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《保鮮與加工》雜志基本信息介紹
《保鮮與加工》于2000年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：12-1330/S，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
雜志主要資助項目及基金項目有哪些？
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 170 | 國家自然科學基金 |
| 120 | 國家科技支撐計劃 |
| 72 | 國家現代農業產業技術體系建設項目 |
| 61 | 公益性行業(農業)科研專項 |
| 29 | 博士科研啟動基金 |
| 28 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 |
| 27 | 天津市科技計劃 |
| 26 | 河南省科技攻關計劃 |
| 25 | “十二五”國家科技計劃農村領域 |
| 25 | 國家級大學生創新創業訓練計劃 |
