《廣西蔗糖》雜志社地址：廣西省南寧市古城路6-4號區糖業公司宿舍。
雜志社郵編：530022。
《廣西蔗糖》雜志于1995年創刊，國際刊號：1007-4732，國內刊號：45-1224/S，現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業類省級期刊，刊期為季刊，影響因子為0.46。
雜志所獲的榮譽有：Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等。
雜志主要發文方向有：甘蔗試驗與生產、信息、制糖與綜合利用、問題探討、譯文等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 廣西大學 | 114 | 甘蔗；蔗糖；制糖；糖廠；甘蔗糖 |
| 廣州甘蔗糖業研究所 | 47 | 甘蔗；糖廠；酒精；蔗渣；糖蜜 |
| 徐聞縣農業局 | 34 | 甘蔗；蔗糖；糖業；噸糖田；甘蔗糖 |
| 廣西壯族自治區甘蔗研... | 24 | 甘蔗；蔗糖；甘蔗品種；栽培；抗旱 |
| 廣西農業科學院 | 23 | 甘蔗；蔗區；宿根；桂糖；旱地 |
| 化工研究院 | 14 | 甘蔗；肥效；增產；蔗區；殺蟲 |
| 貴州省亞熱帶作物研究... | 14 | 甘蔗；試驗初報；果蔗；甘蔗生產；... |
| 南寧糖業股份有限公司 | 13 | 甘蔗；糖廠；制糖；砂糖；白砂糖 |
| 華南理工大學 | 12 | 色值；糖漿；砂糖；酸法；氣浮 |
| 福建省農業科學院 | 11 | 甘蔗；甘蔗品種；區試；甘蔗新品種... |
