到人情世故等內(nèi)容，這些都屬于人文教育的素材。教師在教授景點講解課時，可以通過聲情并茂的方式，讓學(xué)生在課堂上充分感受到語言的美，也感受到祖國大好河山的壯麗，使得學(xué)生的情操得到了陶冶，審美情趣得到了培養(yǎng)；也可以通過這樣的方式，去激發(fā)學(xué)生熱愛和追求美。通過這樣生動活潑的授課，會讓學(xué)生對課程內(nèi)容更加深刻，也會讓學(xué)生深刻品味到人文精神，這種影響力是長駐心間的，甚至可以影響學(xué)生的一生。
（三）采用現(xiàn)代教育的方式，擴展學(xué)生人文教育的視野。
多媒體課件可以把教學(xué)信息生動形象地表達出來，使得原本一些抽象的旅游教學(xué)內(nèi)容立體化的展現(xiàn)，可以讓學(xué)生在一個形象生動輕松活潑的氛圍中去記憶知識點，而這種和諧愉悅的學(xué)習(xí)氣氛，可以大大促進課堂教學(xué)的效果和效率。多媒體技術(shù)的圖、文、聲、像，可以讓課堂暫時再現(xiàn)了旅游事物與旅游景點，把教學(xué)環(huán)境暫時帶入到了實際的景點當(dāng)中，也為學(xué)生們學(xué)習(xí)專業(yè)知識打造了一個良好的旅游教學(xué)審美時空。比如在講解長江三峽的景點時，教師可以通過多媒體教學(xué)軟件播放長江三峽兩岸的景物，通過這種立體的畫面，去激發(fā)學(xué)生的想象力，讓學(xué)生暫時置身于三峽中，可以大大激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)習(xí)課堂變得活潑、生動，讓學(xué)生一邊欣賞美景一邊學(xué)習(xí)知識，更可以培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感與愛國之情。
（四）建立以人為本的教育理念。
無論是哪個學(xué)科，哪個時期，人文教育都是以關(guān)注人自身為出發(fā)點和歸宿的，對于旅游專業(yè)來說也不例外，需要對人性的弘揚。所以，在旅游專業(yè)的教學(xué)中，要想真正滲入人文教育，就必須建立起以人為本的教育理念。在教育觀中，教師不僅要承擔(dān)教授學(xué)生旅游各門學(xué)科知識的任務(wù)，更要教授學(xué)生學(xué)會求真求實，要教授學(xué)生用正確的方式去理解所學(xué)的知識和技能；在學(xué)生觀中，教師要尊重每個學(xué)生，尊重他們的人格和個性，努力給學(xué)生創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)空間和環(huán)境，讓學(xué)生可以充分發(fā)揮主觀能動性和想象力，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)；在師生關(guān)系中，教師與學(xué)生的關(guān)系是平等、民主的，師生可以真誠地對話，互相分享，讓學(xué)生可真正的暢所欲言，在與老師的交流中不斷提高自己的綜合素養(yǎng)；在教法觀中，教師必須要把傳統(tǒng)教法中的灌輸式教學(xué)與說教式教學(xué)摒棄，著重通過自身的人格魅力感染學(xué)生，通過環(huán)境來陶冶學(xué)生，使得學(xué)生的人文素養(yǎng)在潛移默化中得到提高。
三、結(jié)論
